吃絲瓜對胃有傷害嗎
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吃絲瓜對胃有傷害嗎,不同的食材的營養價值是不一樣的,絲瓜是我們在桌子上很常見的一道菜,具有極高的營養價值,絲瓜是很多人喜歡吃的蔬菜,吃絲瓜的好處很多,那麼吃絲瓜對胃有傷害嗎?
吃絲瓜對胃有傷害嗎1
絲瓜是種好蔬菜,絲瓜中含有豐富的維生素B和維生素C。維生素C具有養胃的作用,所以胃不好的人是可以吃絲瓜的,而且絲瓜雞蛋湯還很養胃。雖然絲瓜的性質有些寒涼,但是它具有養胃作用,特別是對於夏天上火,沒有胃口的人來說更是很好的開胃食品。
現在正值乾燥的季節,不妨常吃些絲瓜雞蛋湯,來清熱去火。再就是也可以選擇用泥鰍和絲瓜搭着吃,味道鮮美也有營養。
胃不好能吃絲瓜嗎
胃不好可以食用絲瓜,絲瓜當中含有豐富碳水化合物、維生素、水溶性膳食纖維等多種營養物質。碳水化合物可以較爲輕易被腸道組織分解、吸收,從而爲各大系統組織的正常功能運行提供充足能量來源。
其含有的維生素B、維生素C等物質,不僅可以延緩消化道上皮細胞衰老,並且對於增強胃內胃蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶等消化酶體活性,以及提高消化道功能具有積極性意義。
水溶性膳食纖維則可以通過刺激腸胃蠕動,加速代謝物進入下消化道,預防便祕症狀的發生。胃腸功能欠佳者除了需要保持合理均衡飲食結構以外,良好的生活護理措施也發揮着重要輔助性作用,具體措施包括規律充足作息、適度體育鍛煉、樂觀、放鬆心態等。
吃絲瓜對胃有傷害嗎2
胃病,儘量不要吃絲瓜。由於絲瓜富含膳食纖維,能刺激胃粘膜,促進胃腸蠕動,脾胃虛弱、腹瀉患者食用後會加重病情。
在中醫上說,絲瓜性涼,味甘,不適宜脾胃虛寒的患者食用,否則會出現胃脹、反酸、胃痛等一系列消化道症狀。胃病患者飲食應清淡、易消化,少食辛辣刺激性魚腥食物,可喝些小米南瓜粥,並多吃些清淡食物。
絲瓜的作用
絲瓜有清熱化痰、涼血解毒的作用,它是甘而涼的性味,歸肺經、肝經、胃經,也歸大腸經。絲瓜可以用於發熱出現的煩躁口渴,也用於咳嗽、喘、痰多等病症,有化痰的功效。
另外,絲瓜可以用於腸風下血,也就是便血,也可以用於痔瘡導致的出血,可以治療尿血,還可以治療崩漏。該藥物有涼血解毒的作用,可以用於癰疽腫毒、瘡瘍症的治療。絲瓜也有通乳作用,可以治療無名腫毒。絲瓜可以用於水腫的治療,此藥物沒有祛斑功效。
絲瓜的功效
1、治痰嗽:絲瓜燒存性,爲細末,棗肉爲丸,如彈子大。每服一丸,好酒下。(《攝生衆妙方》化痰丸)
2、治下血甚,不可救者:絲瓜(一個,燒灰存性)、槐花各等分(如氣弱減分),爲末。每服二錢,飯飲調服。(《普濟方》絲瓜散)
3、治痔漏,脫肛:絲瓜(燒灰)、多年石灰、雄黃各五錢,爲末。以豬膽、雞子清及香油和調,貼之,收上乃止。(《綱目》引《孫天仁集效方》)
4、治酒痢便血,腹痛,或如魚腦五色腥穢者:用乾絲瓜一枚,連皮燒作灰存性,爲末。酒調二錢,空心服。一方煨食之。(《普濟方》引《經驗良方》絲瓜散)
5、治玉莖瘡潰:絲瓜連子搗汁,和五倍子末,頻搽之。(《綱目》引朱丹溪方)
6、治肺熱面瘡:苦絲瓜、牙皂莢並燒灰,等分。油調搽。(《綱目》引《摘玄方》)
