拿茶壺的手勢
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拿茶壺的手勢,相信很多人都特別喜歡喝茶,但是不知道喝茶的一些禮儀和技巧,尤其是拿茶壺的時候,更需要掌握這些方法,下面我們一起來看一看拿茶壺的手勢吧,希望對大家能夠有幫助。
拿茶壺的手勢1
“捏把”
適用於容量稍小的壺型,用拇指與中指向壺心傾斜捏把,以無名指與小指抵住壺把下方,食指點鈕(必要時左手協助)。
“勾提把”
用食指以下的指頭從外往內勾住壺提,然後拇指點鈕。
“夾提把”
適用於“提樑”壺,“提樑”壺的提把在蓋子上方。持壺的方法是以拇指與食、中指包夾住壺提後半部根部,以拇指順便點鈕(也可用左手的食指點鈕)。
女士拿壺
中指(和無名)指捏住壺柄,食指輕倚在壺蓋(壺鈕)上,大拇指捏住壺把。茶壺盛水後份量加重,會影響倒湯時手感,最好在使用前先加水試用,找到合適自己的角度。女士拿壺手勢相比男士而言更優美,能體現出女子溫婉優雅的氣質來。
遇到容量比較大的`壺,建議食指中指穿過壺柄,大拇指扣住壺把,另一隻手手指微按壺鈕作支撐。
男士持壺
相比女士的拿法,男士拿壺時更爲粗獷大氣,也更簡單易操作。用大拇指抵住壺蓋,食指及中指穿過壺柄捏住。大拇指放在壺蓋和壺鈕上皆可,但是非“定水”時,不要堵住氣孔;如果放在壺蓋上,要小心被燙到。
還有要注意的一點就是,若茶壺較大,倒茶時應用左手協助按住壺蓋,以免傾斜角度過大時壺蓋滑落。
拿茶壺的手勢2
茶具要清潔
客人進屋後,先讓座,後備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗乾淨,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具乾淨不乾淨,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎麼還願意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯託,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。
茶水要適量
放置的茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶衝好。倒茶時,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄溼。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難爲情。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。
端茶要得法
按照我國人民的傳統習慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現在有的年青人不懂得這個規矩,用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一隻手抓住杯耳,另一隻手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙,雙手不好接近。有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生,但很不雅觀,也不夠衛生。請試想,讓客人的嘴舔主人的手指痕,好受嗎?
添茶要及時
泡茶時,上司和客戶的杯子裏需要添茶了,你要義不容辭地去給他們添茶,當然平常的客人,也要及時的續杯。如果在酒店,你可以示意服務生來添茶或讓服務生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好。當然,添茶的時候要先給上司和客戶添茶,最後再給自己添,這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重。
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