榨梨汁用什麼梨好
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榨梨汁用什麼梨好,雪梨的營養價值是很高的,平時人們不但喜歡吃雪梨,還喜歡喝鮮榨的雪梨汁,因爲雪梨汁不但口感好,營養還更容易被人體吸收和利用,能爲人體補充大量水分和能量並能加快身體代謝,下面看看榨梨汁用什麼梨好及相關資料。
榨梨汁用什麼梨好1
用雪花梨。雪花梨個大、體圓,果肉嫩而細膩,汁多而且味甜,最適合熬梨水。雪花梨因其梨花潔白如雪,果肉白得似雪如霜,所以被稱爲雪花梨,以河北省趙縣的最爲出名。雪花梨的表面雖然比較粗糙,果皮上的蠟質明顯,但汁甜細脆,是養生佳品。
梨子的種類:
1、鴨梨:鴨梨主要以河北省魏縣的最爲出名,由於在梨頭處的凸起有點像鴨頭因此而得名。鴨梨的果皮一般呈現出黃綠色,放置一段時間後會轉變成淡黃色,鴨梨的果汁汁多渣少、香甜清脆、而且儲藏性好,又被稱爲天然甘露,常用作解膩的水果之一。
2、雪花梨:雪花梨是常見的梨子品種中個頭最大的,最大可以達到1千克以上,因爲其梨花潔白如雪,果肉白得似雪如霜,所以被稱爲雪花梨,以河北省趙縣的最爲出名。雪花梨的表面雖然比較粗糙,果皮上的蠟質明顯,但果肉口感汁甜細脆,是養生的佳品。
3、西洋梨:西洋梨在香港又被稱爲啤梨,西洋梨外表爲黃色或者綠色,偶爾帶有點紅色,表皮常見斑點,呈現出近似球形或者倒卵形,果汁香脆可口。
4、貢梨:貢梨的名稱由來是乾隆時期,因爲其皮薄多汁、外表美觀、口感甘甜濃厚,不管生吃還是熟吃效果俱佳,前者清熱解渴,後者滋陰補氣,且以碭山產的最佳,於是封其爲貢梨。
5、酥梨:酥梨是我國栽培面積最大的品種,其中以山西和新疆的品質最佳,其果實爲圓柱形,果皮爲黃綠色、儲藏一段時間後爲黃色,果肉甘甜酥脆、果點密集且小,是較鬆脆的品種。
6、香梨:香梨品種主要以庫爾勒品種最爲出名,又有梨中珍品的稱號。香梨的果實比較小、爲倒卵型,它的皮薄肉細、香甜可口、耐儲藏和運輸,名揚海外,是我國梨出口的主要品種之一。
7、中華玉梨:中華玉梨的果實比較大,外表和鴨梨很像,果皮爲黃綠色,但它的表面比較光滑潔淨,果肉爲乳白色,肉質比較細嫩和酥脆。
榨梨汁用什麼梨好2
怎麼榨雪梨汁
1、自己在家中用雪梨榨汁時,需要準備一個果汁機,另外要準備1~2個新鮮的雪梨,還要準備300克清水和適量的白糖把準備好的雪梨洗淨以後去掉果皮和果核,再把果肉切成塊狀,直接放在果汁機中,加入準備好的'清水,喝白糖讓果汁機工作,等他結束工作後取出過濾就能得到鮮榨雪梨汁。
2、雪梨汁在做的時候還可以根據自己的需要搭配不同的水果,像生活中常見的蘋果就是扎雪梨汁時的最好配料,可以準備一個雪梨和一個蘋果,把它們全部洗淨後削掉果皮取下果肉切成塊狀放在果汁機中,加入適量純淨水,榨出果汁後,加入身上冰塊和蜂蜜調味就能喝。
雪梨汁的做法教程
1、做法一
做雪梨汁時需要準備雪梨,一個蘋果一個胡蘿蔔一根,把準備好的胡蘿蔔,蘋果和雪梨等10臺全部去皮以後切成塊,然後放到不鏽鋼鍋中,加入適量清水,加熱煮開菜煮15分鐘,煮好以後取出直接放在料理機中磨碎,取出過濾就能得到熱呼呼的雪梨汁。
2、做法二
雪梨汁在做的時候還可以搭配適量的冬瓜,這樣會讓它清熱解毒利水,消腫的功效更加出色,在做以前應該先把冬瓜去皮和瓜瓤,以後切成塊狀,再把雪梨洗淨,去掉果皮和果核也切成塊狀,一起放到料理機中,加適量清水,製成果汁取出後加白糖調味即可。
榨梨汁用什麼梨好3
適合和梨榨汁的食物
1、榨雪梨香蕉生菜汁
材料:雪梨1個、香蕉1條、生菜100克、檸檬1個。
做法:雪梨洗淨去皮,切成可放入榨汁機內的大小。香蕉去皮切成數段。生菜洗淨,包裹着香蕉。檸檬連皮對切爲四份,去核。將所有材料順序放入榨汁機內壓榨成汁。
功效:能改善曬傷、粗糙的皮膚。
心得:加入蜂蜜與冰塊,可令果汁更冰涼清甜。
2、榨獼猴桃雪梨汁
材料:獼猴桃、雪梨。
做法:將獼猴桃和雪梨去皮後切成小塊待用;將原汁機開並置於正轉,從進料口投入果料; 用推杆推進,果汁和果渣分別流入杯中。
心得:可以根據個人喜好決定要不要加入蜂蜜即可飲用。
3、榨苦瓜梨汁
用料:苦瓜半根,梨半個,蜂蜜2匙,礦泉水半杯
把苦瓜和生梨洗淨去籽後,浸在礦泉水內,放入冰箱。兩小時後,取出放入榨汁機內,同時倒入蜂蜜和礦泉水,榨汁後即可飲用。早晚各一杯,可使皮膚有內而外保持潔淨清爽。
4、榨雪梨胡蘿蔔汁
材料:1個雪梨,1根胡蘿蔔。雪梨最好選用湯山雪梨,水分足、甜度適中。
做法:雪梨與胡蘿蔔按1:1的容量利用榨汁機榨汁即可。
功效:雪梨與胡蘿蔔搭配有清咽潤喉的療效。
心得:如果喜歡喝冰鎮果汁的朋友,可以先將它們冰凍好後再榨。
喝梨汁的好處
1、對咳嗽等有良效
梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2、吃梨可排毒
梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館裏的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便祕。
3、能保護肝臟
梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
4、可降血壓
梨具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。
5、預防痛風
梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
6、助消化
梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
7、可緩解乾燥
梨具有潤燥消風的功效,在氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。
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