酸漿是什麼東西
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酸漿是什麼東西?可能很多人都不知道酸漿是什麼東西,其實酸漿是人們常說的燈籠果,這是一種野生水果,吃了之後對人們的身體是有很多好處的,下面分享酸漿是什麼東西?
酸漿是穿着“裙子”的姑娘果,又名掛金燈、燈籠草、燈籠果、洛神珠、泡泡草、鬼燈等,北方稱爲菇蔫兒、姑娘兒,以果實供食用。其它地區種植較少,仍屬稀特水果。
酸漿果呈球狀,橙紅色,直徑10-15毫米,柔軟多汁;薄革質,網脈顯著,有10縱肋,橙色或火紅色,被宿存的柔毛,頂端閉合。
酸漿的選購與保存:
酸漿表面有一層類似乾枯的表皮,表皮腐爛的不能選,顏色淺黃、果實飽滿的爲最佳;宜袋裝保存,置於陰涼通風乾燥處即可。
酸漿怎麼吃:
酸漿與蜂蜜蒸食,可治療風熱咳嗽,患有咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利的患者非常適宜食用;孕婦、身體虛弱和下瀉的患者忌食。
推薦食譜:酸漿芝士華夫餅
原料:酸漿30克、華夫餅2塊、奶油芝士250克、黃油1/2杯、香草精、鹽各適量;
做法:
1、奶油芝士、黃油室溫軟化,加上香草精、鹽攪拌均勻,製成芝士奶油醬;
2、華夫餅塗上一層芝士奶油醬,鋪上酸漿;
3、放上一塊華夫餅,淋上芝士奶油醬,點綴上酸漿即可。
酸漿的品種:
1、紅姑娘果:又稱山姑娘果,外皮爲橘紅色;
2、小黃姑娘果:別名戈力、洋姑娘、毛酸漿,成熟後呈黃色,株枝上的姑娘果呈多角燈籠形,內有圓形果球,如櫻桃大小,成熟後可食用,味甘甜。
酸漿姑娘果有什麼價值
藥用價值
酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強心、抑菌等功能。主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁桃體炎、小便不利和水腫等病。
【藥用部位】酸漿的草本植物的根(酸漿裉)、宿萼或帶有成熟果實的宿萼(掛金燈)亦供藥用。
【功效主治】清熱,解毒,利尿,治熱咳,咽痛,黃疸,痢疾,水腫,疔瘡,丹毒。
【用藥忌宜】①《現代實用中藥》:“有墮胎之弊。”②《閩東本草》:“凡脾虛泄瀉及痰溼忌用。”食用價值
酸漿以果實供食用,是營養較豐富的水果蔬菜。可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁,味鮮美。漿果富含維生素C、β-胡蘿蔔素、20多種礦質元素和18種人體需要的氨基酸,對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利尿功效,外敷可消炎。
經濟價值
酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強心、抑菌等功能。主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁挑體炎、小便不利和水腫等病。
酸漿成熟時掛滿枝頭,如同一串串燈籠,別具特色。
酸漿果實中含有人體需要的多種營養成分,其中鈣的含量是西紅柿的73.1倍、胡蘿蔔的13.8倍,維生素C的含量是西紅柿的6.4倍、胡蘿蔔的5.4倍。它獨特的風味和豐富的營養,是加工飲料、果酒等飲品的好原料。
酸漿的簡介
酸漿,也被稱爲紅色女孩或海角醋栗,是一種野生漿果,可以在果實成熟後直接食用。 這種植物在中國有悠久的栽培歷史,據說早在公元前300年就已出現。 它是一種多年生直立的草本植物,高度在50到80釐米之間。 它的果實外層有獨特的塗層。 當果實成熟時,它主要是紅色或亮黃色。 裏面有數百種種子。
酸漿的功效與作用
1、促進身體代謝
促進人體正常代謝是酸漿的重要功能之一。 因爲香蕉含有胡蘿蔔素,維生素C和胡蘿蔔素以及各種氨基酸,它們是人體正常代謝的必需營養素。 細胞的產生也加速了體內毒素的代謝。
2、美容養顏
酸漿也是一種具有美容效果的特殊水果。 這種水果中含有的維生素C和天然多糖和氨基酸是可以直接作用於人體皮膚的重要成分,尤其是維生素c,可以減輕色素沉着,還可以消除皮膚炎症,美白肌膚。 當氨基酸和天然多糖被人體皮膚吸收時,它們可以增加皮膚彈性,減少皺紋,使人的皮膚光滑細膩。
3、預防貧血
平時多吃糖漿,還能有效預防人體貧血的發生,因爲酸漿中不僅含有豐富的微量元素鐵,還含有一些磷和胡蘿蔔素,從而改善人體的造血功能,加速紅細胞的再生。 是很好的好處。
酸漿的功效與作用
酸漿也叫紅姑娘或者燈籠果,是一種野生漿果,它的果實成熟以後可以直接食用。
這種植物在中國的有着悠久的`栽培歷史,據說早在公元前三百多年時它就已經出現。
它屬於多年生直立草本植物,高度在五十到八十釐米之間,它的果實外層有獨特的包衣,果實成熟以後多爲紅色或者鮮黃色,裏面有幾百粒種子存在。
酸漿果怎麼吃?
1、泡茶
浸泡酸性漿果的茶是其常見的吃法之一。 你通常可以去除新鮮的酸漿果。 外塗層後,用水沖洗,直接放入玻璃杯中,然後沖洗至沸水中。 飲酒也多次使用。 最後,你可以直接吃酸性漿果,它可以補充人體各種維生素和微量元素,可以穩定血壓,防止高血脂。
2、製作乾果
酸漿果被製成乾果,味道非常好。 您通常可以去除新鮮的酸漿果並去除塗層。 從中間切下,然後在陽光下曬乾。 您也可以直接將其放入烤箱的烤盤中。 在中間,它是在中火烤,你可以在大約十分鐘內獲得自制的乾果。 這種乾果可直接食用或用於浸泡水。
酸漿果的功效與作用
1、清熱解毒預防炎症
酸漿果的主要功能是清除熱量和解毒,防止炎症。 它含有維生素C,它是一種天然的抗炎成分,可以抑制人體內各種細菌的活動,減少炎症。 此外,酸漿果可以冷卻和加熱。 它對人們經常出現的瘡和喉嚨有明顯的預防作用。
2、美容養顏
酸漿果也具有極好的美容效果。 除了富含維生素C外,它還含有大量的胡蘿蔔素和一些醇類和生物鹼。 這些物質不僅能促進皮膚細胞的再生和新陳代謝,還能消除皮膚表層。 炎症可以延緩皮膚老化,還可以淡色斑,減少痤瘡的產生。
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