飯後梨有益有效排出致癌物質
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飯後梨有益有效排出致癌物質,梨是很多人喜愛的水果,它甘甜清爽,鮮嫩多汁,但是你知道飯後梨有益有效排出致癌物質嗎,梨不僅好吃還對身體有多種益處呢,下面小編給大家帶來飯後梨有益有效排出致癌物質的相關內容。
飯後梨有益有效排出致癌物質1
梨是日常生活中很常見的水果之一,梨的品種有很多,雪梨、香梨、鴨梨等等,不同品種梨口感也會有所不同,梨的最大特點就是很甜,並且水分很足,倍受消費者的青睞。梨不僅味甜多汁,還具有非常豐富的營養價值跟食療功效,最常見的就是冰糖燉雪梨了,能清熱潤肺、止咳化痰的功效呢。
有很多人都把梨當成是日常的普通水果一樣來食用。其實吃梨的時間也很關鍵,飯前飯後都是有講究的。有研究人員對吸菸者進行了試驗,讓他們在4天內連續每天吃750克梨,並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。結果發現,吸菸6小時後吃梨,人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如果不吃梨,1-羥基芘排出很少。而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚,給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素,從而有效預防癌症。
梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館裏的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便祕。能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出。同時還具有清熱潤肺、止咳化痰的功效。
不過,專家提醒,梨雖然是佳果,也不宜多食,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用,夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,也不可多食。
專家建議,在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯後吃個梨不失爲一種值得推薦的健康生活方式。
結語:所以說,梨雖然好處多多,但是在食用時間跟食用人羣也是有所講究的,並不是所有人都適合吃梨的。同時對於一些健康的人羣來說,多吃梨對身體健康是很有幫助的。
飯後梨有益有效排出致癌物質2
1、吃梨的養生功效
1、降低感冒機率
吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把梨稱爲“全方位的健康水果”或稱爲“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重,多吃梨可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
2、增進食慾
梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用。
4、清熱鎮靜
梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀。
3、保護心臟
梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
5、防癌抗癌
食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
6、消除便祕
吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因爲木質及纖維等石細胞彙集而成,可刺激腸管,消除便祕。
7、預防骨質疏鬆
梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。
2、梨子的養生吃法
1、生食:民間對其有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞,以及便祕尿赤等症狀。
2、榨汁:將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
3、冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的`潤澤保護作用。
4、梨的飲料:“梨膏糖”更是聞名中外,它是用梨加蜂蜜熬製而成,對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。
3、要慎吃梨的人羣
梨性偏寒助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防溼寒症狀加重。梨含有糖量高,糖尿病者當慎。梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
4、梨子的營養價值
1、雪梨的營養價值,雪梨不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,在古代有“百果之宗”的美譽。
2、雪梨中含有糖體、鞣酸、多種維生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血壓、軟化血管壁等功效。
3、雪梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
4、穴梨中含果膠豐富,有助於胃腸和消化功能,有促進大便的排泄,增進食慾,梨具有鎮靜、降壓的作用。
5、每100克梨中含有水分82.4克,蛋白質0.6克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物11.4克,粗纖維5.1克,維生素A含量0.01毫克,維生素B含量10.02毫克,胡蘿蔔素0.01毫克,維生素C4毫克,鈣5毫克,鉀135毫克,鈉0.7毫克,鎂10.2毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,尼克酸0.2毫克。
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