桂圓的功效與主治功能
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桂圓的功效與主治功能,桂圓是我國曆史上備受推崇的四大名果之一。龍眼在8月間成熟,在中期國慶期間是是很常見的,桂圓乾也是很多人都喜歡的,以下桂圓的功效與主治功能。
桂圓的功效與主治功能1
龍眼的功效:
龍眼又稱桂圓、羊眼,龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,用於脾胃虛弱,食慾不振,或氣血不足,體虛乏力;心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安、產後身體虛弱等症。它還有美容、延年益壽之功效。
性味:味甘,性平。
成份:含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、C,磷、鈣、鐵、酒石酸、腺嘌呤、膽鹼等成分。
功效:能補脾益胃,補心長智,養血安神。
主治:用於脾胃虛弱,食慾不振,或氣血不足,體虛乏力;心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安。
用法:生食,煎湯,熬膏,或浸酒服。
禁忌:痰火鬱結,咳嗽痰粘者不宜。
龍眼葉
功能:瀉火解毒 。歸經:入心經、脾經。
主治:治感冒,瘧疾,疔腫,痔瘡。
龍眼花
功能:溫腎利尿。
主治:治淋症。
龍眼肉
功能:補心脾;益氣血;安心神。
主治:心脾兩虛;氣血不足所致的驚悸;怔忡;失眠;健忘;血虛萎黃;有經不調;崩漏。
殼龍眼
功能:散風邪風。 祛風;解毒;斂瘡;生肌
主治:治心虛頭暈、耳聾、眼花。 癰疽久潰不斂;燙傷 治蕁麻疹等皮膚病。
龍眼子
功能:止血,定痛,理氣,化溼。
主治:治創傷出血,疝氣,瘰癧,疥癬,溼瘡。
龍眼的作用:
龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂圓乾肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細緻優美,是製作高級傢俱的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物,龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
桂圓紅棗銀耳羹
功效:
桂圓可補益心脾,養血安神,潤膚美容,很適合失眠健忘,神經衰弱,貧血和病後體虛的人食用。女性桂圓來用來養血潤膚,安神助眠效果非常好。中老年人和體虛的人在冬天經常食用,可補氣血,恢復元氣,抵禦風寒,延緩衰老。孕婦、肝火旺,咳嗽、哮喘者不宜吃桂圓銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺,桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質,營養豐富,有補心安神,養血益脾之郊。是人們視爲滋補良品;還具有生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
大棗維生素C含量爲水果之冠,每百克鮮棗的維生素C含量爲柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍,有“活維生素丸”之稱,具有益氣補血、健脾和胃等功效。銀耳羹濃甜潤滑,美味可口,有較強的滋補健身功能,是傳統的潤膚養顏佳品。
原料:桂圓25克、紅棗30克、蓮子30克、幹銀耳5克。
做法:
步驟1、幹銀耳用水泡發後洗淨撕成小塊,紅棗切開去核。桂圓剝去外殼後,放入熱水中浸泡一會兒,比較容易去掉核;
步驟2、銀耳和蓮子放入鍋中,加水煮開後轉小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;
步驟3、隨後倒入紅核肉和桂圓肉,小火煮約30分鐘即可。
代參膏:龍眼肉30克,放碗內,加白糖少許,一同蒸至稠膏狀。分2次用沸水沖服。源於《隨息居飲食譜》,謂能“大補氣血,力勝參芪”,用於“衰羸老弱”,“產婦臨盤,服之尤妙”。
心脾雙補湯:龍眼肉15克,蓮子30克,大棗10個。加水適量,煎燙服。本方主要以龍眼肉、蓮子補脾養心以安神;大棗亦有類似功效。用於心脾兩虛,食慾不振,心悸怔忡,自汗。
龍眼食用禁忌:
1、桂圓性味甘溫,滋膩,多吃容易滯氣;肺熱有粘痰不適合食用。
2、理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕後,大都陰血偏虛,陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼,而桂圓性熱,因此,爲了避免流產,孕婦應慎食。
3、桂圓助包心火,故火氣大者,發炎者忌食。
桂圓的功效與主治功能2
龍眼肉的功效與作用
藥性:甘,溫功效:補益心脾、養血安神主治:思慮過度,勞傷心脾,驚悸怔忡,失眠健忘用法:煎服,10至25克;大劑量30—60克注意:溼盛中滿或有停飲、痰、火者忌服
