土豆泥的熱量高嗎
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土豆泥的熱量高嗎?很多減肥人士通常都會很注重食物的熱量,每一種食物的熱量決定了一天熱量的總和,他們會通過計算食物的熱量來控制一天攝入的熱量,下面小編就來跟大家分享一下土豆泥的熱量高嗎?
土豆泥的熱量高嗎1
1、熱量不高
土豆泥的熱量並不高,100克土豆泥的熱量爲105大卡,由此可見土豆泥的熱量比很多主食都要低上許多,而且土豆泥這樣的烹調方式也能夠在極大程度上保證食物營養,因此減肥期間是可以適量食用一些的。
2、營養價值
土豆泥的主要原料就是土豆,因此土豆泥的營養價值也主要來自於土豆。而土豆的營養是非常豐富的,土豆中含有非常豐富的蛋白質,品質甚至還優於大豆,更加接近動物蛋白。除了富含蛋白質之外,土豆還含有豐富的賴氨酸、色氨酸以及鉀、鋅、鐵、磷等礦物質和維生素C、維生素B1、維生素B2等營養成分,其中土豆中的維生素C和蛋白質含量是蘋果的10倍,而且維生素B1、維生素B2和鐵、磷的含量也超出蘋果許多。可見土豆營養之豐富,故而食用土豆泥對身體也是十分有益的。
3、食用須知
衆所周知,減肥期間是不宜盲目節食的,一般來說。主食、蔬菜、水果以及肉類等都是需要適當吃一點的,而有些主食的熱量相比其他食物會有些高,很多人就會乾脆放棄主食,只吃蔬菜瓜果,但其實大家可以選擇土豆泥這樣的低熱量低脂肪的食物來代替主食的,這樣不僅不會增加長胖豐風險,還能保證攝入營養更加豐富。
土豆泥的熱量高嗎2
爲什麼胖人越來越多,那是你沒有吃對,很多人在飲食上吃的卡路里高,不胖纔不對,那日常低熱量食物是什麼你知道多少?今天小編來給大家介紹幾款低卡食物,一起來看看吧。
負卡路里食物
蔬菜類
生活中常見的負卡路里食物中蔬菜類的有茄子、西蘭花、豆芽、芹菜、韭菜、生菜、椰菜花、冬菇和洋蔥等。
生果類
蘋果、杏仁、香蕉、櫻桃、紅莓、西柚、葡萄、番石榴、奇異果、荔枝、芒果、木瓜、士多啤梨和橙等。
果仁類
巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
小貼士
1、只有那些不用煮的太熟的或者是生吃的食物以及新鮮的水果和果仁類的纔是具有負卡路里的哦。
2、經過長時間的曬乾以及醃製和燒烤類的食物,也是不具有負卡路里的作用的`。
推薦幾款受歡迎的低卡食譜
推薦一、素味苦瓜
推薦指數:* * * * *
熱量:19大卡【每100克】。
營養素含量:碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白質1克、纖維素1.4克。
用料:苦瓜1根、色拉油1湯匙、雞精1/2茶匙、幹辣椒1個,花椒幾粒、鹽1/2茶匙、蒜2瓣、醬1/2湯匙。
1、苦瓜洗淨去籽切小片待用;
2、鍋內倒油,下蒜片、幹辣椒絲炒香;
3、放切好的苦瓜翻炒,加黃豆醬;
4、加鹽調味,轉中大火快炒,放雞精出鍋即可。
推薦二、醋烹圓白菜
推薦指數:* * * *
熱量:43.75大卡【每100克】。
營養素含量:碳水化合物4.68克、脂肪2.5克,蛋白質1.64克,纖維素0.96克。
用料:圓白菜1棵、鹽1茶匙、蒜2瓣、醋2湯匙、蔥1段、幹辣椒1個、植物油2湯匙。
1、圓白菜用手撕成大片,菜幫子去掉,把菜葉洗淨,蔥蒜切末,幹辣椒掰成小段去籽備用;
2、鍋燒熱倒入植物油,下入幹辣椒段大火炸至棕紅色出香氣,立刻下蔥蒜末熗鍋;
3、蔥蒜末炸至有些焦黃的時候下入控幹水的洋白菜,先不要炒,用最快的速度下醋烹出香氣,然後炒幾下,放鹽,再接着炒直洋白菜變軟變綠;
4、再放一些醋就可以出鍋了(炒這個菜要求全程大火)。
推薦三、素燒蘿蔔
推薦指數:* * * *
熱量:52.04大卡【每100克】。
營養素含量:碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白質1.15克、纖維素1.02克。
用料:白蘿蔔1根、鹽1茶匙、姜2片、生抽1湯匙、植物油2湯匙、香蔥1根、雞粉1茶匙。
1、白蘿蔔去皮,切厚片;
2、鍋中熱油,爆香姜和蔥,放入蘿蔔片,鋪平;
3、倒入清水、生抽、料酒、白糖,煮沸;
4、改小火,煮至蘿蔔軟爛,用根筷子能夠插進入;
5、調入鹽和雞粉,即可。
低熱量食物
選擇體積大、有飽足感但熱量低的食物。
如蔬菜類的黃瓜、茄子、冬瓜、竹筍、白蘿蔔、胡蘿蔔及豆製品中的嫩豆腐等。
低脂低卡的蘑菇是不錯的瘦身身選擇
100克蘑菇的熱量只有55千卡,脂肪含量接近於零,而且纖維素充足,易有飽足感。
糙米、麥片、薏仁粥最適合減肥女子
因爲糙米高纖維素、高鈣而低脂,麥片除了高鈣。低脂外,還含有豐富的維生素A和維生素B族。
綠色蔬菜
如菠菜、花椰菜、捲心菜等都是低熱量食物。
魔芋
魔芋是目前流行的低卡食物之一,含有大量水溶性纖維,熱量非常低。
香蕉、果凍
香蕉、果凍熱量低,卻可滿足喜食甜食者的需要。
甜瓜、梨、菠蘿
甜瓜、梨、菠蘿都是熱量低、脂肪含量很少的水果,且富含纖維素。
對蝦
100克對蝦含有80千卡熱量和不到1克的脂肪。
總結:可以嘗試上述小編推薦給大家的食譜以及食材進行飲食補充,可以很好的幫助你進行減肥哦。
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