5大飲食替身讓女人未老先衰
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每個人的日常飲食習慣都會有所不同,女人天生愛美,並非常害怕衰老的來臨,而現代人的生活節奏如此之快,更是有很多不好的飲食習慣,快來看看分別有哪5大飲食替身讓女人未老先衰吧!
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我們常常會因爲只是喜歡或者自認爲是健康的,就用一些偏好的食物替代一些不感興趣的食物,這樣的飲食替身是不少人都存在的誤區。殊不知,正是這些方便的替身,讓你離健康越來越遠了。
工作繁忙壓力大,生活節奏緊張,往往令許多現代都市人難以對飲食營養保持健康的做法,例如,有的吃就多吃,沒的吃,囫圇吞棗也能湊合一頓。
惡習一:水果代替蔬菜
水果和蔬菜都含有豐富的維生素,爲此,許多人以爲,只要每天吃些水果,不吃或少吃蔬菜也無妨。其實,蔬菜是僅次於糧食的人體必需的食物,它更能有效地促進人體吸收蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素。人如果僅食動物食品,蛋白質吸收率爲70%;若兼食蔬菜,則吸收率可達90%以上。再者,蔬菜中含特有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動,起到助消化、防腸癌之作用。
惡習二:方便麪代替早餐
經常食用方便麪替代早餐,對人體健康和發育都是很不利的。因爲,維持人體正常生理代謝需要六大要素,而方便麪主要成分是碳水化合物,其他營養成分很少。因此,如果長期以方便麪代替早餐,會導致頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,嚴重者可出現體重下降,肌肉萎縮等營養缺乏之表現。
惡習三:新鮮蔬菜代替冷藏蔬菜
如果是指剛從菜地裏採摘下來的新鮮蔬菜,這種說法沒有任何問題。但事實上我們吃到的蔬菜大都沒有那麼新鮮了,通常都是儲存了幾天的,其維生素也在儲存的過程中逐漸地損失掉。相反,冷藏的蔬菜就能保持更多的維生素,因爲蔬菜採摘之後冷藏,能很好地防止維生素的流失。
5大飲食替身讓女人未老先衰2
一、哪些飲食習慣不好
1、喜歡吃滾燙的食物
愛吃很熱的東西可不是什麼健康好習慣。臨牀中,醫生髮現很多消化系統癌症患者,特別是食管癌、胃癌患者,他們有一個共同的特點,就是喜歡吃非常熱的食物,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。諮詢一位被確診爲食管癌的患者飲食情況,發現他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習慣,造成他中年發病。近年來,國內外的報道也不斷證明着,飲熱茶會破壞食管的“黏膜屏障”。據我國食管癌高發地區的流行病學調查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。動物實驗也證明飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎嚥等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用,當黏膜細胞出現增生性病變後,就有可能進一步發生癌變。
2、囫圇吞棗吃東西
狼吞虎嚥也許是消化好的表現,但大家吃飯還是要適當放慢速度。吃東西狼吞虎嚥彷彿成爲這個時代上班族的一個通病,工作和生活的壓力讓上班族處於一個高度緊張的狀態中,吃飯好像只是爲了簡單的身體需要,所以,吃飯速度非常快。實際上這樣對身體健康非常不利。吃飯快,食物的咀嚼不細,易損傷消化道黏膜,產生慢性炎症;另外,吃飯快,食物團塊的體積大,易對食道和賁門等消化道產生較強的機械刺激,久之會引起消化道損傷甚至癌變。
3、每頓飯吃得過飽
吃飯要堅持適量的原則,不要把每一寸胃都填滿。我們的先輩在很早以前就認識到吃得過飽會對身體造成危害,《黃帝內經》裏面說了句非常經典的話:“飲食自倍,腸胃乃傷。”說明一次吃很多東西,首先損傷的是我們自己的腸胃。中醫古書《濟生方》也指出:“過餐五味,魚腥乳酪,強食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結爲症瘕。”從古人的經驗看,飲食過量就會使腸胃功能失調,時間久了,生病得癌也無法避免。
4、經常在外面吃飯
以前出門吃個飯要激動老半天,現在可就不一樣了。當今是經濟快速發展的時代,生活水平的迅猛提高,也改變了人們居家飲食的良好習慣。許多人由於工作的原因,不得不經常在外應酬,其實,這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的。一方面,由於經常在外吃飯,造成了飲食無定時,時間一久必然使自身的脾胃功能受到損害,進入一種“癌狀態”中。另一方面,外面售賣的食物,爲了追求色香味,通常會使用高溫油炸的方法,或者加入大量調味劑,比起家庭烹飪的食物,它們含有更多的致癌物質。
5、經常飲酒過量
