青檸雞脯肉減脂餐

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青檸雞脯肉減脂餐怎麼做?現在越來越多的人開始運動減肥了,當然除了適當的運動外,還要在飲食上進行控制,青檸雞脯肉減脂餐怎麼做呢?小編給大家整理了青檸雞脯肉減脂餐的文章,希望對大家都有所幫助。

青檸雞脯肉減脂餐

青檸雞脯肉減脂餐1

食材清單

雞脯肉半個

雞蛋1個

鮮蘆筍4根

青檸檬1個

老南瓜50g

西蘭花30g

橄欖油5g

生抽5g

蜂蜜10g

現磨黑胡椒粉0.5g

食鹽1g

製作步驟

步驟1、準備需要用到的食材,蘆筍可以用生菜替換

步驟2、雞脯肉化凍,片成2片,取其中一片,加少許鹽,黑胡椒粉,擠上一點檸檬汁,放上2片青檸片,醃製10分鐘。

步驟3、另起鍋燒水,水開後放入少許鹽和幾滴橄欖油,再放入西蘭花和蘆筍焯熟撈出

步驟4、另一個鍋將雞蛋和南瓜蒸熟備用

步驟5、準備一個小碟,倒入橄欖油,青檸汁,適量的蜂蜜,黑胡椒粉和少許生抽,生抽是上色用的,可以不放,不過我覺得有點生抽的油醋汁好吃一些。

步驟6、平底鍋預熱,倒入少許橄欖油,醃好的雞脯肉放入鍋中,煎2~3分鐘,翻面再煎另一面,反覆兩次,雞脯肉就煎熟了。

步驟7、煎好的雞脯肉取出,切塊即可

步驟8、將做好的食材擺入盤中即可

步驟9、最後澆上油醋汁就可以享用了。

步驟10、成品

步驟11、成品

小貼士

1.除雞脯肉外,其他蔬菜可以選擇自己喜歡的.食材

2.雞胸肉怎麼煎才鮮嫩多汁呢?我是這樣操作的:首先鍋要足夠燙,用手感受鍋的溫度,有點燙手就放入雞胸肉,這樣煎可以鎖住雞肉的水分,口感嫩而不柴。

青檸雞脯肉減脂餐2

減脂期自用記錄~大約340卡

用料

青檸 半個
雞胸 180g
魔芋絲100g
洋蔥 三分之一個
香菜 適量
小米椒圈適量
魔芋絲100g
適量
花椒油 適量
適量
生抽 適量
蒜蓉 適量

青檸涼拌雞胸肉 減脂餐的做法

雞胸煮熟後放涼按紋路撕開,魔芋絲過水焯一下放涼。

將洋蔥切絲,香菜切碎,大蒜弄成蒜蓉和以上調料按自己口味調味拌勻即可(花椒油非常關鍵!)

最後半個青檸汁擠進去。

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