龍眼肉是無患子科植物龍眼的假種皮。夏,秋兩季採收成熟果實,乾燥,除掉殼,核,曬至乾爽不粘。
龍眼肉的功效與作用
龍眼肉包含葡萄糖,蔗糖,酒石酸,維生素A,B族維生素,對虛勞贏弱,健忘失眠等症有非常好治療作用。龍眼肉有推遲衰老,提高機體免疫功能及適應能力等。可以治貧血,腸胃病,失眠。
補血:可以改善心血管循環,安定精神情況,緩解壓力與緊張,有較好的滋養補益作用。
安眠:龍眼具有安神養心,補血益脾的作用,很適合長時間失眠者食用。
溫補:小孩常感冒,體質虛冷,經常尿牀,記憶力不佳,多喝龍眼茶可促進腦力,改善虛冷體質。
龍眼肉治魂魄安,驚悸健忘醫失眠。龍眼肉味甘性平,補益心脾心悸用。益氣安神增智慧,自然耳聰目又明。
龍眼肉的治病驗方
1、腫瘤:龍眼肉1000g,蜂蜜500g。將龍眼肉洗乾淨切碎,加適量的水,燉煮到熟爛搗膏,加蜂蜜拌勻,早、中、晚服30g。具有補益氣血的功效。比較適用於腫瘤病人放化療後的輔助治療。
2、貧血:龍眼肉20g,大棗10枚,紅糖少量,隔水燉服。
3、巨幼紅細胞性貧血:龍眼肉15g,桑葚30g。加蜂蜜適量的.燉服,每天一劑。
4、神經衰弱:龍眼肉10g,酸棗仁10g,五味子5g,久棗10枚。用水煎服。
5、失眠心悸:龍眼肉30g,白糖少量,隔水燉服。龍眼肉15g,炒棗仁15g,柴胡10g,五味子10g,丹蔘15g,甘草5g,用水煎後服用。具有養血安神的作用。可治心悸氣短,夜難入眠,眠少夢多,煩燥頭暈等症。
6、補血安神:龍眼肉15g,蓮子,芡實各20g,同煮湯食用。每天一至兩回。
7、補脾養心,生血益氣:龍眼肉10枚,煮荷包蛋2個,加適量的白糖,早上空肚子吃。
8、補虛益腎:龍眼肉30g,西洋參10g洗乾淨,和適量的蜂蜜共放燉盅內,加水煮約半小時。
9、創傷出血:龍眼核研成細末,撒佈傷口,加以包紮。
10、氣虛盜汗:龍眼肉30g,人蔘6g,冰糖30g,把以上材料置蒸鍋裏蒸60分鐘,拿出後待涼就可以食用,一天內分兩回吃完,每天一劑。
11、高血壓,冠心病:龍眼肉,龍芽草,人蔘,黃芪,丹蔘各同量,蜂蜜適量的。把諸藥水煎兩回,兩液合併,去渣穩火燒熬至濃稠時,調入蜂蜜混勻即可。每回15至30ml,每天兩回,溫熱水送服。
12、大便下血:龍眼肉150g。把其洗乾淨,上籠蒸熟,分兩回服食,每天一劑。
13、月經不調:龍眼肉50g,雞蛋一個。把龍眼肉加水煮半小時後,調入雞蛋打成蛋花湯樣即成,在月經乾淨後服食,每天早晨和晚上各一回,連續服用10日。
14、陽虛型腰椎骨質增生:龍眼肉50g,丁香10g,白糖兩匙。把龍眼肉,丁香洗乾淨,置鍋裏,加清水500ml,急火煮開5分鐘,改穩火煮半小時,去丁香,分次飲服。
桂圓的功效與主治功能3
新鮮桂圓的功效與作用禁忌
鮮桂圓,爲無患子科桂圓屬綠色植物龍眼樹的鮮假種皮,別名益智類、驪珠、龍目、比目、圓目、圓眼、蜜脾、蝶園團、燕卵、深圳叢、木彈、川彈子鎖、幹桂圓、荔技奴、幹桂圓、桂元。桂圓的品種、種類非常繁雜,以果子的尺寸可分成大果、中果、小果子;按果核的色調不一樣可分成黃殼、花殼、青殼;從瓜瓤的汁汁多少又可分成砂肉、水肉;也有以原產地取名的,以果子完善的當季取名的。
據相關材料說,在我國有300好幾個不一樣的龍眼品種,更爲知名的栽培品種有福建省的烏龍嶺、普明庵、油潭本、青殼本、秋分本及廣東省的蟒皮、早禾、四川的八月鮮、中國臺灣的江底幹桂圓等。,他們都具備果大、薄皮、核小、肉厚、香甜、脆爽的特性。
桂圓原產地於在我國南方地區,據記述,在中國現有2000很多年的種植歷史時間,關鍵原產地爲福建省、廣東省、廣西省、中國臺灣、四川。
微生物成份
據測定,每100克能食鮮桂圓,水分含量78、4~84、7克,還原糖3、85~10、16克,蛋白1、2~1、4克,人體脂肪0、1克,碳水化合物化合物16、2~13、3克及腺嘌呤、膽鹼、檸檬酸、維生素b2、B2、C等,尤其是含銅、鈣豐富多彩,每100克中含磷量11mg,鈣30mg。
功效作用
1、性味歸經
鮮桂圓,味甘,溫性;歸心、脾、肝膽經。
2、醫藥學經典
《神農本草經》:“補肺胃,養血血。”
3、中醫辨證
鮮桂圓,可養脾胃、葆心力、潤五臟,有利於祛除五臟溼邪,對厭食、安志、益志、寧心有非常好的飲食療法實際效果。
4、當代科學研究
中國有專家學者發佈過桂圓延緩衰老的相關畢業論文,明確提出桂圓將變成難能可貴的延緩衰老食品。很多我國曆經對數百種純天然食材,藥品開展防癌科學研究,發覺桂圓對孑宮腫瘤細胞的抑制率超出90%,這造成醫療界的關心。婦女更年期是婦科腫瘤多見於的環節,適度吃些桂圓有益於身心健康。桂圓有滋補功效,對病後、生完孩子(溼熱後服用),需要調理及體質虛寒的人有輔助功效。
服用留意與忌諱羣體
(1)鮮桂圓易得內火,青少年和體壯者少食爲宜。
(2)有便祕、小便赤黃、口乾口渴、陰虛火旺者不適合服用。
(3)舌苔厚膩、消化不良、食慾不佳者也要少食鮮桂圓。
(4)發燒感冒初起最好是不食桂圓。
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