最簡單煮茶葉蛋的方法
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最簡單煮茶葉蛋的方法。茶葉蛋是我國的傳統美食之一,非常多人都喜歡吃茶葉蛋,但是不少人卻不太懂怎麼煮茶葉蛋,其實很簡單。小編已經爲大家蒐集和整理好了最簡單煮茶葉蛋的方法的相關信息,一起來了解一下吧。
最簡單煮茶葉蛋的方法1
主料:雞蛋12個、煮茶蛋料包1個、鹽2茶匙、冰糖8顆、老抽3湯匙、生抽1湯匙、茶葉10g。
1、雞蛋放入水中煮熟。
2、用勺子將雞蛋殼敲碎。
3、鍋中放入雞蛋、茶葉、料包、加半鍋水。
4、加入老抽、生抽、鹽、冰糖。
5、大火煮15分鐘。
6、小火半小時、浸泡一夜即可。
茶葉蛋是中國的傳統食物之一。製作茶葉蛋的雞蛋須要先煮熟,然後把雞蛋的蛋殼略爲敲裂,再把雞蛋放入以用茶葉、五香粉及醬油等調味料製作的滷水中烹調,使雞蛋帶有調味料的味道,並且在蛋白表面留下和蛋殼裂紋相對應的'棕色花紋。雞蛋:雞蛋的好處無須多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多樣,其中含豐富的氨基酸,蛋白質和微量元素等,每天1~2個,人體可以充分吸收它的營養。
最簡單煮茶葉蛋的方法2
茶葉蛋功效與作用
提神醒腦 消除疲勞 防中風
茶葉蛋營養價值(好處)
茶中含有單寧酸、氟化物等成分,綠茶則富含茶多酚。雞蛋中則含豐富的氨基酸,蛋白質和微量元素等,每天1~2個,人體可以充分吸收它的營養。
茶葉蛋副作用(壞處)
茶葉蛋應適量吃,因爲茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。
茶葉蛋能吃嗎
能吃。
茶葉蛋怎麼吃
茶葉蛋清香誘人,口感鮮香,適合單獨食用作爲小吃。
茶葉蛋同時也是一款不錯的餐點,在正餐的時候作爲配菜亦可。
茶葉蛋同時也可以作爲零食食用,閒暇時間來一個茶葉蛋,也是一種享受。
茶葉蛋可以與醬油、鹽、八角以及桂皮搭配食用,可以使其風味獨特。
茶葉蛋禁忌人羣
膽固醇高的人不適合食用。
茶葉蛋適宜人羣
一般人均可食用茶葉蛋
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