二手微波爐危害
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二手微波爐危害
二手微波爐危害?購買二手微波爐可能有許多優點和缺點。有些二手微波爐功能非常好,與新設備的價格相比可能便宜。其他二手微波爐可能無法正常工作。那麼使用二手微波爐危害是什麼呢?
二手微波爐危害 1
一、易產生用電事故
由於微波爐是能快速加熱的設備,因此它在使用的時候,會在短時間內產生極高的溫度,這個時候它的表面看上去還很平靜,但只要有一點擾動,就會爆沸。
如果此時不小心碰到,它的燙傷程度會比普通開水燙傷更嚴重。 另外使用加熱封閉容器裝的食物,極易引發爆炸。這些都是潛在的風險大家在使用的時候要多加留意。
二、電磁輻射危害
電磁輻射是近幾年比較受人關注的話題,而微波爐的功率比較的強,因此產生的輻射也比較的大。對人體的傷害極大,比如會造成胎兒畸形或者胎兒發育不良。
導致不孕症等;其次還會誘發神經衰弱,長時間的被輻射,很容易產生頭痛、頭暈、失眠、心悸的症狀。它還有降低人體抵抗力,破壞人體免疫系統的危害,因此在平時大家要儘量減少對它的使用次數。
三、減少食物營養成分
我們每日所需的營養主要是通過食物來獲取的,但是使用微波爐加熱的食物極易造成營養成分的流失。有數據表明,經過微波爐加熱後,食物的營養價值減少了60%,其中礦物質、維生素、生化酶等大量流失。
除此以外食物在經過微波加熱後,還會使得食物的口感變差,吃起來變得乾硬,難以下嚥。
二手微波爐危害 2
1、因爲微波爐的加熱運力,能夠使食物快速的加熱,但是微波爐快速的加熱食物過程中,造成食物本身的營養成分流失,導致食物變質有可能會產生致癌物質,所以儘量少吃微波爐加熱的食物,吃得多會損害人體健康。
2、不要經常的使用微波爐,使用頻繁會影響睡眠質量,世道的使用纔是最好的,另外微波爐在加熱的過程中不要裏微波爐太近,因爲工作過程中的微波爐會帶有輻射影響身體健康。
3、微波爐的微波在人體上沿神經纖維傳輸的時候會造成乙酰膽鹼的增加和積累,所以微波爐的輻射影響還是特別大的,短時間可能不會有什麼感覺,時間一長身體就會出現問題,可能會引起很多疾病。
微波爐使用要點
購買檢驗合格的微波爐,不買二手貨;遵照使用手冊操作,爐門嵌合處不要鑲上任何物質,微波爐運轉時不要強行打開爐門;定期保養維修,如遇爐門破損時,立即停止使用,並請專門人員檢修。
平時應經常以熱水或清潔劑洗淨微波爐內部,不要讓渣滓殘留在門縫,影響爐門的緊閉性;也不可以用鋼絲或堅硬粗糙的器具(例如:金屬顆粒的菜瓜布)大力刮刷爐內,以免破壞微波爐內壁,造成微波不能充分反射或加大爐門縫隙。
嬰兒對營養素的需求非常嚴格,且身體的.解毒能力也尚未發育完全。所以嬰兒食品不可使用微波爐加熱,以免加熱不均勻帶來的營養素損失,和溫度過高可能產生有害物質。
此外,醫學界也禁止使用普通微波爐融化冰凍的血漿,因爲血液製品可能因受熱不均勻出現局部過熱,而血液溫度升高到40℃以上,就會出現溶血,嚴重的溶血反應可能危及性命。
綜上所述,正確使用和保養微波爐非常重要,微波爐的確讓生活更加便利,但少用爲宜。也提醒使用微波爐者,多食用一些含維生素類的飲食,例如:生菜、粗糧等,來維持人體所需的能量
二手微波爐危害 3
微波爐的原理
微波爐的型式、功能多樣,但基本的原理和構造大同小異。
一般加熱方式須先將容器、介質加熱後,才能使食物加熱。微波加熱則是以每秒數一次的電磁波振盪,形成一個電磁場,將具極性物質,例如:食品中的水、脂肪、蛋白質等置於磁場中,分子就會隨磁場的振盪來回碰撞,互相摩擦而產生熱。
但是對於物質缺乏極性者,例如:玻璃、陶瓷、空氣和一些塑料製品等,微波比較不會產生作用,因此當食物已由生至熱、冷至熱的時候,包裝容器玻璃、瓷器等本身的溫度,往往沒有發生太大改變。
微波爐造成的健康危機
德國、瑞士、蘇聯等國家,對於微波爐造成的人體傷害做了許多研究,得到許多負面的結論,包括:
1、長期食用微波爐食物,會減低或改變男女荷爾蒙的分泌量。
2、微波食物中的營養素、礦物質、維生素大量減少,或改變成致癌物和許多不能爲身體所分解的合成物。
3、長期吃微波爐食物,因爲其營養已被破壞,將使身體免疫系統出現問題。
4、蔬菜微波後,會將植物生物鹼(Plant Alkaloids)轉化成致癌物;肉類微波後,會產生一種叫做d-Nitro Sodienthanolanines的致癌物質;微波爐處理過的水果、麥片、牛奶,其中的胺基酸會轉化爲致癌物。
5、微波食物除了有致癌物以外,還產生許多不能爲身體所吸收、利用的不知名副產品,且長期又永久性的殘存於人體內。
6、長期食用微波過的食物,會中和腦磁波,使腦力退化,磁波短路,以及記憶退化、精神不集中、情緒不穩定、理解力降低。
7、微波食物能引起胃癌。有一些胃癌、腸癌的發生,都和食用太多微波食物有關,這或許可以解釋,爲何美國人近年來罹患直腸癌的比例大增的原因。
根據專做放射線的醫師指出:微波食物易致癌的原因是微波爐會利用電波少一個正價電子,運用水分子的振盪,使食物變熱,所以食物易變成自由基,容易致癌。
微波爐的危害
1、對人體產生的危害:
包括眼部的危害(短時間無法有效驅散熱量,造成熱的殘留,長期暴露,可能發生白內障)、生殖器官的危害(男性睾丸容易溫度升高而傷害精子的產生;孕婦也不宜接近,可能影響胎兒)、皮膚與皮下組織的危害等。
因此,使用微波爐時,應儘量遠離,避免長期坐或站在微波爐旁工作,尤其是眼睛和鼠蹊部不要暴露在微波可能散逸之處。
爲了確保微波爐的密合,絕大部分爐門都是使用雙重鎖或聯鎖(inter-lock)裝置,但使用不當,或年久失修,可能產生縫隙而使微波泄漏。因此,必須定期請廠商至家中維護檢查,通常商用微波爐每半年至少1次,家用者1年至少1次。
2、包裝容器不當:
盛裝食物進行微波加熱的塑料材質應爲食品級聚丙烯(PP)材質,其它材質不宜使用,以免中毒和釋出有毒物質;
使用的耐熱塑料袋和保鮮膜應能耐熱至130°C以上;保鮮膜應選擇“不含有PVC”或“可用於微波爐加熱”者,並避免直接碰觸食物;含油脂較多之食品應選擇玻璃、陶瓷等容器。
被的物品中如含有金屬膜、金屬板之類,可能會發生火花,如果造成繪有金、銀絲線的碗碟因爲發出火花,使這部分掉下來,則飛散下來的金屬屑片會散在食物內,可能被吃下肚,須特別留意。
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