初夏多吃草莓身體更健康
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初夏多吃草莓身體更健康,生活中,說到草莓相信大多數女生都喜歡吃,而草莓是在春末夏初上市的,女性適當吃一些草莓是有很多好處的。下面是初夏多吃草莓身體更健康內容介紹,希望對大家有幫助!
初夏多吃草莓身體更健康1
草莓可愛之處不僅在於顏色喜人、酸甜適口,還在於無子無皮無核,吃的時候一口一個,很是過癮。其實,草莓並非無子,它的可食部分是由花托膨大而成的聚合果,稱爲“假果”,而真正果實就是假果表面爲數衆多的黃褐色顆粒,每一顆粒內含一粒種子。形如雞心、紅似瑪瑙的草莓,顆顆種子整齊的排列在鮮紅的假果表面,更顯得嬌豔欲滴,讓人垂涎。
草莓不但芳香濃郁、清甜多汁,還有很高的營養價值。據測定,每百克草莓果含碳水化合物7.1克,蛋白質1.0克,胡蘿蔔素30微克,維生素C 47毫克,鈣10毫克,鐵1.8毫克。日本就有“每天吃一顆草莓對美容健身大有補益”的說法。
中醫學認爲,草莓性味甘酸、涼,能潤肺生津、健脾和胃、補血益氣、涼血解毒,對動脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病、結腸癌等有輔助療效。民間還流行着許多用草莓治病的驗方。
草莓250克洗淨搗爛,加冷開水調和,1日內服完,連續數日。可治咽喉疼痛,小便不利、短、赤、澀、痛等。
草莓100克,洗淨搗爛爲泥,加水用火煎至濃稠,加入白糖250克攪勻,冷卻後裝瓶備用。每次10毫升,每日3次,連續服完。可治久病體虛,神疲乏力,食慾不振,面色萎黃等。
草莓50克,洗淨,搗成糊狀,調入蜂蜜30克,加冷開水泡至500毫升。每日2次,每次250毫升,當茶飲。有補虛養血、潤肺利腸之功效。
草莓於每年春末夏初上市,但隨着栽培技術的發展,現在幾乎一年四季在市場上都可見到草莓的身影。不過,從營養和價格方面考慮,應季的草莓更受大家歡迎。下班路上買上一二斤回家,洗淨後既可直接吃,也可以拌白糖、蘸酸奶、和煉乳,其中滋味實在是妙不可言。當然,如果不怕麻煩,草莓還有很多吃法。
初夏多吃草莓身體更健康2
一、吃草莓的好處
1、補血補氣養血
草莓苗對消化道和貧血均有一定的滋補養生調養功效。
2、止咳生津止渴
滋陰潤肺,除去肺燥肺熱。讓人吸氣通暢舒服。
3、防癌
草莓苗含有的單寧酸,能合理地維護身體組織不會受到致癌物的損害,進而在一定水平上降低癌症的產生。草莓苗中含有一種抗氧化性成份,這類成份能抑制食道癌的癌前病變。科學研究工作人員強調,凍乾草莓防止食道癌的實際效果特別是在顯著,由於草莓苗在排出去水份後,其所含抗癌成份的實效性提升了近10倍。科學研究工作人員先前在對實驗鼠的科學研究中也發覺,凍乾草莓可抵制實驗鼠食道腫瘤的發展趨勢。
4、預防動脈硬化
近期科學家發覺,常常服用草莓苗對預防動脈硬化和冠心病也是有好處。
5、治咽喉腫痛
據記述,服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、喉嚨沙啞症。
6、緩解疲勞
草莓苗帶有豐富多彩的維他命C,維他命C有利於身體消化吸收鐵製,使體細胞得到滋潤。次之,草莓苗中帶有的強合理的抗氧劑能合理地消除人體內危害的氧自由基,其帶有的純天然的抗感染成份能夠 降低氧自由基的造成總數,以緩解衰退、維持大腦神經的活躍性。這種都促使草莓苗具備改進抑鬱、失眠、非常容易犯困等病症的作用,幫人提升精氣神、驅逐疲憊。
