無冰箱蔬菜保鮮
本文已影響1.26W人
本文已影響1.26W人
無冰箱蔬菜保鮮,在這兩年的疫情期間裏,我相信很多人都幹過這樣的一件事,就是買很多蔬菜瓜果類放起來以備不時之需,那麼當我們買了很多又無冰箱保鮮蔬菜,那麼該怎麼辦,接下來小編帶大家看看無冰箱蔬菜保鮮有哪些方法。
無冰箱蔬菜保鮮1
幾種日常食用蔬菜的保鮮方法
(1)香菜保鮮,挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉爲好),裝入塑料袋中,鬆散地紮上袋口,讓香菜根朝上將袋置於陰涼處,隨吃隨取。用此法貯藏香菜,可使香菜在7—10天內菜葉鮮嫩如初。
長期貯藏香菜,可將香菜根部切除,摘去老葉、黃葉,攤開晾曬1—2天,然後編成辮兒,掛在陰涼處風乾。食用時用溫開水浸泡即可,香菜色綠不黃,香味猶存。
(2)茄子保鮮。茄子的表皮覆蓋着一層蠟質,它不僅使茄子發出光澤,而且具有保護茄子的作用,一旦蠟質層被沖刷掉或受機械損害,就容易受微生物侵害而腐爛變質。因此,要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受,熱,並存放在陰涼通風處。
(3)韭菜保鮮。新買回來的鮮韭 菜用小繩捆起來,根朝下放在水盆裏。就會長時間不於、不爛。芹菜、茼 蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。
(4)西紅柿保鮮。挑選果體完 整、品質好、五六分熟的西紅柿,將 其放入塑料食品袋內,紮緊口,置 於陰涼處,每天打開袋口1次,通風換氣5分鐘左右。如塑料袋內附有水蒸氣,應用乾淨的毛巾擦乾然後再紮緊口。袋中的西紅柿會逐漸成熟,—般可維持30天左右。
無冰箱蔬菜保鮮2
方法一:將蔬菜分開攤放,不要疊在一起,有根部的蔬菜根部朝下,放在陰涼的通風地方,這樣能保存一段時間。方法二:首先丟掉壞掉的或者發黃的部分,之後把蔬菜放進一個乾淨的塑料袋中,對袋子進行密封,然後放在陰涼通風處。
方法三:在蔬菜的根部或者表面包裹一層有水的毛巾或紙巾,之後隔一段時間在毛巾或紙巾上噴灑水,然後放在陰涼通風處即可。
方法四:找一張大的紙包住蔬菜,然後過一段時間就在葉子或表面上面噴一些水,要放在陰涼通風處。
蔬菜這種東西我們還是儘量是吃多少買多少,最好是吃新鮮的蔬菜,等蔬菜放久了的話,它的水分就會流失,這樣就會大大減少蔬菜的營養價值,所以我們平常在保存蔬菜的時候就要注重蔬菜的水分,要對蔬菜進行不斷的補水,只要水分足夠,蔬菜保持新鮮的時間延長,外觀也會更加的吸引人,吃起來也是更加的美味。
無冰箱蔬菜保鮮3
今年這個假期對於我們每個人來說都是非常難忘的,非常特殊的一個假期,就盼望着這個特殊的時期快點過去。在這特殊時期最重要的就是宅在家裏的飲食問題,“吃什麼”成了最重要的事情,有很多家裏邊有冰箱的還好說,可以買很多新鮮的蔬菜,放在冰箱去保存,很長時間不出門也能沉得住氣,但是對於家裏沒有冰箱的`人就有點頭疼了,需要考慮選擇什麼樣的蔬菜。
