川貝燉枇杷的功效
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川貝燉枇杷的功效,川貝和枇杷兩種都能夠治療咳嗽的效果,當兩種一種一起的時候,他們能夠起到什麼樣的效果呢,下面就由小編爲大家解答一下川貝燉枇杷的'功效這問題吧,希望大家一起來了解一下吧!
川貝燉枇杷的功效1
枇杷葉主要是治療咳嗽的,川貝是祛痰的:大概是用了六七片枇杷葉吧,加了十粒左右的川貝,然後就是把枇杷葉子洗乾淨,川貝麼就是直接拍碎,然後兩個放一起到鍋里加水去煮。用大火,煲開以後再轉小火煲,差不多一個小時的樣子吧,就可以給寶寶喝了。鎮咳、祛痰、平喘作用本品所含苦杏仁甙在體內水解產生的氫氰酸有止咳作用。水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其葉所含之揮發油有輕度祛痰作用。亦有報告指出,枇杷葉止咳作用強,祛痰作用較差。
川貝燉枇杷的功效與做法,枇杷不但味道鮮美,營養豐富,而且還具有很高的保健價值。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟,滋心肺”,中醫傳統認爲,枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。現代醫學更證明,枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質
鮮枇杷洗淨生吃,能治療口乾煩渴等不適。枇杷熟吃對扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。枇杷加川貝、冰糖燉服,能夠輔助治療肺熱咳喘、吐逆、煩渴、久咳不愈、陰虛肺燥等症。進入初夏,又是枇杷大量上市的時候,無論生着吃、煮着吃、燉着吃,都是一個不容錯過的枇杷美食季。
川貝燉枇杷的功效2
川貝燉枇杷的主要食材就是川貝,而川貝對於清熱,化痰都有奇效。此品主要用於治療燥熱咳嗽、傷風咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛聲啞、胸鬱悶、肺弱常咳、津液乾枯、喉舌焦燥、痰結色黑、虛火上升、喉炎喉痛、氣弱痰多、虛損乾咳、口臭胃滯、咽喉作癢。糖尿病患者忌用。
川貝燉枇杷的做法
1、枇杷洗淨,去核去皮。
2、準備好冰糖、川貝和枇杷。
3、將所有材料放入燉盅,加少量開水。
4、蓋上燉盅的蓋子,鍋中水開後放入燉盅隔水燉40分鐘即可。
另外如果只作爲糖水喝就不用放川貝。
2、冰糖的量根據自己喜歡調整。
3、這款糖水不適合風寒咳嗽(舌苔發白,夜裏咳嗽多爲幾寒咳嗽)。
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