牛油果怎麼選擇購買

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牛油果怎麼選擇購買，如何區分牛油果成熟？牛油果是一種原產於熱帶地區的水果。中國使用的牛油果大部分是從國外進口的，也有一部分種植在中國南方。因爲世界各地都廣泛種植牛油果，以下小編精心整理了牛油果怎麼選擇購買的相關內容，希望對你有幫助。

牛油果怎麼選擇購買

牛油果怎麼選擇購買1

首先，我們可以先用一張圖來幫助大家直觀的感受，牛油果熟沒熟、壞沒壞！

另外，我們來具體闡述一下怎麼看牛油果！

判斷牛油果壞了的依據：看牛油果的顏色

1、牛油果的口感是由其含油量決定的，完全成熟的牛油果的口感不是一般的好。所以說牛油果和柿子一樣，擺放時間越久越好吃。

2、真正好吃的牛油果是黑色的，因此已經熟透了，這樣的牛油果賣相雖然不好，但是好吃。現在不少人都挑綠的買，認爲這樣新鮮，其實吃在嘴裏是澀澀的。

判斷牛油果壞了的依據：感覺牛油果的手感

剛纔說了，好吃的牛油果是那些接近壞掉的，黑色的牛油果。然而過分熟甚至已經壞掉的牛油果也是這個樣子的。壞的牛油果不能吃。所以我們挑選牛油果的第二個步驟就感覺牛油果的手感。

具體表現：

太硬的--生的，不好吃，買回家需要擺放，可以和柿子一樣催熟。

太軟的--可能是壞掉的牛油果，牛油果很貴的，不建議買。

所以買牛油果要選擇軟硬適中的，擺放幾天再吃，口感好。

牛油果怎麼選擇購買2

牛油果怎麼吃

牛油果是一種可以直接食用的水果，大家可以把它從中間用刀切成兩半，然後就能看到它的'內可以內核，把內核取出來，加入適量的白糖，然後作勺子直接挖着吃就可以了。但是大家在超市中購買的牛油果多半比較硬，最好在家放置三到五天左右再食用，這時果肉就會變軟，食用口味會更出色。

牛油果吃法

1、牛油果加果醬後食用。大家在購買牛油果之後，可以把它切開，然後用勺取出果肉放在碗中，然後用一個大點的勺子，把它們搗碎，再根據自己的口味加入喜歡的果醬或者蜂蜜，然後調勻就可以食用了。另外大家也可以把調製好的牛油果塗抹在面片上，製成吐司食用，口感也是十分誘人的。

2、牛油果製成沙拉食用，也是它的常見食用方法之一。大家可以準備一點生菜葉、大蝦、和聖女果。然後再準備一個牛油果和一瓶沙拉醬。在製作時，把生菜葉撕開鋪在盤子中，然後把大蝦處理好，擺放在生菜上，牛油果也切成大小合適的塊狀，擺好，再放內個聖女果增加美感，然後灑上沙拉醬，一份既好看又好吃的牛油沙拉就做好了。

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