枇杷的作用和食療方例

枇杷的作用和食療方例，枇杷在我國是一種常見的水果，口感潤滑香甜，受到大多消費者的喜愛，而且它的營養價值也很高，對我們的身體很有好處，下面就來看看枇杷的作用和食療方例。

枇杷的作用和食療方例1

1、防治流行性感冒

【配方】枇杷葉15克。

【製法】將枇杷葉去毛，洗淨，入鍋，加適量水煎煮，即成。

【服法】連服3天。

2、治咳嗽

【配方】枇杷12個，冰糖30克。

【製法】將枇杷去皮、去核，與冰糖入鍋，加適量水煎湯，即可。

【服法】每日1劑，連服5日。

3、治咳嗽

【配方】枇杷30克，冰糖適量。

【製法】將枇杷核去外殼，曬乾，搗碎，入鍋，加適量水煎煮10—15分鐘，去渣，然後加冰糖，即成。

【服法】每日2次服用。

【功效】最適用於咳嗽痰多者。

4、治咳嗽

【配方】枇杷葉15克，川貝母5克，巴旦杏仁、廣陳皮各6克。

【製法】將枇杷葉去毛，洗淨燃後和後3味共研爲末，即成。

【服法】每日服3~6克，開水送下。

5、治肺熱咳嗽

【配方】枇杷若干。

【製法】將枇杷去皮，生食。

【服法】每日10—15個，分2~3次吃完。

6、治肺結核咳嗽

【配方】鮮枇杷根40~60克。

【製法】將鮮枇杷根洗淨，切碎，入鍋，加適量水煎煮，即成。

【服法】每日2次。

7、治氣管炎

【配方】嫩枇杷葉30克，款冬花9克，生甘草6克。

【製法】將嫩枇杷葉弄乾淨，然後再將後兩味一起入鍋，加適量水煎，即成。

【服法】每日早、晚各1次。

8、治氣管炎

【配方】杷核9克，橘皮、甘草各6克。

【製法】將上3味入鍋，加適量水，文火煎湯。

【服法】每日早、晚各1次。

9、治胃熱

【配方】枇杷15個。

【製法】將枇杷入鍋，加適量水，以文火煎煮即可。

【服法】每日早晚分服。

10、治呃逆嘔吐

【配方】鮮枇杷葉50克，竹茹25克，陳皮10克，蜂蜜適量。

【製法】將前1味洗淨，然後再將竹茹和陳皮，一同入鍋，加適量水煎煮，即可。

【服法】加口蜂蜜調服。

11、治呃逆

【配方】鮮枇杷葉、鮮竹葉、鮮蘆根各20克。

【製法】將上3味洗淨，然後以水煎煮，即成。

【服法】代茶飲。

12、治急性傳染性肝炎

【配方】鮮枇杷根200—300克，童雌雞1只。

【製法】將枇杷根切碎，與童雌雞入鍋，加適量水入鍋，共煮1—2小時，濃縮1小碗，除去表面油膩，喝湯，也可吃肉。

【服法】劑吃2次，空腹服用，隔1—2天再服1劑。

13、治中風

【配方】枇杷花、辛荑、玉蘭花各等份，黃酒適量。

【製法】將前3味共研細末，然後以黃酒送下。

【服法】每次10克，日服2次。

14、治風溼性關節炎

【配方】鮮枇杷根120—200克，豬蹄1個，黃酒250克。

【製法】將3味入鍋，加適量水文火燉熟，即成。

【服法】飲湯吃肉。

15、治自汗

【配方】新鮮枇杷葉若干，糯米250克。

【製法】將前味去毛洗淨，再將糯米包成糉子（清水浸泡），蒸熟後食用。

【服法】每天1次，連服3—4 5~。

【功效】補中益氣，暖脾和胃，止汗。

16、治淋巴結核

【配方】枇杷適量，酒少許。

【製法】將枇杷研末，然後調酒，即可。

【用法】外敷。

17、治疝氣