酒是經過發酵而成的飲品,我國有悠久的酒文化。從保健方面講,適量飲酒能興奮神經,讓人產生愉悅的感覺,有提神醒腦、舒筋活血的生理功能,可以鬆弛血管,改善血液循環,提高人體免疫力,增進食慾,有利於睡眠。最近,國外的研究分析顯示,每日飲酒少於20g,可使冠心病風險降低20%,在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中,也得到同樣結果。適量飲酒對人體有益處,與酒精能升高高密度脂蛋白(可防治動脈粥樣硬化發生與發展)、抗血小板血栓形成和提高人體對胰島素的敏感性有關,對防治冠心病、糖尿病有一定效果。但是,任何事情都要適可而止,過量飲酒則對健康有害無益。酒的`主要成分乙醇,是一種對人體各種組織細胞都有損害的有毒物質,能損害全身各個系統。直接喝烈性酒,或一天喝4兩以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌症的飲酒方式。
除此之外,喝酒之前最好要讓胃有一些內容物。還可以選擇一些適當的下酒菜,如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等,以補充肝臟代謝酒精所需的酶與維生素。
很少吃蔬菜和水果
蔬菜和水果能夠滿足我們身體的需求。膳食講究平衡,蔬菜水果是我們日常膳食中的重要組成部分,所以,如果平時只愛吃肉,不愛吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風險性。研究表明長期大量攝入紅肉和熟肉製品分別使結腸癌危險增加29%和50%。臨牀醫生說,有一對孿生兄弟,他們共同的飲食習慣就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,結果非常不幸,弟弟得了結腸癌,一年後哥哥也被確診爲晚期胃癌。
蔬菜水果很多都有抗癌的效果,其中不少更是抗癌食物中的明星。研究顯示:胡蘿蔔、西紅柿、蔥、大蒜、蘿蔔、橘類水果等具有較強的抗癌作用,尤其是對口腔、食道、胃、結腸、肺等部位的腫瘤作用更強。所以,建議大家平時多注意吃蔬菜和水果。
吃飯不規律
現在上班很多人經常是風裏來雨裏去,吃飯也沒有準點。吃飯經常不準時彷彿成爲現代人的一個通病,其實,這樣對身體非常不利。研究表明,不規律的飲食習慣會導致肥胖與胃癌。臨牀中,問及癌症患者時,很多人都有這樣的問題,或者是不吃早飯,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。傳統中醫認爲,按時吃飯有利於脾胃功能的正常運行,才能保證人體氣血的補充和協調,避免五臟功能的失調,預防癌症的發生。從另一方面講,飲食有利於唾液分泌,而唾液定時分泌對於致癌物質有消解的作用。
吃飯時不開心
吃飯對我們的身體健康意義重大,吃飯時的心情也是很重要的。現代研究認爲,不良的情緒變化是癌症的“活化劑”。有學者收集近50年的資料,發現憂鬱、焦慮、失望和悲傷等不良情緒常常是癌症發生的前奏,這種情緒潛伏通常只要1~2年,就可能引起疾病。美國專家調查的500例癌症患者,都有明顯的精神創傷史。這一點完全不難理解,如果在不愉快的環境中就餐,必然會直接影響脾胃功能,使脾胃運化失調,肝氣不舒,日久就會導致氣滯血淤,給癌症的發生創造條件。現代人一邊工作一邊吃飯,一手舉着飯盒,另一隻手還拿着電話,怎麼能健康呢?
吃飯是每個人不能再熟悉的事情了,但科學飲食卻不僅僅是一句話的問題,需要我們每天的注意。也只有堅持這樣的健康原則,才能使我們擁有更爲精彩的人生。
二、吃飯用什麼筷子好
1、竹筷子——最佳選擇
在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,價格最便宜的。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形,是吃飯的最佳選擇。
2、本色木製筷子
木筷子?很多筷子都是木頭做的,都是木筷子,是不是都可以使用?當然不是!推薦的是本色的木製筷子。相反,那些塗了彩漆的木筷子,則是最不建議大家使用的。以免時間久了,導致患者出現癌症。
3、彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是最不建議大家日常生活中使用的。因爲塗料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
4、塑料筷子
塑料筷子顏色鮮豔,造型獨特,很多年輕人和孩子們都非常喜歡塑料筷子,而且花花綠綠的筷子也讓我們能夠很輕鬆的區別主人和客人的筷子,放在筷子盒裏也感覺非常的好看,但是塑料筷子的質感比較脆,受熱之後容易變形,熔化,產生對身體有害的物質。
5、不鏽鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子
近幾年隨着韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不鏽鋼筷子;有着中國味道的陶瓷筷子,銀質的筷子,這些筷子看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力。
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