晚上睡前喝牛奶的禁忌

晚上睡前喝牛奶的禁忌，牛奶是生活中非常常見的一種食品，牛奶含有許多營養物質，而且市面上有很多口味的牛奶，每天喝一杯對人體有很多好處，以下分享晚上睡前喝牛奶的禁忌

晚上睡前喝牛奶的禁忌1

喝牛奶的禁忌

煮沸之後喝

很多人在購買牛奶回家的時候會將牛奶煮沸之後再次飲用，其實這樣的做法是錯誤的，因爲當牛奶煮沸了之後就很容易讓牛奶裏面的乳糖產生焦化的現象，而這些焦化的焦糖是很容易引發癌症的。再者牛奶煮沸之後，它所含有的鈣物質會出現磷酸深沉的現象。而基本在市場上買到的正規牛奶都是經過殺毒的，所以根本就無需煮沸。

空腹喝牛奶

空腹時候喝牛奶是我們一定要注意的一件事情，因爲在空腹的時候是最好不要飲用牛奶的，腹喝牛奶的時候就會讓牛奶裏面蛋白質被當做熱能給消耗掉，這樣就會讓我們在吃飯的時候沒有食慾進食。並且當牛奶喝到胃裏面的話就很容易產生一個假飽的情況，這樣對胃也不是很好。

牛奶配巧克力

很多在喝牛奶的時候會習慣性的吃巧克力，在很多人的眼裏會覺得時候絕配的食物，其實這是一個錯誤的想法，因爲牛奶跟巧克力一起吃進肚子裏面的話就會讓牛奶裏面的鈣跟巧克力的草酸發生化學反應，形成危害人體的有害物質—草酸鈣。

牛奶配藥

很多人在吃藥的時候發現沒有水就拿牛奶來代替，因爲他們覺得牛奶屬於健康營養的食物，沒什麼關係。但是最好還是不要這樣做，因爲有些藥物是很容易跟牛奶裏面的物質發生反應，讓藥物的效果減半。所以在吃藥的2個小時之內最好也別喝牛奶。

喝牛奶注意事項

第一：不要空腹喝牛奶

很多人早上起來就直接空腹喝牛奶，甚至於將牛奶當作早餐不服用其他的食物，其實這是非常錯誤的一種飲用方法。因爲空腹服用牛奶非常的浪費，人體處在一個飢餓的狀態中，那麼對於能量的`需求也是比較大的，這個時候服用的牛奶會直接轉變成爲熱量消耗掉，這就導致牛奶在腸胃中的時間非常短，很快就通過腸道排泄出體外，非常的不利於營養吸收。

第二：喝牛奶最好別加糖

很多人習慣在喝牛奶的時候加入適量的方糖，認爲這樣會令味道更加的美妙，專家告訴我們這種方法其實非常的不正確。特別是煮開之後的牛奶更不能夠加糖，因爲牛奶中所含有的物質和糖分會在高溫中形成一種名字叫做果糖賴氨酸的物質

這種物質對於人體是有害的。除此之外，這牛奶中加糖還容易導致鈣質的大量丟失，不利於身體補充鈣質。所以說，科學的喝牛奶方式最好不要加糖。

第三：牛奶別生吃

牛奶生吃好不好?許多人認爲生吃牛奶纔是最天然的，對於身體也是最好的。專家告訴我們，牛奶最好別生吃，避免攝入一些其他的細菌等。

第四：牛奶煮開立即取出

在加熱牛奶的時候，一見到煮開就應該立即停止加熱，否則容易降低營養物質。牛奶煮久之後顏色變成褐色，並且香味也會降低，維生素含量也會出現損失，這些都不利於我們的營養攝取。

