抗衰老最有效的7種營養品
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抗衰老最有效的7種營養品, 女人最怕的就是被別人說老,但是隨着年齡的增長每個人都會變老的,這是不可逃避的自然規律,下面小編爲大家分享抗衰老最有效的7種營養品。
抗衰老最有效的7種營養品1
1、Omega3脂肪酸
它對神經及心血管系統的健康極爲重要,能提高認知能力,降低心臟病、中風和癌症的發病率。它的最重要的兩種成份是EPA和DHA,主要食物來源是魚類和核桃等,一般大型深海魚類中這兩種成份的含量都很豐富。
食用方法:除非你每週吃兩三次魚,否則,每天最好補充1克含EPA和DHA 的營養品。如果你吃素,可改爲一茶匙亞麻仁油再加 100毫克由海藻提煉出的DHA膠囊。
2、維生素B族
這是所有抗衰老營養素中最實用的一種,很多人藉助它來改善情緒、體力、注意力、反應力和記憶力等。它是水溶性的,會隨體液排出,所以人體極易缺乏。主要食物來源是動物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。
食用方法:每天至少補充1至5倍以上的RDA(每日營養素建議攝取量)。
3、硫辛酸
它被稱爲“萬能抗氧化劑”,廣泛用於治療和預防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認爲它能保存和再生其它抗氧化劑,如維生素C和E等,並能平衡血糖濃度。主要食物來源爲菠菜和肉類,但含量很少。
食用方法:建議每天攝入量爲5至20毫克。
4、人蔘
它能提升元氣,對抗癌症,強化免疫系統,可治療多種生理失調症。它的根部含有數種皁基成份,具有預防和治療心臟病及血液循環疾病的功能。
食用方法:可服用人蔘萃取品,每次100至200毫克,每週數次。如用粉狀製劑,攝入量應在500至 2000毫克纔有效。連服三四個星期後,應停服幾個星期再重新循環。
5、銀杏
對於銀杏萃取液的`研究主要來自歐洲,並在歐洲被定爲處方用藥。它能改善血液循環,提高心智功能,預防腫瘤產生。
食用方法:建議每天攝入 120毫克的銀杏萃取補充品,可分3次服用,通常1個月後才能逐漸顯效。如果和人蔘一起服用,建議兩者交替使用,或同時服用較小劑量。
6、維生素C
它被證明是極有效的抗氧化劑,能保護細胞不被自由基破壞,尤其是腦部和眼睛。此外,它能抑制血液中的膽固醇被氧化,所以還能有效預防心臟病。主要食物來源爲柑橘、彌猴桃等水果蔬菜。
食用方法:建議每天攝入量爲200至500毫克,如果還同時補充其它抗氧化劑如硫辛酸或維生素E,就應適量減少每種營養素的劑量。
7、維生素E
它是一種脂溶性維生素,也被證明是極有效的抗氧化劑。它能保護細胞膜中的不飽合脂肪酸不被自由基侵害,因此能降低心臟病的發生,預防動脈硬化。
食用方法:建議每天攝入量爲100毫克。攝入劑量過高容易產生出血或疲憊狀態。
抗衰老最有效的7種營養品2
抗衰老食譜
抗衰老食譜一、洋蔥海鮮湯
推薦理由:洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
原料:洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
調料:鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法:
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起後放在蒸好的蛋上。
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開後澆在海鮮及蛋羹上即成。
抗衰老食譜二、黃金豆腐
原料:豆腐、鹹蛋黃、香蔥
調料:鹽、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起後裝盤。
2、鍋內放油,下入鹹蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成。
抗衰老食譜三、西蘭花豆豉鱈魚
推薦理由:西蘭花富含抗氧化維生素c及胡蘿蔔素,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。
原料:鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜
調料:豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鱈魚用適量鹽和料酒醃一下,然後上籠蒸8--10分鐘,取出待用。
2、鍋內放油,下入蔥末、薑末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥後澆到加工好的鱈魚上。
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚四周即成。
抗衰老食譜四、圓白菜炒臘肉
推薦理由:圓白菜亦是開十字花的蔬菜,維生素c含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消化系統保持年輕活力,並且幫助排毒。
原料:圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
調料:鹽、味精、豆豉、色拉油
做法:
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
2、臘肉過水後切成薄片。
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放入圓白菜和青蒜翻炒數下,起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。
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