芒果營養價值
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芒果營養價值,生活中有很多的水果,芒果是生活中一種常見的水果,營養是豐富,芒果原產於熱帶地區,對我們的身體有很多的好處。芒果的營養價值大家知道嗎?下面就來看看芒果營養價值吧。
芒果營養價值1
芒果營養價值
芒果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、葉酸、多種有機酸、多酚類化合物、胡蘿蔔素、芒果酮酸、芒果甙、槲皮素、硫胺素、核黃素、尼克酸、灰分以及鈣、磷、鐵、抗壞血酸、異芒果醇酸、阿波酮酸、多醇類化合物等,這些都是人體所必需的營養物質和成分。芒果中β-胡蘿蔔素含量高達38%,而這種胡蘿蔔素可以在人體內轉化成維生素A,並且是最安全的維生素A來源;維生素C的含量也超過桔子、草莓。
芒果營養價值2
芒果的.營養價值
芒果的維生素A的含量十分的高,這一點在水果中是非常罕見的。其次維生素C含量也不低。芒果果實含有粗纖維、蛋白質、糖,再者,脂肪、蛋白質、礦物質、糖類等,也是其主要營養成分之一。
芒果香、色、味俱佳,營養豐富,每百克果肉含糖量14-16%;含維生素C56.4-137.5毫克,有的可高達189毫克;種子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白質5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。
芒果營養豐富,食用芒果具清腸胃、防治便祕、動脈硬化、防治高血壓、美化肌膚、抗癌的功效。果實除鮮食外,還可加工成蜜餞、果醬、果汁、糖水果片、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
芒果營養價值3
一、可以幫助抗菌消炎。
這是因爲芒果一些組織具有殺菌效果。例如未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
二、吃芒果的好處是可以預防癌症。
因爲在芒果當中含有一種芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
三、芒果還有祛痰止咳的功效。
人們多吃芒果可以輔助止咳。因爲芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。
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