飯後吃水果的好處和壞處
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飯後吃水果的好處和壞處,生活中我們都要注意飲食的調理,我們常常說的飯後指的是吃飯後不久的時間,水果成爲了人們補充維生素首選的食物。以下分享飯後吃水果的好處和壞處。
好處
1、習慣飯後立即吃水果,這種飲食習慣非常的不科學,應該加以改正,因爲食物要進入小腸進行消化,必須在胃中停留一到兩個小時的時間,如果是飯後立即吃水果,水果會在腸道內阻礙小腸對食物的吸收。
2、飯後立即吃水果,使得小腸的消化和吸收能力降低,出現消化功能紊亂的現象,如果時間一長,會出現各種各樣的疾病發生,所以儘量做到不要在飯後立即吃水果。
3、吃水果儘量保持在飯後兩個小時進行,這樣食物進行消化後身體能夠更好的吸收營養成分,不至於加重腸道的消化性功能負擔,對於腸道的調節有很好的促進作用。
壞處
飯後吃水果,食物會被阻滯在胃中,長期可導致消化功能紊亂。相反飯前吃水果,維他命C可在腸中幫助消化肉類的鐵質,又可使胃口略減,相對地正餐也可吃少一些。
水果中富含單糖類物質,他們通常在小腸吸收,但飯後他們卻不易立即進入小腸而滯留於胃中;因爲食物進入胃內,須經過1~2小時的消化過程,才能緩慢排出,飯後立即吃進的水果會被食物阻滯在胃內,如停留時間過長,單糖就會發酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便祕等症狀。
同時,吃了魚、蝦後不宜立即食用葡萄等酸性水果,因爲魚、蝦等含有高蛋白和鈣等物質,與含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物質,引起胃腸不適。吃水果最好在飯後2~3小時或飯前1小時。如果吃了腸類熟制食品,再吃一些桔子、檸檬則有益處,因爲熟食製品中有些含有*作防腐劑,而桔子等含有豐富的維生素C,可有效抑制*的合成,有利人體健康。
飯後吃水果好不好
剛吃完飯後腸胃處於飽和狀態,得需要很長的時間來進行消化吸收纔可以。飯後吃水果會導致水果堆積在腸胃中發酵,很容易會有腹脹、胃酸及打嗝等不適的反應,因此不建議飯後立即吃水果,
飯後吃水果的壞處
1、飯後立即吃水果會直接導致小腸的消化吸收功能下降,從而也會導致身體的消化系統紊亂,時間長了,就會引發多種疾病,給身體帶來很多的危害。
2、水果中的果糖含量比較豐富,能直接的和身體的食物發酵後產生大量的`氣體,很容易出現腹脹的現象。
3、一般來說食物進入人體後會在腸胃中停留一段時間,接着進入小腸進行消化吸收,如果飯後立即吃水果的話,會直接導致小腸對食物的消化吸收減弱,出現消化不良的現象。
飯後多久吃水果比較好
上述已經表示飯後立即吃水果會給身體帶來壞處,那麼飯後多久吃水果比較好呢?其實這個主要是根據個人的體質來分析,如果是消化系統比較好且對食物的吸收比較好的話,可以在飯後一小時作用再吃水果。但是如果人體的消化系統本身就比較薄弱的娿,且對食物的吸收速度也比較慢的話,建議在飯後兩小時後再吃水果,這樣對水果的營養物質也能更好的進行消化吸收。
飯後吃水果的壞處
(1)水果易與食物一起阻滯在胃部,造成脹氣、便祕等。
(2)水果中含有較多糖類,例如葡萄糖、果糖等,飯後馬上吃水果會增加腸胃以及胰腺的負擔,尤其有些水果含澱粉量高,不易消化。
(3)水果含豐富的纖維素、半纖維素,都有較強吸水性,吸水後膨脹會增加保障幹,當纖維素過多的時候,還會影響維生素、微量元素的吸收。
(4)需要減肥的人羣,如果飯後大量吃水果,會因能量過多而導致肥胖。
相反,飯前進食一定量的水果有很多好處
首先,水果中的許多成分均是水溶性的,有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維-果膠等。其消化吸收不需要複雜消化液的混合,可迅速通過胃進入小腸吸收。空腹時的吸收率要遠高於吃飽後的吸收率。
其次,飯前吃水果有利於健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物,其平均熱量僅爲同等重量麪食的四分之一,同等豬肉等肉食的約十分之一。先進食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。
第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短其在胃中的停留時間,降低其氧化腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。
飯後吃水果的好處主要體現在兩個方面
1、補充營養:水果營養非常豐富,可以幫助每個人的身體補充營養,果實還含有纖維素、果酸等元素,這些元素有助於促進胃腸蠕動,從而有助於消化。
2、輔助吸收,促進代謝:事實上,大家的身體通常會分泌酶來消化食物。大家吃水果後,成分和營養可以轉化爲輔酶,以幫助消化和代謝,並減輕消化不良引起的胃腸道問題。
接下來看一看吃完水果有什麼壞處
1、消化不良:飯後人們通常需要2個小時才能消化吸收。這一時期不宜吃水果,避免在胃腸道引起發酵,產生大量氣體,就會容易出現腹脹、打嗝、酸反流等消化不良症狀。
2、降低食用水果的營養價值:水果或多或少含有一些植物酸,但在通常的膳食中蛋白質含量很高,飯後直接吃水果,容易出現蛋白質和植物酸的反應,導致蛋白質變性,不易消化吸收,降低食物的營養價值,長期如此容易營養不良。
最後來看看飯後多久可以運動,大家在生活中也需要多加註意,保護好自己的胃部。
進食後多長時間可以運動,很大程度上取決於你的膳食和劑量,其他因素包括年齡、身體健康和鍛鍊強度。假設是一個普通的中年男子,如果在運動前吃了很多,其中大部分是含有大量蛋白質和脂肪的食物,間隔時間應該超過兩個小時;
如果吃得少,主要是碳水化合物,那麼間隔時間可以縮短到30分鐘到1小時。任何改變最好是循序漸進地進行,但如果有任何消化問題,就必須馬上暫停。
飯後吃水果的好處會幫助人體補充營養和幫助吸收的功能,但是也有一些壞處,比如引起消化不良、降低水果的營養價值等,所以飯後吃水果究竟是好還是壞,要見仁見智不可妄斷。但是對於胃部的任何改變最好是循序漸進地進行,如果飲食和鍛鍊上有任何問題,大家一定要及時注意。
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