小青柑屬於什麼茶
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小青柑屬於什麼茶,生活水平的日益提高,生活中很多人都有喝茶習慣。近年來,小青柑茶在中國火起來,受到了很多消費者的矚目和喜愛。下面一起來看看小青柑屬於什麼茶?
小青柑屬於什麼茶1
小青柑是普洱茶。小青柑指生理未成熟時(通常指農曆立秋至寒露)的“嬰幼兒期”柑橘與雲南普洱茶爲原料製作而成的一種茶。
比乒乓球還小的小青柑是經過6個月的生長,嫩綠的小青柑逐漸長成了,外皮還是青的,油室點微凹且密集,不顯皺縮,果皮厚實,油包飽滿,渾身發出青澀的果香,香甜濃郁,味辛氣香,。
一般採摘於立秋至秋分期間,這個時段採收的果實的柑果稱之爲小青柑。而小青柑裏的普洱茶一般採用的是存放幾年的普洱熟茶。
小青柑普洱茶的功效
小青柑融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收着精華,形成了風味獨特的柑普茶,同時中醫認爲,青皮陳皮性微溫,味苦辛,入肝、膽經,具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護心血管功效。
與熟普茶結合後,其保健功效自然兼有兩者的好處:具有健脾養胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養顏、抗衰老等各種作用。
據測定,陳皮含有較多的揮發油,主要爲檸檬烯、異丙烯基甲苯、葎草烯等,果皮中另含橙皮苷、順式香豆素、胡蘿蔔素、隱黃素、維生素B1、維生素C等成分。
具有理氣、調中、燥溼、化痰的功效,常用於治療胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐穢逆、咳嗽痰多等症,亦可解魚、蟹毒。
現代藥理研究證實,陳皮所含的橙皮苷能增加血流量,拮抗腎上腺素引起的血管收縮,對冠狀血管有擴張作用,並可作用於血管平滑肌,有緩慢的降壓作用;所含的順式香豆素等有效成分有抗炎、抗潰瘍和利膽作用,爲健脾行氣的常用藥。
小青柑最出色的三個功效
1、疏肝破氣,潤肺生津,改善慢性咽炎。
優質的小青柑,表皮會產生“白霜”,也稱爲“果霜”,是一種含糖物質,新鮮的生果裏含有大量水分還含有葡萄糖和果糖等,當它被曬成果脯時水分逐漸蒸發,果肉裏所含的葡萄糖和果糖跟着滲出到表皮上凝結成白色粉末狀的物質就形成了“果霜”。
《醫學衷中參西錄》就有記載:“柿霜色白入肺經,其滑也能利肺痰,其潤也能滋肺燥。”“白霜”是一種具有很強的保健功效的物質,可治慢性支氣管炎、乾咳、咽炎等。夠對慢性咽炎、抽菸後嗓子乾澀、咳嗽起到良好的治療效用。
經常抽菸的人羣,香菸中的尼古丁對人體氣管中的毛細血管造成損害,“小青柑”是熟普和小青柑果皮爲原料完美結合的茶品,陳年的熟茶,溫和暖胃,入口甜醇,柑果皮清香純正。兩者結合能夠顯著降低吸菸對身體產生的危害。恰當飲用小青柑沖泡後的茶湯,能夠擴張上呼吸道,改善慢性咽炎,同時潤澤肺部。
2、提神醒腦,美白肌膚。
冬日天氣陰冷,容易疲乏無神,小青柑小巧玲瓏,攜帶沖泡均方便。放在辦公室,隨手就可以沖泡,一顆可以喝一整天,提神消疲、美容兩不誤。
小青柑的果皮中富含酚酸,不僅能夠消滅細菌而且還能提神醒腦、滋陰養顏、美白肌膚,是愛美女性的必備品。
3、促進新陳代謝,降脂減肥。
小青柑的果皮中含有川陳皮素,其是碳水化合物代謝的促進劑,具有抗血細胞凝結、抗真菌、抗過敏等作用。人體的新陳代謝是一種無知覺性、階段性、不同年齡、不同性別、不同部位都存在一定的差異、無時無刻都在進行的體內活動。