晚上睡前喝牛奶的禁忌2

牛奶不能和什麼一起吃

牛奶+糖：牛奶能與果糖反應，產生有毒物質，對人體健康造成傷害。

牛奶+菠蘿：牛奶和菠蘿一起吃容易造成身體的不適，不宜一起食用。

牛奶+韭菜：牛奶中大量的鈣質與韭菜中的草酸一起食用，會影響人體對鈣質的吸收。

牛奶+菠菜：牛奶和菠菜一起吃有可能會引起痢疾。

牛奶+紅棗：牛奶和紅棗一起食用會影響蛋白質的吸收。

牛奶+獼猴桃：牛奶和獼猴桃一起食用會影響消化吸收，從而造成腹脹、腸胃不適。

牛奶+米湯：牛奶和米湯一起食用容易導致維生素A的流失。

牛奶+鈣粉：牛奶和鈣粉一起食用牛奶中的蛋白和鈣會造成沉澱物的產生，不利於人體的吸收。

牛奶+紅糖：紅糖會使牛奶中的營養價值大幅度降低，不宜一起食用。

牛奶+巧克力：牛奶和巧克力同食會會產生沉澱物質，不利於人體的吸收，容易造成腹瀉、成長髮育遲緩。

牛奶+烏鱧：牛奶和烏鱧一起吃可能會造成食物中毒，用綠豆可以起到治療的作用。

牛奶+醋：牛奶和醋一起食用可能造成腹中病結，地漿水可起到治療作用。

牛奶宜和什麼一起吃

牛奶+黑豆：牛奶和黑豆一起食用有助於人體對維生素B12的吸收。

牛奶+木瓜：牛奶和木瓜一起食用有着一定的美容養顏、養膚的功效。

牛奶+草莓：牛奶和草莓一起食用有助於人體對維生素B12的吸收。

牛奶+蜂蜜：牛奶和蜂蜜一起食用能夠緩解痛經，還有補血的功效。

牛奶+桃：牛奶和桃子一起吃有美容養顏、滋養皮膚的功效。

牛奶+香蕉：牛奶和香蕉一起食用有助於人體對維生素B12的吸收。

哪些人不適宜喝牛奶

1、經常接觸鉛的人不適宜喝牛奶

牛奶含有的乳糖會促進人體對鉛的沉積，嚴重可導致鉛中毒。所以，經常接觸鉛的人不適宜喝牛奶，但可喝酸奶，酸奶的乳糖含量少。

2、乳糖不耐者不適宜喝牛奶

有的人的體內缺少乳糖酶，所以飲用牛奶後，牛奶中的乳糖無法在人體內轉化爲半乳糖和葡萄糖，會直接進入大腸，升高腸腔滲透壓，還有乳糖可產生乳酸，會讓腸道PH值下降，從而引起腹痛、腹瀉等症狀。

3、腹腔和胃切除手術後的患者不宜喝牛奶

病人體內的乳酸酶減少，喝牛奶之後，乳糖會因爲不能分解而使病人腹脹。在腹腔手術時，病人的腸管暴露在空氣中，使術後恢復延遲，腸腔內的氣體不能及時排出，可能造成腹痛，甚至發生縫合處脹裂。胃切除手術後，因爲手術後殘留下來的胃囊很小，會讓原來缺乏的乳糖酶，更加缺乏。

晚上睡前喝牛奶的禁忌3

喝牛奶有哪些禁忌

牛奶與巧克力不能同食

巧克力當中有草酸成分，而牛奶含有鈣質，這兩樣東西一旦結合起來就會變成對身體有害處的不溶性草酸鈣。有一點類似菠菜和豆腐不能一起吃的原理。長期這樣搭配對頭髮和腸胃有一定影響。

牛奶不能服藥

有些人吃藥的時候覺得很苦，或者很難下嚥，就會選擇一些飲料來代替水，有的人選擇牛奶來服藥，這是非常錯誤的做法。牛奶會影響藥物的藥效發揮，等於藥白吃了，所以記得還是用水服藥哦。

牛奶與茶不宜同飲

牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。

在喝牛奶前後1小時左右不宜吃桔子

因爲牛奶中的蛋白質一旦與桔子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。

牛奶與果汁不能同飲

牛奶中的蛋白質80%爲酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

牛奶剛煮沸時不要加糖

其實一般來說牛奶是不建議大家去煮沸了再喝的，我們現在購買的牛奶都是直接就能飲用，如果你腸胃比較差，可以稍微加熱成溫熱的，煮沸會影響牛奶的營養。加糖也會使得牛奶產生有害物質，建議最好不加。

牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃

牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。

牛奶不要用銅器加熱

銅能加速對牛奶中所含的維生素A的破壞，而且還會加速營養素的損失。

牛奶與雞蛋不宜同煮而食

雞蛋裏的卵白素，能使牛奶中的B族維生素失去作用，並能使人體內的酶受到一定程度的破壞，而且雞蛋清中所含有的物質，能直接影響人體對蛋白質的吸收。

牛奶中不宜再加鈣

牛奶富含鈣，加鈣奶、高鈣奶都沒有必要，而且過量的鈣還會與牛奶中的酪蛋白結合成凝固物，反而使其營養喪失。

哪些人不宜喝牛奶

缺鐵性貧血患者

食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若大量飲用牛奶，體內的亞鐵會與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利於貧血患者恢復健康。

乳糖酸缺乏患者

牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解爲半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。