聖女果保存時間
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聖女果保存時間,聖女果想必很多人都吃過,在炎熱的夏天,食慾減退,常吃些聖女果可解暑熱,增進食慾,可是聖女果的保存時間卻不長, 那麼聖女果保存時間是多久呢?
聖女果保存時間1
聖女果在陰涼通風環境中保存2~3天
保存環境會直接影響聖女果的保存時間,如果把聖女果買回家以後只是把它放在通風乾燥不被陽光直射的地方,那麼它只能保存2~3天,而且在這2~3天中,它的味道和色澤都不會發生明顯的改變,營養也不會出現流失,但如果長時間在這樣的環境中保存就會讓它營養流失,而且會讓它出現腐爛變質,也會讓它失去鮮嫩的口感。
聖女果包上保鮮膜能保存三到五天
聖女果買回家以後,可以根據自己的需要把它們用保鮮膜包起來,在包的時候一定要看聖女果表面有沒有損傷,如果有損傷要把它及時挑出來,不然會在保存過程中出現腐爛變質,包起來以後的聖女果再放到陰涼通風的環境中,這樣就能延長它的保質期,能讓它保存3~5天不變質,而且不會出現水分流失。
聖女果冷藏保存七到十天
聖女果適合在低溫的環境中保存,它在2~7度的環境中保存時間,最長可以保存7~10天,所以把聖女果買回家以後,最好的保存方法就是把它存入冰箱的冷藏室,但在存入冰箱以前,應該先把聖女果用保鮮膜或者保鮮盒包起來,再把它放入冰箱的冷藏室,這樣不會讓聖女果在保存過程中被凍傷,也不會讓它失去原有的鮮嫩滋味。
聖女果買回家以後保存時間不固定,後後用不同的方法保存它,會有不同的保存時間,但有一些是使用了藥物的聖女果,這樣的.聖女果買回家隨便放在室內保存十幾天也不會變質腐爛,在它水分流失以後會出現乾癟收縮,這樣的聖女果是不能再繼續的食用,食用後會危害身體健康。
聖女果保存時間2
聖女果能放多久
冷藏:10天左右聖女果在低溫下保存,會導致聖女果失去鮮味,而且也容易被凍傷,所以不宜在冰箱冷藏太長時間,最多冷藏10天時間,時間長了營養價值就都流失了。
冷凍:3個月左右聖女果在冰箱冷凍之後,可以保存很久,一般保存3個月左右爲宜,不過營養價值不高了。
聖女果小知識
聖女果,常被稱爲小西紅柿,中文正式名稱爲櫻桃番茄,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。
可治口渴,食慾不振。可以在涼菜中或清湯裏放入或加入。
聖女果的營養價值
聖女果,又叫小番茄,它既是蔬菜又是水果,其色澤豔麗,有營養豐富,很多人都愛吃,那麼聖女果有哪些營養價值呢?
第一、聖女果的營養價值,優於普通番茄的成分,除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的2倍。因其果表面的比例較高,維生素C豐富的部分也隨之增加,比大番茄更有優勢。
第二、聖女果的類黃酮含量高於普通大番茄,因爲它和陽光的接觸面比較大。
第三、聖女果含有更大比例的果皮,而番茄的果皮是膳食纖維的極好來源,具有一定的防癌作用。聖女果在這方面得分更高。
第四、聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。
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