【配方】枇杷核10~20克。

【製法】將枇杷核杵碎，入鍋，加適量水，以文火煎湯。

【服法】每日2次，服之。

18、治回乳時乳房脹痛

【配方】枇杷葉5片，牛膝9克。

【製法】將枇杷葉去毛洗淨，和牛膝一同放入鍋內，加適量水煎湯。

【服法】代茶飲。

19、治小兒驚風發熱

【配方】枇杷適量，果汁少許。

【製法】將枇杷去皮、去核，取果汁加適量水煮沸即成。

【服法】溫時少量頻頻喂服。

20、小兒麻疹後熱咳不止

【配方】枇杷葉、桑白皮、生石膏各15克，冰糖適量。

【製法】先將前1味去毛，洗淨，再將後2味一同入鍋，加適量水煎煮，然後去渣，加冰糖，即成。

【服法】每日2—3次分服。

21、治聲音嘶啞

【配方】枇杷葉50克，淡竹葉25克。

【製法】先將枇杷葉去毛，再將淡竹葉一同放入鍋內，加適量水煎湯。

【服法】飲用，連服數日。

22、治鼻出血不止

【配方】枇杷葉50克。

【製法】將枇杷葉去毛焙乾，研末，即可。

【服法】用茶水送服，每次5—10克，早、晚各服1次。

枇杷的作用和食療方例2

枇杷的功效

1、潤肺止渴。在《本草綱目》中就有對枇杷醫用價值的記載，所以枇杷在我國古代就被當做是治療肺熱引起的咳喘的良藥，吃枇杷對人體五臟也有很多好處。但是中醫記載，沒有熟透的枇杷吃了不僅沒有醫用價值還會引起腹瀉，此外脾虛的人也不適合吃枇杷。

2、抑制病毒，預防流感。枇杷能很好的幫助人們抵禦病毒的侵擾，它能很好的`幫助人體提高自身的抵抗力，預防四季流感。吃枇杷的方法也很簡單，枇杷全身是寶，其果肉和枇杷葉都有很好的醫用價值，吃果肉或是用葉子煮水喝都能抑制病菌的傳播。

3、補充營養，強身健體。枇杷中含有豐富的營養物質，食用枇杷可以增強人體抗病毒能力，減少被病毒侵擾的可能，還可以給人體補充豐富的營養物質。

4、調理脾胃，美容養顏。枇杷的葉子對於調理脾胃，防止嘔吐有很好的效果，不僅如此，還可以美容養顏。

5、保護視力，滋潤皮膚。枇杷中含有豐富的維生素B，對於保護視力和滋潤皮膚有很好的效果，此外，枇杷中富含的營養物質對於促進孩子的良好發育有極佳的效果。

枇杷的吃法

1、枇杷銀耳羹

材料：枇杷80克，銀耳20克，枸杞10克，紅棗5顆。

做法

將枇杷去皮，切成小塊；銀耳用涼水泡開，撕成小片；紅棗和枸杞洗淨。

在鍋中加入適量的清水並放入銀耳，用大火煮開，然後改用文火煨2個小時。

將枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。

2、枇杷紅棗粥

材料：粳米100克，枇杷6顆，蜂蜜適量。

做法

將枇杷洗淨，撕去外皮，把枇杷核去掉。

將粳米洗淨，用冷水泡一個小時後撈出了，瀝乾水分。

在鍋中加入適量的水，再加入粳米、紅棗，用大火燒開後加入枇杷，改成小火熬成粥，最好調入蜜糖即可。

3、枇杷百合銀耳湯

材料：鮮枇杷80克，百合20克，銀耳1朵，冰糖適量。

做法

將枇杷洗淨去皮，切成小粒；銀耳用涼水泡開，撕成小片。

在鍋中加入適量的清水煮開，放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘，加入枇杷在煨15分鐘即可。