三鮮豆腐湯做法
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你們知不知道三鮮豆腐湯應該怎麼做嗎?三鮮豆腐湯,是江南地區傳統名菜,屬於江浙菜系,營養價值高,對欠健康、疲勞症有很大的'幫助,那麼三鮮豆腐湯應該怎麼做呢?下面就和我們一起來看一看學習下吧。
三鮮豆腐湯做法1
一、三鮮豆腐湯的做法
口菇洗淨切片,馬克西姆不粘鍋加熱放油,放入薑片、口菇、稍微煎一下
加入蝦米,炒至蝦米出香味
加入清水,煮滾後加入豆腐、裙帶
豆腐湯我喜歡煮時間稍微耐些,用馬克西姆微壓不粘鍋煮中火約20分鐘,最後加入調味料即可。
湯水白白的,很鮮味!
喝上一碗,超舒服!
三鮮豆腐湯做法2
一、三鮮豆腐湯 12M+的做法
西紅柿表面切十字花刀,水開燙一下,去皮切塊
青菜水煮一下,切小段備用
蝦去殼去蝦線切小塊,豆腐切小塊,切適量蔥花
鍋中加適量油燒熱,放入蔥花炒出香味,倒入西紅柿翻炒均勻
加入適量清水,大火燒開轉中火,水開後,加入豆腐與蝦仁,煮3-5分鐘左右,快出鍋時放入青菜,一歲以上寶寶加適量鹽調味
完成
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