蓮霧水果好吃嗎有什麼功效
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蓮霧水果好吃嗎有什麼功效?現在人們的生活越來越好,平時都要經常吃一些水果補充維生素,其中蓮霧是一種長的很好看的水果,下面來看蓮霧水果好吃嗎有什麼功效吧。
蓮霧水果好吃嗎有什麼功效1
蓮霧,又名水蒲桃,隸屬於桃金娘科。蓮霧的果實上部呈扁平狀,下部呈下垂狀,有光澤。蓮霧的果肉,如同海綿狀,顏色有的呈粉紅色、有的呈紅色,聞起來有一股蘋果淡淡的清香。蓮霧是一種生長在熱帶的食物,但隨着運輸交通業的日益發達,全國各地都可以見到蓮霧,所以,也就有了越來越多的人食用蓮霧。
蓮霧的營養價值
1、蓮霧內含有豐富的蛋白質、膳食纖維、糖類等,補充人體所需。
2、蓮霧內含有大量的水分,可以解熱、利尿。
3、蓮霧內含有豐富的維生素,例如維生素B、維生素C等。
4、蓮霧內含有大量的碳水化合物可以補充人體尤其是大腦所需要的葡萄糖。
蓮霧的功效與作用
1、靜心安神。蓮霧含有的大量碳水化合物,儲存提供熱能,維持大腦所需要的能源,補充葡萄糖,從而緩解大腦的疲勞,起到精心安神,幫助睡眠的作用。
2、解熱利尿。蓮霧含有大量的水分,故而具有解熱利尿的功效。
3、解酒。蓮霧作爲一種水果,不僅美味,同時還有着可以解酒的功效。
4、幫助消化。蓮霧的水分含量高,碳水化合物的含量也很高,都是有助於消化的成分,所以食用蓮霧可以幫助消化。
蓮霧怎麼吃
1、直接食用。新鮮的蓮霧,是可以直接食用的水果,只需要用清水將蓮霧洗淨,然後就像平時在家吃蘋果、吃梨的方式直接食用。直接食用蓮霧的口感可能沒有那麼清甜,但是十分的脆嫩。
2、蒸蓮霧。蒸蓮霧之前可以先在蓮霧的中間挖一個洞,然後將瘦肉耳剁碎,放入生抽、五香粉等調味料攪拌均勻,調成肉茸,再將肉茸放入挖好的蓮霧洞中,放入鍋中蒸煮一段時間,取出即可食用。這樣的蒸煮蓮霧在臺灣十分受歡迎,大家不妨在家中嘗試一下。
3、糖水蓮霧。取蓮霧去內核,切成塊狀或者條狀,放入鍋中,加入適量的冰糖,開水煮沸,然後在用中火煮大約20分鐘左右即可。飲用糖水蓮霧可以清熱去火,解毒排尿。
4、涼拌蓮霧。取新鮮蓮霧去核,切成條狀或塊狀,放入鹽水中浸泡約2小時左右,之後用清水清洗。取輔助食材胡蘿蔔等食材切成條狀或者塊狀加入清洗完畢的蓮霧中,放入少量的鹽、糖、雞精、生抽、麻油等佐料,攪拌均勻之後即可食用。
蓮霧水果好吃嗎有什麼功效2
蓮霧水果的功效與作用
蓮霧是一種熱帶水果,可以治療多種疾病,能夠潤肺止咳,去痰涼血,對於肺熱咳嗽,痔瘡出血,糖尿病等症狀都有很好的功效,使用蓮霧還能夠清肺消毒,可以在夏天消暑解渴,一般來說可以用蓮霧煮冰糖蓮霧,在日常生活當中,對於人體保健價值比較高。
一般來說,蓮霧的底部容易藏有一些髒的東西,所以說用水要洗乾淨,泡鹽水,再吃比較好吃的時候,把果實的蒂部切掉,吃蓮霧,最好是整顆從尖端咬起,會越吃越甜,但是有尿頻習慣的人不能夠多吃,因爲蓮霧具有利尿的功效。
蓮霧除了生吃很好,比如說可以炒菜,使用香菇切片的方式,把蓮霧洗乾淨,切成小塊,然後放在鍋裏和青椒,香菇一起炒至加入調料,吃起來味道非常的美味,營養價值也非常高的.。
蓮霧能吃皮嗎
可以。其實直接食用蓮霧最好的方式就是,像啃蘋果一樣直接啃咬,連皮帶肉一同食用,體驗蓮霧的清脆感。但是需要注意,蓮霧的底部,可能會比較容易藏有一些不乾淨的物質,所以食用蓮霧一定要清洗乾淨。
什麼時候最適合吃蓮霧
夏季。因爲蓮霧生長於熱帶,夏季是它成熟的季節。任何一種水果,都是在它原本成熟的季節最好吃。
蓮霧變白了還能吃嗎
不能。水果的食用從來都是越新鮮越好,所以最好是剛買來或者採摘來即刻食用。如果時間放的過久,不僅蓮霧本身的營養價值降低,還有可能發生一些病變。所以,蓮霧顏色變白,最好不要食用。
蓮霧作爲水果,有很多利於身體的功效,食用也極爲方便。但是切記所有食物均有利弊,食之用之也都應該講究一個度。切不可因其具有大量的營養價值就多食多吃,茫然不顧。我們要吃,也要了解食材的本身,發揮它最大的食用價值,我們要吃,就要吃的健康、吃的美味、吃的舒心。
蓮霧水果好吃嗎有什麼功效3
蓮霧不能和什麼一起吃
1、黃瓜。蓮霧不宜與黃瓜一同食用。蓮霧內含有豐富的維生素C,但是黃瓜中卻含有一種可以分解維生素C的分解酶。兩者共同食用會大大降低蓮霧的營養價值,影響人體對於營養物質的吸收。
2、蝦。蓮霧和蝦屬於屬性相剋的食物,兩者共同食用會引起腹瀉等症狀,嚴重者會產生食物中毒。
3、寒性食物。蓮霧本身屬於寒性食物,再與寒性食物共同食用會加重脾胃的負擔,加重體內的寒氣,從而產生一些不良反應。
蓮霧什麼人不能吃
1、剛剛出生的嬰兒不宜食用蓮霧。蓮霧內含有大量的水分,食用之後可以利尿,寶寶食用後會出現尿頻、遺尿的狀況。
2、女性經期不宜食用蓮霧。蓮霧本身屬於寒性食物,經期期間的女生身體較爲敏感,體內本身就聚集了大量的寒氣,如果再食用寒性食物,可能會發生痛經、月經不調等狀況。
3、尿頻、尿急、尿不盡者不宜食用蓮霧。同樣是蓮霧含有大量的水分,利尿,但是對於本身尿就不正常的人員最好不要食用。否則會加重自身的病症。
4、脾胃虛寒者不宜食用。脾胃虛寒者體內的寒氣過重,食用蓮霧會加重脾胃的負擔,導致病情的加重。
蓮霧能生吃嗎
可以。新鮮蓮霧本身就是一種可以直接食用的水果。只需要用清水洗淨,如同在家食用蘋果、梨、桃子的方式直接食用即可。
蓮霧能放多久
蓮霧作爲一種新鮮水果,保鮮的時間並不長,一般可以保存一週左右。所以最好儘快食用,但是如果想要延長蓮霧的保存時間,可以有以下的集中方法。
1、取新鮮的蓮霧,切記不要沾水。用報紙包好,放入保鮮袋中用冰箱冷藏,使得蓮霧中的水分不易流失,從而延長保存時間10天左右。
2、可以把蓮霧製成乾果,大大提高蓮霧的保存時間。
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