當年齡增大,人體內的某些部位的新陳代謝會減慢,需要藉助外力來使新陳代謝得以繼續進行,此時恰當飲用小青柑是較適宜的。
小青柑屬於什麼茶2
一,小青柑針對中國是非常好的茶飲
小青柑《本草綱目》有說青柑皮主氣滯,下食,破積結及膈氣:《現代實用中藥》也有說:青柑皮治胃痛,吐逆,解熱,笑痰水。其中的小青柑處於新會柑成長的青年期,果胎硬,皮薄,味辛氣香,所以若做成茶會辛香清新可人,香甜甘潤,可謂是消暑解渴的良品。
1,小青柑的原料
所有的小青柑全部產自新會核心產區如梅江村,每一顆都可以追本溯源。全部爲正宗新會柑,而只有這正宗新會柑曬製出來的小青柑殼纔有廣陳皮全部的藥效和收藏價值;有獨特的香氣同甜潤的口感。
2,熟普茶(小青柑內部使用的茶底):
(1)產自雲南的熟普茶已經在中國非常流行,在廣東幾乎每家餐廳都會有熟普提供。
(2)小青柑所有采用的茶全部爲喬木熟茶,落葉作肥,不要肥料,爲有機茶。高山雲霧之地,無蟲害。不需要打農藥,所以無農殘。
(3)普洱茶有特殊作用,首先它是高纖維,然後它具有清腸胃,理氣,解膩,降糖,潤腸通便等功能。
3,古法生曬工藝
(1)小青柑填茶之後便開始自然古法生曬。
(2)生曬之後小青柑表皮的揮發油轉化成黃酮物質,變成陳皮香氣的源頭
(3)而且熟普填充到小青果內,通過不停生曬的光合作用,熟普吸收柑果汁的酸甜水,實現再次發酵,並把小青柑的青味也中和變平和,一而再再而曬,不停磨合融合。成爲獨特的品飲佳茗。
(4)曬好後包裝的成品,放入紙箱內,而顧客還可以用玻璃罐儲存後繼續生曬,可以讓它繼續陳化,口感更佳。
小青柑屬於什麼茶3
小青柑是外出非常好的茶飲伴侶
1,中國的天氣和飲食習慣
(1)中國因位於赤道上面,中國的北方還有西部地區,中部地區,大半年都燥熱;飲食以辣、鹹爲主,而小青柑茶屬於清涼消食和胃潤腸之良品,及時您不喜歡,您的腸胃肯定會非常接納它。因爲喝了真的會很舒服哦。
(2)小青柑茶几乎是大衆都能接受的口感,爲什麼很多不喝茶的人會去嘗試小青柑茶?因爲小青柑茶入口就有清涼醇香的口感,淡淡的甜味同果味,越泡越香。這使得很多不喜歡傳統茶的'苦味,澀味的不喝茶的朋友變成小青柑的茶友。
而其雲南熟普,又有一定的甜滑口感,所以也會吸引一部分習慣喝咖啡同奶茶的人羣也加入到小青柑的愛好者之中,所以,中國人接納它的口感應該是非常快的。
飯後配上一顆小青柑,絕配來的哦。
(3)小青柑特別適合飯店,餐廳同茶樓,因爲它真的非常耐泡。幾乎能夠一粒泡一整天,如果是茶室或者茶樓,小青柑會是一個茶客非常熱衷的選擇,因爲不像其他六大茶類,幾乎1-2壺水就需要換茶底,小青柑幾乎可以8-10壺水,用蓋碗或者茶壺泡喝上一下午,柑味都不減,普洱茶還能有淡淡的顏色。
2,小青柑的包裝非常便於隨身攜帶。
小青柑茶便於攜帶,如果一個喜歡喝茶的人,不適應喝外面的普通茶葉,肯定喜歡自己帶着茶。但是若是帶着罐子或者袋子裝茶其實不方便,偶爾遺忘茶葉也容易變質。
而小青柑茶沒有這樣的問題,一粒10克,便於攜帶,到哪裏喝茶,帶上一粒二粒完全就能滿足品茶需求,像在廣東喝早茶談生意,帶一粒從早上喝茶吃點心一直到下午這種生活方式會逐漸流行起來。
3,泡小青柑茶是一種時尚生活的方式
小青柑茶顏值很高,小小的,青黃色,很可愛。有小資情調,它本身就是一種花果茶,而泡法因人而異很多種,但是用蓋碗泡是最優雅的。從茶孔注入,在慢慢澆注柑緣,分茶後倒入小杯,慢慢品茗;可以獨酌,可以朋友聚會,可以吃飯,可以情侶約茶,這是一種非常時尚的生活方式。
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