7、促進消化
食草莓苗對消化不良漲痛、食慾不佳、營養不良或病後體弱多病削瘦,是極其有利的`。草莓苗中帶有的阿拉伯膠及甲基纖維素,可推動腸胃腸蠕動,改進便祕。
8、散血祛毒
在廣州市一帶有一種天然的地錦草莓苗,本地人將其葉莖搗爛用於敷療瘡有特效,敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很見效。
9、推動發肓
草莓苗中常含營養元素對少年兒童的發肓有非常好的積極意義,對老人的身心健康亦很有利。
10、清熱去火
中醫學覺得,草莓苗有降火、消暑、清熱解毒的功效,春天人的肝火通常較爲充沛,吃點草莓苗能夠 具有抑制效果。
11、護膚美容
草莓苗能夠 改進皮膚顏色,緩解腹瀉,減輕病症。草莓汁也有滋養營養成分皮膚的作用,用它做成各種各樣高級美容護膚霜,對緩解皮膚出現皺褶有顯著效果。
12、清爽固齒
草莓苗還能夠推進牙齦,消除口臭,盈潤咽喉。
二、吃草莓的弊端
1、皮膚過敏
眼底下恰逢草莓苗很多發售的季節,細嫩白裏透紅的草莓苗不但看見誘惑,吃起來也是香甜可口非常可口,但是假如吃得太多了,因爲草莓性涼,胃都還沒溶解,便會被消化吸收進到血液,一些過敏源便會造成 皮膚過敏。
吃草莓過敏是與草莓苗外皮中的蛋白相關,這類蛋白與存有於蜂花粉中的過敏源相相近。
草莓苗外皮上帶軟毛牙刷尖針,這類茸毛的特性也跟蜂花粉一樣,由於蜂花粉便是由綠色植物茸毛組成的。這種都可能造成皮膚過敏。
過敏性體質的人或是對草莓過敏的人要留意,新採摘的草莓苗先吃小量,不必一次吃許多,如果有過敏症狀,就需要馬上終止了。
此外,在吃草莓以前建議用食鹽水先侵泡,再用冷水清洗,雖然較爲不便,但食鹽水的除菌實際效果非常好,得以具有清理草莓的作用。
2、腹瀉
草莓苗表層含有很多細微的籽,這種新鮮水果籽大多數是化學纖維類,不可以被腸胃消化,他們會刺激性腸道蠕動,推動腸胃內容物迅速地排出來身體之外。
由於平時膳食纖維素不夠而經常出現便祕問題的人,就很合適吃草莓。
但是,這些胃腸較差的,胃液過少,吃東西非常容易產生腹瀉,乃至喝涼水都感覺想上洗手間的人,就不宜多吃草莓了,不然會產生腹瀉困惑。
腹瀉時還應當少吃獼猴桃、火龍果、黑桑葚、哈密瓜、紅提、甜瓜等帶籽的新鮮水果。
3、脫鈣
草莓苗由於草酸過多,吃多了會脫鈣,這一點要留意。剛吃了草莓苗彆着急着刷牙。
像草莓苗這類酸性水果中帶有的草酸、苯甲酸就能使門牙表層脫鈣,降低門牙表層的強度,這時,立刻刷牙會導致牙釉質的損害,長此以往,還非常容易導致牙齒過敏。
草莓苗儘管是非常好的醒神、健脾開胃果,可是性涼,不必一次吃太多,尤其是脾胃虛弱、非常容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不適合吃草莓。
非常容易經痛的女性朋友月經初潮時不必吃太多,以防加劇經痛。草莓苗草酸鈣成分較高,因草酸鈣引起尿道結石的患者還要適度降低攝取量。
小結:吃草莓針對身心健康有很多的益處,但一定要適當,由於很多吃草莓針對我們身心健康存有許多的傷害,因此我們一定要留意防止很多服用,那樣才能夠 維護健康身體的身心健康。
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