喝羊奶好還是喝牛奶好
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你知道是喝羊奶好還是喝牛奶好呢?現在奶製品越來越多了,所以導致很多家長在挑選奶製品的時候都會糾結於是羊奶好還是牛奶好。那麼,下面小編爲大家分享關於喝羊奶好還是喝牛奶好的問題的解釋。
喝羊奶好還是喝牛奶好1
從營養成分上來
羊奶其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。還有羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。不僅如此,羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。由此可見,羊奶中的營養是高於牛奶。
從人體吸收來說
據研究表明,羊奶營養成分比牛奶的全,而且羊奶是奶品中最接近人乳的,所以在人體吸收方面來說,羊奶是最易被人體吸收的奶品,也是比牛奶更易吸收。
喝羊奶好還是喝牛奶好2
一、羊奶和牛奶的區別
一般我們都知道,羊奶和牛奶最大的區別是從不同的禽畜身上擠出來的動物奶。但是我們一般從顏色上來說是很難分辨出來什麼是羊奶,什麼是牛奶,那麼到底羊奶和牛奶的區別是什麼?下面就讓我們解答大家的疑惑。
羊奶和牛奶的區別就是羊奶中的維生素E含量較高,可以阻止我們體內細胞中氧化,這樣就可以延緩我們的皮膚衰老,還可以增加皮膚的彈性和光澤。還有,羊奶的生長因子對皮膚細胞有修復作用,這方面比牛奶的好。
其次,羊奶你牛奶性溫,滋補作用更好。更重要的是喝牛奶是比喝羊奶更加上火,簡單來說,牛奶比較上火,羊奶相對來說清火。
二、寶寶喝羊奶好還是牛奶好
在我國,如果媽媽沒有母乳餵養,一般會用奶粉來餵養。所以在我國的奶粉需求量還是很大,相對來說,寶寶喝羊奶粉的`就很少,那是不是寶寶喝牛奶好過喝羊奶?其實不是的,據研究表明,寶寶喝羊奶是比喝牛奶好。
專家指出,羊奶更易於嬰兒的消化,吸收率可達89%以上,這是因爲羊奶的蛋白質結構構成與母乳基本相同,並且還含有大量的乳清蛋白。研究還發現牛奶不易致敏,因此任何體質的嬰兒都可以接受羊奶,同時,羊奶中還富含母乳中才有的上皮細胞生長因子(牛奶中不含),上皮細胞生長因子可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,所以羊奶是患呼吸道的嬰幼兒是最佳食療奶品。所以說,寶寶喝羊奶會比牛奶好,但是由於生產羊奶的工序要求更嚴格,再加上羊奶的羶味比較大,價格也比牛奶貴,所以牛奶還是比較適合多數家庭的選擇。
三、孕婦喝羊奶好還是牛奶好
孕婦在懷孕期間,一般醫生都會建議多喝牛奶和所吃奶製品,這樣可以及時補充人體需要的蛋白質和鈣質吸收,這樣也就有助於孕婦和胎兒的健康。那麼孕婦是喝羊奶好還是牛奶好?據研究表明,孕婦喝羊奶比喝牛奶好。
專家指出,準媽咪除了應在飲食上注重蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅等營養素的攝入外,還需要葉酸、DHA(二十二碳烯酸)等以往沒有被重視的營養素,有益於胎兒的神經系統的發育。越是到後面胎寶的生長髮育較快,特別是骨骼發育迅猛,這時準媽咪就要攝入大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、微量元素及維生素A、B、C。還有一點值得提出來,羊奶還含有促進胎兒大腦及視網膜發育的DHA(二十二碳烯酸)、牛黃酸、葉酸等,這也是牛奶中含量不夠的,所以說,孕婦還是喝羊奶好。
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