7、治卵腫偏墜:絲瓜架上初結者,留下,待瓜結盡葉落取下,燒存性爲末,煉蜜調成膏。每晚好酒服一匙,如在左左睡,在右右睡。(《綱目》引《保壽堂經驗方》)
8、治小腸氣痛,繞臍衝心:連蒂老絲瓜燒存性,研末。每服三錢,熱酒調下。甚者不過二三服即消。(《綱目》)
9、治大小二便熱結不通:用老絲瓜一個,甘草二錢,木通三錢。煎湯,頻頻飲之。(《方脈正宗》)
10、治腸風:綿瓜不拘多少,燒灰存性。酒調二錢,空心下。(《續本事方》)
吃絲瓜對胃有傷害嗎3
1、胃不好能吃絲瓜嗎
胃不好能吃絲瓜,但要控制進食量。絲瓜含有豐富的維生素、水溶性膳食纖維等多種營養物質,適當進食可加速胃蠕動,緩解胃脹氣、胃痛等不適,但由於絲瓜偏寒涼,不可大量進食。
2、胃疼能吃絲瓜嗎
胃疼儘量不要吃絲瓜。雖然絲瓜含有大量維生素、礦物質等,可加速胃黏膜的修復,但其也含有豐富膳食纖維,大量進食會對胃黏膜造成刺激,甚至可能會導致胃酸分泌增加,加重胃痛症狀。
3、腎衰能吃絲瓜嗎
腎衰竭能吃絲瓜,但不建議長期或大量進食。絲瓜具有利尿通淋、清熱解毒的作用,發生腎衰後,適當進食絲瓜,能夠改善尿液排出不暢等問題,減輕腎臟負擔、以及全身水腫症狀。
4、早孕可以吃絲瓜嗎
早孕可以吃絲瓜,但要注意控制量,以及不可生吃。絲瓜中的營養元素含量比較豐富,適當進食可爲孕婦和胎兒提供充足的營養,但由於生絲瓜性偏涼,一般不建議大量進食。
結語:胃不好能吃絲瓜嗎?胃不好能適量進食絲瓜。絲瓜可加速胃蠕動,緩解胃動力不足所致的食慾不佳、消化不良等症,但一般不建議長期或大量進食,以免加重不適。
吃絲瓜對胃有傷害嗎4
什麼人最好少吃絲瓜?
1、體質虛寒者慎食:絲瓜是一種性質寒涼的`食物,人體進食後會加重體內的寒氣而惡化體質虛寒的症狀,不利於體質的調理和改善。
2、腹瀉者慎食:絲瓜性質寒涼,正常人過多食用可以引起腹瀉的症狀。如果腹瀉患者還食用絲瓜,勢必會加重腹瀉的症狀。
3、脾胃虛寒者慎食:絲瓜味甘性寒,人體進食後會加重脾胃內的寒性,容易引起食慾不振或消化不良等症。脾胃虛寒者平時儘量不吃或少吃絲瓜,以免加重脾胃內的寒氣而影響脾胃功能。
吃絲瓜還有其他的飲食禁忌嗎?
1、不吃發苦的絲瓜:絲瓜儲藏過久或儲藏條件不足,很容易滋生帶苦味的有毒物質生物鹼糖甙。煮食絲瓜前最好用舌頭舔一下去皮的絲瓜肉,如果嚐出苦味就不要再煮食了,以免人體進食發苦的絲瓜而引起中毒。
2、不宜生吃:絲瓜雖然富含維生素c、維生素e和維生素b族等維生素,但是並不適合生吃,以免加重脾胃負擔而引起消化不良的症狀。
3、現切現做:絲瓜汁水有美人水之稱,含有豐富的維生素物質。如果洗淨切好絲瓜後不馬上做着吃,會使絲瓜汁水大量流失而降低其營養價值,所以食用絲瓜時要現切現做。
4、烹飪時要少油且不放重口味調味醬料:絲瓜味道清甜爽口,在烹飪時儘量要少油且不放醬油或豆瓣醬等重口味調味醬料,以免影響絲瓜清爽的味道。
絲瓜味道清甜性質寒涼,富含維生素b1和類胡蘿蔔素,我們在食用時一定要注意:體質虛寒者和腹瀉者忌食,脾胃虛寒者慎食,不吃發苦的絲瓜,不宜生吃,食用絲瓜時要現切現做,烹飪絲瓜時要少油且不放重口味調味醬料。
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