涼茶配方有哪些
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涼茶配方有哪些,涼茶作爲廣東地區獨有的特色,經常喝涼茶不僅可以清熱解毒,同時還可以消暑解膩,其實不同配方的涼茶也會有着不一樣的功效,本文內容告訴大家涼茶配方有哪些,一起來看看吧!
涼茶配方有哪些1
(1)廣東涼茶
桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗淨,放入茶壺內,用開水泡10分鐘即成。代替茶水隨時飲用,辛涼解表,適用於風熱感冒。
(2)西瓜皮涼茶
將西瓜皮綠色的那一層外皮,洗淨後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的.西瓜皮涼茶就做成了。
(3)薄荷涼茶
到中藥鋪買點薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。常飲此茶能提神醒腦。
(4)荷葉涼茶
將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降溫。
(5)陳皮涼茶
將幹橘皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋悶10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
(6)桑菊涼茶
將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶就製成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。
(7)香蘭涼茶
將藿香9克與佩蘭9克洗淨後,和茶葉6克一起放入茶壺中,用500毫升開水衝溶,蓋上蓋悶5分鐘,再加入冰塊冷卻,即可飲用。這種調配茶可解熱祛風,清暑化溼,開胃止嘔。
(8)果汁涼茶
用料:紅茶50克,白砂糖350克,橘子數個,檸檬汁與橘汁各50毫升,白蘭地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少許。先在鍋中加水750毫升,加熱至沸後放入紅茶葉,維持微沸5分鐘,離火濾去茶葉,晾涼後放入冰箱中冷藏。 飲用時在每個杯中倒入紅茶40毫升,放入少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100-150毫升,再滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣、碎冰少許。
涼茶配方有哪些2
1、清熱解毒涼茶配方
銀花、菊花、山枝子、黃芩等熬製而成,用主要適合內熱,火氣重的人,對風熱感冒、熱血毒痢、癰腫疔瘡效果好。適合於春、夏、秋三季飲用。
2、清熱祛火涼茶配方
此款涼茶配方爲金銀花、野菊花、蒲公英、桑葉、白茅根等,這些藥都比較平和,口感也挺好,適用發熱、喉嚨痛、眼睛痛、眼睛紅、牙齒痛等症狀。這類涼茶對風熱感冒和喉嚨痛的治療效果也很好。
3、清熱潤燥涼茶配方
特別提示,此類涼茶尤其適飲於秋季,對於口乾、舌燥、咳嗽都有良好的藥用功效。主要配方有沙蔘玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等。
4、荷涼茶配方
取薄荷葉、甘草各6克,加水1000毫升左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。常飲此涼茶可提神醒腦。
6、清熱化溼涼茶配方
其針對溼熱氣重,口氣大,面色黃赤等人飲用,適用於溼熱證,如困重,納差,口黏,苔膩。可用銀花、菊花、棉茵陳、土茯苓等熬製,適於夏季飲用。
涼茶有獨特的文化底蘊。涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認的有效性、嚴格的傳承性及巨大的發展效應,使其成爲世界飲品中的一匹“黑馬”。
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