夏天巧吃這些能夠幫你滅火

夏天巧吃這些能夠幫你滅火，夏天天氣炎熱，不少人會發現上火成了常態，當一個人上火的時候，會讓人非常難受，那麼如何能把身體裏的火滅掉呢？夏天巧吃這些能夠幫你滅火。

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1、菠蘿

菠蘿是夏天常見的水果，在夏天吃菠蘿能夠降溫解暑，這是因爲菠蘿屬於味甘性平、微寒的水果，在夏天食用能夠清熱。身體火氣過多，會影響到消化，吃菠蘿能夠健胃消食、補脾止瀉，其中的酸丁酯成分，能夠刺激唾液分泌，對於促進食慾有很好的幫助。

當然，在食用菠蘿的時候，也有需要注意的地方，夏天不僅溫度高，而且容易出現溼疹，皮膚非常敏感，有過敏體質的人，最好不要多吃菠蘿，以免加重過敏反應。另外，體虛、寒性體質的人也不要多吃菠蘿，以免造成不必要的傷害。

2、枇杷

不少人患感冒、咳嗽會吃一些枇杷，通過食用枇杷能夠很好的治療感冒、咳嗽。可見，吃枇杷對於降火有一定的幫助。

枇杷的果實有潤肺、止咳、止渴的功效，枇杷中的有機酸能夠不斷的刺激消化腺分泌，對於增進食慾，幫助消化吸收有一定的作用，從而能夠止渴解暑。不少人還會把枇杷的葉子收集起來，曬乾製成茶葉，把這樣的枇杷葉熬煮成茶水進行飲用，能夠泄熱去火，有效達到降火的目的。

3、梨子

在生活中，梨子是常見的水果，吃梨子對於降火也有一定的幫助，不少人在咳嗽的時候，會熬一點梨子湯來喝。

就營養價值來說，梨子的某些成分在水果中居首位，有些時候，也會把梨子稱作“百果之宗”，可見其重要性，就滅火的能力來說，主要是因爲在梨子中有較多的碳水化合物，對於補充身體所需有很好的幫助。

同時，梨子本身屬於微酸、性涼的水果，能夠除燥、解乏、解渴。《別錄》記載：“梨有制風熱、潤肺涼心、痰去火、解毒的功用。”可見通過食用梨子能夠很好的保健身體。

4、綠豆粥

在夏天，喝綠豆粥對於身體保健有很好的幫助，不少家庭會在夏天熬一點綠豆粥來食用，喝綠豆粥能夠清熱解毒、降火消暑。綠豆粥是以綠豆、稻米爲原料進行熬煮的'食物，以其中的綠豆來說，味甘、性涼，有清熱解毒、消暑除煩的作用。

喝綠豆粥能保健身體，在《本草綱目》記載：“綠豆粥：解熱毒，止煩渴”。在夏天，適當的食用綠豆粥，對於清熱解毒、清熱降火有非常好的幫助。因而，在夏天，不妨適當的熬一點綠豆粥來食用。

5、豆漿

在夏天，人們會感覺到出汗較多，能量消耗極大，這個時候適當的進補食物顯得很有必要。但是，這樣的進補也是有需要注意的地方，那就是不能進補熱量過高的食物，要保證飲食的膳食平衡。

在夏天食用的食物應該以降溫、去火爲前提，不能食用熱燥的食物，豆漿剛好屬於這樣的食物，春天喝豆漿，能夠滋陰潤燥、調和陰陽；夏天喝豆漿，能夠消熱防暑、生津解渴；冬天喝豆漿能夠驅寒暖胃、滋養進補。

可見在夏天喝豆漿對於清熱解毒有很好的幫助，大家不妨適當的喝一點，以此來保健身體。

6、芹菜

作爲常見的一種蔬菜，吃芹菜是人們喜歡做的事情，你知道嗎？吃芹菜對於去熱也有一定的幫助。芹菜其實在中醫看來是能夠治療疾病，還被稱作“藥芹”。

在歷代中醫看來，芹菜有“甘涼清胃，滌熱祛風，利口齒、咽喉，明目和養精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮靜”的作用。食用芹菜能夠預防高血壓，對於治療糖尿病、貧血、血管硬化也有一定的幫助。因而，在生活中，不妨適當的食用芹菜，來達到去熱的目的。

7、苦瓜

在夏天吃苦瓜對於清熱也有一定的幫助，在一些地方，人們會把苦瓜稱作“涼瓜”，可見，食用苦瓜能夠清暑去熱。苦瓜雖說略帶苦澀的味道，但是，其中的營養素不容小覷，豐富的維生素、礦物質、碳水化合物能夠幫助身體維持平衡。

李時珍說苦瓜具有：“除邪熱、解勞乏、清心明目”的功效。食用苦瓜能夠去除心中的煩熱，進而能夠排出毒素，最好的食用方法是進行涼拌，能夠大量的保留其中的維生素，起到清涼敗火的作用。

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1、枇杷

利肺氣，化痰止咳（熱咳)和胃降氣，有清涼生津解渴作用。便祕、療瘡、支氣管炎者忌食。

2、柚子

柚子是芸香科植物柚的成熟果實，柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一，具有清涼降暑的妙用。

3、橙子

味甘性平，具有舒肝，行氣止疼作用。主要用於行厥陰滯寒之氣，以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結硬疼疼等。

4、西瓜

味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開胃、助消化、利尿功能，主要用於暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫病人不可以多食。

5、甜瓜

甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。

6、火龍果

火龍果具有清熱解毒、退腸火，通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。火龍果味道清甜，是夏天不可不吃的降火佳果。

7、蘋果

味甘性涼，具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悅心，澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇，防動脈硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便祕。

8、甘蔗

味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥功能，常用於熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結。

9、草莓

草莓酸酸甜甜，十分好吃，還具有很好的降火功效。中醫認爲吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩，所以夏天容易上火，可以選擇吃草莓來降火。

10、梨

味甘性涼，微酸，具有清熱生津、潤肺化痰功能，常用於熱病津傷，煩渴消渴，熱咳燥咳，氣喘失音，便祕等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。

11、葡萄

能滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果。

12、荸薺

味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。