其實在我們日常生活中也會見到很多易存放的蔬菜,只是我們沒有留意而已,今天我們就盤點幾樣比較容易存放的蔬菜,營養非常豐富,即使不用放入冰箱都可以長時間的去存放,所以再也不用害怕囤什麼吃的啦,有這些蔬菜就可以安全的過上一兩個月都沒有問題。
洋蔥
我有一個朋友她特別喜歡吃洋蔥,我們買洋蔥的時候都是兩三個、三四個的買,而她買洋蔥,一買就是一麻袋放在家裏,基本上天天離不開洋蔥。一麻袋放在家直到吃完都不會壞,也不需要放入冰箱,在這個特殊時期,可以去買一些洋蔥放着,隨時解決沒有菜吃的問題。
白菜
冬天最常見的時令蔬菜非大白菜莫屬啦,白菜也是非常容易存放的,從來不需要放入冰箱,把它放在陽臺上,不太潮溼的地方,蓋上一層薄薄的棉布,就可以存放好長時間,而且有很多人家都有冬天囤白菜的習俗,白菜的做法也很多,還可以醃成辣白菜來吃,也是可以長久存放的。
山藥
山藥既可以當作一種蔬菜,也可以當作一種主食,山藥的存放方法非常簡單,要求並不高,只要通風乾燥就可以啦,這樣一冬天山藥都不會壞掉,從來都不需要放冰箱,吃的時候可以用來煮着吃,蒸着吃,既當菜又當飯,真的是非常實用的一道營養美味。
胡蘿蔔
一到冬天,胡蘿蔔大量上市,而且價格也不高,便宜的地方也就幾毛錢1斤,價格便宜而且還非常有營養,胡蘿蔔可以用來包餃子,炒着吃、燉着吃都是非常美味的,胡蘿蔔是一種簡單易存放的蔬菜,只要沒有破皮,不陰冷潮溼,放置在陽臺或者是通風的地方就可以啦,即使家裏沒有冰箱也能完美地去儲存它,特殊時期就不要出門了,多買上一些胡蘿蔔慢慢在家吃。
土豆這道美味食材是我們一年四季都離不開的一道,比如我們去飯店吃飯,或者在家經常吃到的酸辣土豆絲,炸薯條等等,做法實在是太多了,最主要的是,土豆是一種非常容易存放的蔬菜,含有豐富的澱粉,飽腹感也強,隨便放在家裏的一個角落裏就能夠存放好幾個月,也不會變壞,也不會發芽。
準備好以上五種蔬菜,營養豐富搭配着來吃,在家不出門也能夠待得住啦,家裏有糧,心中不慌,讓我們安安穩穩的待在家中,等待這個時期儘快過去。
冰箱保鮮層結冰的原因
蔬菜長時間保存保鮮條件
蔬菜洗淨後再放冰箱會更好-蔬菜保鮮的方法
適合放冰箱的水果蔬菜
冰箱保鮮怎麼使用
鮮牛肉放冰箱保鮮可以放多久
滷菜放冰箱能放幾天 滷菜能放冰箱保存多久
冰箱保鮮室結冰
芒果能放冰箱保鮮保存嗎
菜販子蔬菜如何保鮮
蔬菜保鮮的方法
十種蔬菜不能放冰箱
放進冰箱的蔬菜要密封嗎
放冰箱的菜用保鮮膜好還是不好
冰箱裏的剩菜用保鮮膜好還是不用的好
什麼蔬菜可以放冰箱冷藏
冰箱保鮮幾度最好
海鮮怎麼放冰箱裏保存?海鮮的保存方法有哪些
蔬菜怎麼放冰箱保鮮 蔬菜放冰箱如何保鮮
生菜可以放冰箱嗎?生菜放冰箱能保存幾天
減肥蔬菜汁之芹菜汁 減肥蔬菜汁之白菜汁減肥蔬菜汁之番茄汁減肥蔬菜汁之苦瓜汁減肥蔬菜汁之胡蘿蔔汁減肥蔬菜汁之黃瓜汁
蔬菜放冰箱好嗎
新鮮口蘑怎麼保存 新鮮口蘑可以放冰箱嗎 口蘑能在冰箱放幾天
蔬菜保存一年保鮮方法
適合放冰箱冷藏的蔬菜
根莖類蔬菜不宜放入冰箱
青菜可以放冰箱嗎?青菜能放冰箱保鮮嗎?
開菜店怎麼給蔬菜保鮮
新鮮蔬菜如何保鮮
冰箱保鮮室結冰怎麼辦
冰箱保鮮室結冰的原因和解決方法
冰箱適合存放什麼蔬菜
蔬菜怎麼保鮮