草莓怕什麼東西
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草莓怕什麼東西,在生活中,我們很多人都喜歡吃水果來補充營養,草莓就是跟我們最喜愛的水果之一,草莓有很多的功效作用,很多人都很喜歡吃草莓,那麼草莓怕什麼東西?
草莓怕什麼東西1
草莓與哪些食物不能一起吃呢?
1、草莓和地瓜不能一起吃
如果草莓和地瓜一起吃,會導致我們的腸胃產生不適感,甚至還可能導致胃腸功能紊亂,這不但會傷害到我們的消化系統,還不利於生長髮育和新陳代謝。因此草莓和地瓜絕對不能一起吃。
2、草莓和黃瓜不能一起吃
草莓和黃瓜的熱量都很低,而且都富含大量的植物纖維,可以幫助我們促進體內廢物排出,加速腸道蠕動。因此,經常使用草莓和黃瓜,可以幫助我們減肥。可是你知道嗎?草莓和黃瓜絕對不能一起吃,因爲這樣會破壞這兩種物質中的維生素c,不利於對維生素c的消化和吸收。在生活中,我們應該儘量避免同時吃這兩種食物。
3、草莓和櫻桃不能一起吃
三四月份是吃草莓的好季節,再過上一兩個月,櫻桃就要上市了。四五月中間有一段時間,櫻桃和草莓都會出現在市場上,對於吃貨來說,這是莫大的福利。可是你知道嗎?如果草莓和櫻桃一起吃,很容易使我們上火,導致扁桃體發。如果食用量過大,還可能會導致我們小便赤黃,大便乾燥,不利於人體的代謝。
4、草莓和豬排不能一起吃
草莓和豬排一起吃會產生非常明顯的衝突作用,不但會降低我們對這兩種食物的進食慾望,還會引起我們的腸道不適,導致胃腸功能紊亂。草莓和豬排同吃常見脫水性腹瀉,嚴重者甚至還可能引起腸胃炎。
溫馨提示
我們在清洗草莓的時候要格外注意:爲了避免攝入的農藥和細菌,我們在清洗草莓的時候,不要將上面的綠葉摘除,否則會導致殘留細菌和農藥進入草莓內部。清洗草莓之前還可以用鹽水或小蘇打稍微泡一段時間,可以有效的殺死殘留的病菌。隔夜的草莓非常容易變質腐爛,因此草莓一定吃多少買多少,吃多少洗多少。變質的草莓還有很多致癌物,絕對不可以食用。
草莓怕什麼東西2
草莓
草莓又名洋莓果,爲薔薇科草莓屬多年生草本植物。草莓原產於歐洲。我國在二十世紀初纔開始種植草莓,現在全國各地均有草莓種植。
草莓色澤豔麗,清涼爽口,營養豐富。其主要營養成分有水分、蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E、維生素C、煙酸,以及鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、鋅、錳、銅、硒等。此外,還含有檸檬酸、蘋果酸、草酸等有機酸及單寧和芳香成分,在歐美被譽爲水果皇后。
1、醫用效能
草莓性涼,味甘、酸。具有生津潤肺,健脾和胃,解酒利尿,補血等功效。草莓含有較多的膳食纖維和果膠,能促進胃腸蠕動,飯後吃幾顆草莓,能潤腸通便,幫助消化,可治療便祕、痔瘡;草莓還能降低血壓和膽固醇,適宜高血壓、高血脂、冠心病等患者食用;
因其含有較多的胡蘿蔔素,故有養肝明目之功效。草莓所含有的胺類化合物,能治療白血病及再生障礙性貧血;所含有的植酸、鞣花酸,有抗癌作用;
所含有的維生素E、維生素C、鋅、硒等成分,能抗氧化,清除自由基,既防癌,又能延緩衰老。兒童及老年人食用草莓,能止咳、滋補;夏天食用,能清熱解暑。現代醫學研究證明,草莓含有的天門冬氨酸是一種天然脫水劑,有良好的減肥效果。
2、食用搭配
(1)草莓與牛奶:草莓性涼、味甘、酸。能清熱解毒,生津潤燥,與營養豐富的牛奶搭配食用,有清涼解暑,養心安神之功效。
(2)草莓與冰糖:草莓能清熱解毒,生津止渴,若與具有同樣功效的冰糖搭配食用,對口渴、煩躁、中暑有一定的`治療作用。
(3)草莓與山楂、芝麻油。
3、食用禁忌
禁忌多食。因草莓性涼,不宜多食。
4、食物相剋
(1)草莓與動物肝臟:動物肝臟含有較多的銅、鐵離子,能破壞草莓中的維生素C,降低食物的營養價值,故草莓不宜與動物肝臟同食。
(2)草莓與黃瓜、山楂、草莓、楊梅、蘆薈、刺梨及杏與草莓相剋。
5、食藥相剋
草莓與補鐵藥物相剋。因鐵離子能破壞草莓中的維生素C,降低食物的營養價值,故二者不宜同食。
6、食病相剋
(1)虛寒泄瀉患者不宜食用:草莓性涼,虛寒泄瀉患者食用會加重病情。
(2)齲齒患者不宜食用:草莓味酸,食後可滯留於牙齒縫中,腐蝕牙齒,加重齲齒患者的病情。
草莓怕什麼東西3
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
草莓不能和什麼一起吃
草莓和鈣相剋:草莓和鈣同吃容易形成結石。常見的含鈣高的食物有:鈣片,牛奶,豆腐等。草莓中含有較多的草酸,在和鈣劑一起食用時會以鈣劑中的鈣質結合,形成草酸鈣,這類物質在胃腸內很難消化吸收,會隨着糞便排除體外,降低鈣劑的補鈣功效。還容易引起結石。
草莓和地瓜相剋:同食會腸胃不適
草莓和紅薯相剋:同食會腸胃不適
草莓和黃瓜相剋:同食會破壞維生素C
草莓和櫻桃相剋:同食會導致上火
草莓和豬排相剋:同食會腸胃不適
草莓的禁忌人羣:
痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
草莓的功效與作用
1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
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