柚子裏面的白膜怎麼剝
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柚子裏面的白膜怎麼剝,用手撕開柚子上面的白筋,然後用手拿着柚子果肉部分往左右兩側掰動,柚子就很輕鬆的掰下來了,而且底部筋絡也很輕鬆的分離開來。一起來學柚子裏面的白膜怎麼剝。
柚子裏面的白膜怎麼剝1
順藤摸瓜法
要剝柚子裏面的白膜,首先我們需要用刀把柚子外層厚厚的皮先剝了,然後在根據柚子似扁豆一樣的形狀,從一頭開始往另一頭撕開一條筋脈,接着順着柚子的白膜外皮往下剝,要先從用左手拿着果肉,右手往下剝皮,從左往右順着底部的脈絡一點點剝掉底部的白膜,千萬不要從前往後剝白膜,不然底部的那層脈絡是會緊緊的連着果肉撕不下來的。
一刀腰斬法
也可以用水果刀在柚子果肉的底部白膜中間有一條明顯筋脈的地方順着切一到,給柚子果肉來一個腰斬,然後再順着切口從下往上剝掉白膜,就非常簡單的去除白膜了,得到完整的柚子果肉了。
抖音教程法
另外比較火的.抖音app上也有教剝完整柚子的肉方法,具體操作步驟如下:
1、首先挑選一個表皮光滑、成熟度佳的好柚子。
2、然後將柚子橫着放,用刀將柚子的果蒂和底部切掉一部分,大約切到接近能看到肉的位置即可。
3、然後用刀把柚子的黃色外皮去掉薄薄的一層,這是爲了不讓接下來用刀攔腰切的時候,讓刀帶有柚子外皮的油質苦味進入到柚子肉中。
4、接下來就得到一個白色果皮包着的柚子,用刀橫着攔腰切開柚子,得到兩大塊柚子果肉,接着拿其中一半柚子果肉再豎着直刀切開,用手將果肉往兩邊掰開,你會看到柚子像花瓣一樣散開。
5、此時就要開始剝柚子裏面白膜的部分了,只需用手撕開柚子上面的白筋,然後用手拿着柚子果肉部分往左右兩側掰動,柚子就很輕鬆的掰下來了,而且底部的筋絡也很輕鬆的分離開來。
剝好的柚子如何保存
放入冰箱保存:2—3天左右。
剝好的柚子需要用保鮮膜包好,然後放入冰箱冷藏室中保存,最好是果肉部分還能帶有外皮,這樣水分減少慢,細菌滋生也相對較少,能延長柚子肉的保鮮期,不過柚子剝好了,含有的糖分以及營養都是微生物、細菌的最愛,因此放冰箱也不能太久了,還是要儘快吃掉。
如發現柚子出現脫水、口味改變、發黴等異常現象的,可能是柚子變質或被冰箱中其他食物串味的現象,這樣的柚子果肉就不要吃了,以免影響身體健康。
剝柚子需注意
1、切開表皮後要及時剝了吃掉,不然沒有了厚厚的外皮,柚子果肉水分流失較快,白膜也會隨着水分流失而變得乾硬,變得更難與果肉分離。
2、一個柚子切開要是吃不完的話,建議吃多少剝離多少外皮和果肉,剩餘的部分就不要去除那層厚厚的外皮,這樣才能新鮮保存1—2天。
柚子裏面的白膜怎麼剝2
柚子熱量
柚子熱量:41大卡/100g,1個柚子(可食部分828.0克)含有熱量339大卡,需要打籃球60.7分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪0.20克。核黃素0.03克。鈉3.00克。纖維素0.40克。磷24.00克。蛋白質0.80克等。
柚子有減肥的功效嗎
吃柚子是可以減肥的。
因爲柚子含有的維生素c、纖維以及果酸都比較高,但是它的熱量卻很低,屬於柑橘類的水果。
由於含的纖維比較高,吃了之後會讓人產生飽飽的感覺,它還有豐富的果酸,能有效地刺激胃腸粘膜,然後就會阻止一些營養物質的吸收,會讓人有一種不想吃飯的感覺,這樣是大大起到了減肥的效果。並且柚子還有一些其他的功效,像降火、美容美顏,延緩衰老等等。
不過,雖然柚子能夠減肥,但是也不能把吃柚子當做吃飯,也會引起一些不良的症狀,像噁心,嘔吐,反酸等等。
多吃柚子會長胖嗎
柚子所含的熱量極低,所以吃柚子不會長胖,柚子是一種減肥水果,多吃不會胖反而還會減肥,但是食用要適量,有幾種情況是不能吃柚子。空腹不要,生病吃藥的時候不要吃,胃腸不好的人要注意,有腎臟方面疾病的人不要吃,有關節炎、骨刺、類風溼等毛病的人儘量的不要吃。
柚子的營養價值:柚子含有非常豐富的營養價值,它裏面含有大量的營養元素,其中包括身體所需的蛋白質和有機酸,它裏面還含有多種的維生素和鈣、磷、鎂、鈉等身體所必須的微量元素。柚子中含有高血壓患者必須的天然的微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病最佳的食療水果。
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美容等功效,經常的食用對於糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療的作用,對於肥胖者有健體養顏的功能。
一次可以吃多少柚子
柚子一次最多吃1/3個柚子爲宜,如果本身就脾胃虛寒的人就更要少吃。柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸等人體必需的元素。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。
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