魚肝油對眼睛的功效

本文已影響3.43K人

魚肝油對眼睛的功效，魚肝油是指富含EPA、DHA魚體內的油脂，魚肝油中主要是維生素A和維生素D，吃魚肝油對眼睛是有好處的，下面一起來具體瞭解魚肝油對眼睛的功效。

魚肝油對眼睛的功效1

魚肝油對眼睛的功效有兩個方面，如下：

1、魚肝油富含維生素A和維生素D，常用來防治維生素A和維生素D缺乏症。魚肝油中的維生素A可以促進視覺細胞內感光色素的形成，調試眼睛適應外界光線強弱的能力，以降低夜盲症和視力減退的發生。缺乏維生素A時可引起皮膚乾燥、毛囊角化、乾眼病以及夜盲症；

2、魚肝油常用於防治夜盲症、角膜軟化、佝僂病和軟骨症等，對呼吸道上層黏膜等表層組織也有保護的作用，主要由不飽和度較高的脂肪酸甘油酯組成，此外還有少量的磷脂和不皂化物，對人體有好處。

魚肝油可以空腹吃嗎

魚肝油要早上吃，但不能空腹吃。

魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素A、D。

維生素A主要功能是維持機體正常生長，生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫。維生素A缺乏時可引起寶寶骨骼發育遲緩；影響牙齒牙釉質細胞發育，導致牙齒不健全；上皮組織結構受損；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。

維生素A主要存在於動物的肝臟尤其是魚肝中，其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿蔔素的形式存在於蔬菜中，如胡蘿蔔、番茄、豆類和綠葉蔬菜等。在肝臟中胡蘿蔔素轉變爲維生素A。

維生素D主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收；促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起鈣磷經腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙，佝僂病等。表現爲易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。

維生素D主要存在於動物的肝臟，尤其是海魚的.肝臟中。另外，人體從日光照射中也能攝取維生素D，皮膚中7—脫氫膽固醇在紫外線作用下可以轉變成維生素D。

所以，魚肝油並非維生素A和D的惟一來源，還是靠食補好一些。

魚肝油對眼睛的功效2

魚肝油中主要是維生素A和維生素D，對眼睛有益主要是維生素A的功效。維生素A是構成眼睛視網膜感光物質的重要原料，有保護眼睛和維持其他上皮細胞組織正常功能的作用。

維生素A充足可以增加眼睛角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。若缺乏則會造成眼乾燥症甚至角膜軟化，還有可能造成結膜色素沉着，也會造成眼睛對暗環境的適應能力大大減退。

富含維生素A的食物主要有魚肝油、動物肝臟、蛋類、奶類，以及胡蘿蔔、西藍花、菠菜等富含胡蘿蔔素的蔬菜。所以吃魚肝油能夠補充體內維生素A，可以讓眼睛更明亮，對緩解眼乾澀、提高暗適應能力都是有幫助的。

一、魚肝油怎麼吃

1、長期服用

魚肝油適合寶寶來吃，因爲母乳中維生素A和維生素D的含量對嬰兒的需求來說是比較少的，而魚肝油中含有較多含量的維生素A和維生素D。如果你想讓寶寶的身體健康一點，可以再出生第三週就開始給寶寶添加魚肝油。在服用的時候最好選用滴劑，這樣寶寶服用的數量纔會適中，否則服用過量就會引起中毒。

2、夏天減少食用量

夏天的時候可以適當的減少食用的劑量，因爲在夏天孩子寶寶們是可以從陽光中吸收到足夠的鈣的，這樣就可以適量的減少魚肝油的用量，而且在寶寶吃魚肝油的時候可能會產生寶寶不喜歡的狀況，因爲魚肝油中含有一定的腥味，這時可以把魚肝油和其它的食物攪拌在一起進行服用，寶寶會更喜歡。

3、冬天增加食用量

冬天的時候可以適當的增加魚肝油的服用量數，因爲冬天寶寶們的日照時間比較段，所以吸收的鈣也就會減少，這個時間段增加魚肝油的劑量會給寶寶的身體補充到足夠的營養物質，而且需要注意的是在吃的時候避免和奶粉一起吃，否則會影響身體對營養物質的吸收。

二、魚肝油的功效

1、防治維生素A和維生素D缺乏症。

2、促進人體新陳代謝，提升免疫力，促進脂肪代謝。

魚肝油對眼睛的功效3

吃魚肝油對眼睛是有好處的，首先要了解魚肝油的作用，魚甘油的主要成分是維生素a和維生素d，其中與視力有關的是維生素a，眼中感覺暗光的是細胞中含有的視紫質，維生素a是合成視紫質的原料，缺乏維生素a視紫質就合成不足，人眼對陽光的感受能力就減弱。

這時服用魚肝油能改善視力，但對屈光不正造成的視力減退、先天性色盲、色弱等，魚肝油並沒有改善作用。一般來講，吃魚肝油保護視力是沒有根據的，魚肝油是屬於維生素類的一種藥物，過多服用進入體內後，大多數隨着大小便排出體外，還會產生副作用，甚至維生素a中毒，只有在體內缺少這兩種維生素時用魚肝油纔會有治療作用。