吃水果也有注意事項
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吃水果也有注意事項,一提起水果,很多人都覺得它自然,健康,同時富含纖維和抗癌的抗氧化劑。是的,水果對我們身體有很多好處,但我們在吃之前,還需要知道吃水果有以下這些注意事項。
吃水果也有注意事項1
1、腐爛的水果不可吃
水果儲存時間久了,就容易變質局部腐爛,而有時候我們覺得爛了一點用小刀削去就可以食用,其實水果腐爛後,整個水果就不能在食用了,因爲水果黴變後,細菌會慢慢滲透、擴散到水果的每個角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,所以這些有害物質會損害我們的身心健康。
2、飯後不能立即吃水果
飯後吃水果會影響消化,導致脹氣、便祕等,所以吃飯後1小時內不要進食水果。
3、不可以空腹吃水果
有些人覺得有些餓了,就先吃個水果充飢,其實有些水果不能空腹吃,如橘子使胃酸增加,刺激胃粘膜;香蕉會使血液內鎂元素急劇升高,影響心血管健康等,所以不要飯前飯後吃水果,最好在飯後1小時後再吃。
4、不可以此食用過度
水果好吃,但也要適量食用。如果使用大量的橘子,會發現手心皮膚都泛黃,其實無論哪一種水果食用過度,人體都無法吸收,最後還會給腸胃造成負擔,遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。
5、吃水果後不漱口
大部分人幾乎都沒有吃水果後漱口的習慣,其實水果大多都是酸或者甜的,如果不漱口殘留物會在口腔內發酵,發酵後形成酸類物質腐蝕牙齒。
6、簡單沖洗就食用
好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農藥、催生劑等,所以水果的表面都附着大量的有毒的化學殘留劑,必須嚴格清洗乾淨,儘量用食鹽浸泡一下,在清水沖洗,不要用洗潔精清洗。
吃水果也有注意事項2
1、水果過量吃
吃水果的時候要注意量,水果不能多吃。水果中含有糖,有些水果中糖和脂肪的含量都比較高,水果吃多了會引起能量攝入量超標,增加肥胖、糖尿病和痛風的發病風險。尤其是懷孕後的女性,更要控制水果的攝入量。在中國居民膳食寶塔中,對於水果的攝入量是建議每天在200~400克。
2、水果代替蔬菜
水果的口感遠遠好於蔬菜,有些女性喜歡吃水果,甚至用水果代替蔬菜。雖然蔬菜和水果都屬於植物性食物,兩類食物所含有的營養素種類也沒有太大的差異,但是水果不能代替蔬菜。
水果所含有的熱量遠遠高於蔬菜,蔬菜可以代替水果,但是水果卻不能代替蔬菜。水果代替蔬菜,熱量攝入量會超標。
3、飯後馬上吃水果
飯後吃水果,是很多人的習慣之一。在飯店就餐的時候,水果端上來的時候也說明就餐即將結束。飯後馬上吃水果,不利於腸胃健康,增加腸胃負擔。而且在已經吃飽飯的基礎上,再額外吃水果,等於額外增加了能量攝入量,不利於身體健康。
4、吃完水果後不漱口
吃完飯後漱口,可能是很多的一個習慣,但是吃完水果後漱口,很多人卻沒有做到。水果中含有糖分,而且有些水果的含糖量很高。這些水果中含有的多種發酵糖類物質,對於牙齒會產生一定的腐蝕性,殘留在口腔中的水果殘渣會增加齲齒的發病風險。
吃完水果後,記得要漱口或者刷牙,清理水果在口腔中的殘渣。
吃水果也有注意事項3
1、吃水果忌不衛生
很多人在吃水果的時候喜歡將水果擱一段時間然後再去吃,但是等在發現的時候水果上面會起斑點,如果這個時候吃的話很容易發生腹瀉,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
2、水果忌用酒精消毒
在很多時候我們會發現有些人食用水果的時候會喜歡用酒精去消毒,其實這樣吃錯誤的做法,酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。
3、生吃水果忌不削皮
很多人在吃水果的時候會喜歡性的將上面的皮也一起吃的,他們會認爲果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發生病蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。
4、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應,使蘋果的色、香、味變差。
5、忌飯後立即吃水果
飯後立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便祕。因此,吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。
6、吃水果忌不漱口
吃完水果最好漱口,水果中幾乎都有大量的`糖分,有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
7、忌食水果過多
水果雖然好但是也不能一次食用過多,都說物極必反就是這個道理,過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。
吃水果也有注意事項4
1、選擇水果要看體質
吃適合孩子體質的水果能夠收到事半功倍的效果,能夠對寶寶的身體健康起到很大的積極作用。
就如:舌苔厚、便祕、體質偏熱的寶寶,可以吃梨、西瓜、獼猴桃等涼性水果,而冬季節寶寶患急慢性氣管炎時,吃柑橘可疏通經絡,消除痰積,但不可多食,易上火。如寶寶缺維生素A、維生素C的可以多吃含胡蘿蔔素的杏、甜瓜及葡萄柚。
2、食用時間要注意
寶寶吃水果可以放在兩餐之間,可以使中午午睡起來後,吃些水果有利於寶寶營養吸收,又不會像餐前吃水果那樣會佔據胃的空間,影響正餐營養攝入。寶寶早餐時不適合吃水果,而且飽餐後也不要立刻喝水。
3、食用水果要適度
例如,寶寶喜歡吃荔枝,但是如果大量吃的話,不僅會會使寶寶的正常飯量大爲減少,還會影響對其他必需營養素的攝取,嚴重時會出現頭暈目眩、面色蒼白,四肢無力、大汗淋漓等。還有柿子也不可多食,容易導致便祕,會導致消化不良。香蕉雖好,也不可多食,尤其是脾胃虛弱的寶寶。否則,會引起噁心、嘔吐、腹瀉。
4、蔬菜營養也要跟上
有的寶寶不愛吃蔬菜,那麼媽媽會讓他吃多一些水果來補上,這種做法是不科學的。吃過多的水果,會導致身體攝入過量的果糖,會使寶寶的身體缺乏銅元素,影響骨骼的發育千萬身材矮小,而且還會使寶寶經常有飽腹感,結果導致食慾下降。水果中的無機鹽,粗纖維的含量要比蔬菜少,促進腸肌蠕動,保證無機鹽中鈣和鐵的攝入的功用既不及蔬菜。
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