常吃零食的危害
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常吃零食的危害,零食的種類十分豐富,各種各樣的,讓大人小孩都很喜歡吃,甚至日常每天都會吃,特別像吃東西不長胖的人就更喜歡吃零食,那麼常吃零食的危害有什麼?
常吃零食的危害1
1、先說下膨化類的零食,這類零食香辣甜脆,口味多種多樣,在零食中的佔比算是較大的,膨化類的零食,因爲在目前的製作方式中,如果是用油炸或焙烤等生產出來的,會流失食材原本的營養,而且容易多鹽、多味精、多脂肪,所以如果長期吃,吃得太多的話,對身體健康不利。
2、常吃的零食中,麻辣食品也算是主角之一了,麻辣食品味濃色重,而且特別突出的就是屬於高鹽、多脂肪的食品,各類添加劑也不少,這樣就造成了麻辣食品不易多吃的原因,常吃麻辣食品,對皮膚、腸胃都不太好。
3、糕點類的零食,主要是因爲含糖和含脂肪比較高,所以肥胖類的朋友就不要吃得太多了,易引起體重增加。
4、餅乾是兒童很喜歡吃的一種零食,因爲香酥可口,但是因爲一般餅乾含糖和含脂肪也較高,而且幾乎不含水份,所以吃得太多,會影響食慾,不吃主食,而且容易引起口乾舌燥。
5、巧克力這種零食,它的蛋白質含量不高,但是脂肪含量卻較高,也是屬於高熱量的食物,所以巧克力的`營養比例對於處於生長髮育時期的青少年兒童來說,是不太適合的。
6、薯片是用土豆去皮後再切成薄片,再經過加工製作而成的,土豆本身是含有豐富的維生素,但是在加工成薯片後,經過高溫就容易被破壞了,如果是油炸類的薯片,長期食用的話,對健康很不利,因爲它含有丙烯酰胺這種物質,食用入,又難以排出,那麼對健康有很大的危害。
7、說起零食,那麼不得不說說糖果,糖果對少年兒童來說,它的吸引力,相信每個經歷過兒童時期的成年人也都深有體會,很容易想到垂涎三尺這個詞,呵呵;但糖果吃多了,一是容易引起蛀牙,二是容易引起肥胖,還能引起食慾不佳,不愛吃飯這些情況出現。
常吃零食的危害2
首先,肥胖
長胖其實是零食愛好者最爲恐懼的事情,他們大多都是憂慮自己身材可能會因爲零食出現走樣。但是,長胖其實是其次,更多的原因還在於肥胖可能會造成血脂濃稠,並有致癌的風險。
其次,重金屬中毒
食物的包裝紙可能會不合格,個別黑心廠家還會選用非常廉價和危險的包裝,由此重金屬很容易超標。重金屬超標的包裝紙,會通過皮膚接觸和食物接觸傳遞到身體裏面。人的身體內重金屬富集,就會引起器官衰竭。對於年齡小的孩子,他們更容易因爲鉛過多,影響大腦的發育。
再者,腎臟問題
零食裏面的食物添加劑複雜,雖然添加劑的標準都是符合人體安全的,但食用過多的添加劑,腎臟就需要額外的精力去處理過濾掉它們。因此,腎臟的壓力大了,大大小小的問題就容易出現。腎的問題得不到解決,身體的基礎代謝就會出現問題。
零食"黑名單",究竟有哪些?
油炸類食物,既是引起肥胖的"罪惡之源",又是致癌的高發物。如果不控制對於高油炸食物的控制,關於心腦血管的健康問題就是頻繁發生,稍微控制不住,那就得花費更多的精力和金錢。除此之外,許多小零食裏面還含有不少的鈉和糖。吃多了這些玩意,影響身體對鈣元素的吸收,造成骨質疏鬆或者牙齒脆弱。
蜜餞、果脯,是高血糖人羣心目中的"眼中釘",曾經有多愛,現在就有多恨。這類食品雖然是貨真價實的水果,但製作過程中添加的白砂糖實在太多了,遠遠超過正常成年人一天攝入的糖含量。吃糖多了,蟲牙、高血糖、高血壓等等問題也就出現。
澱粉火腿腸聽着健康,實際中的成分卻很堪憂。一些小成本的火腿廠商,它們放澱粉的含量會遠遠超過放肉的含量。人吃到身體裏面,往往是一堆低成本的,類似於山梨酸鉀或者亞硝酸鹽等食品添加劑。不僅如此,爲了火腿腸的保質期足夠持久,廠家還會在裏面添加防腐劑,對身體的危害更是不小。
健康又安全的零食
堅果類的食物,品種豐富且口感不錯,平時小吃一把倒也可以怡情。而且,堅果自身的營養價值很不錯,雖然熱量高一點,但裏面的不飽和脂肪酸以及維生素等,都可以很有效地幫助人體調整狀態,恢復能量。
無糖酸奶或者純牛奶,這兩者之間的蛋白質含量都不錯,適合人羣吸收鈣、鐵等微量元素。同時,購買無糖酸奶或者牛奶必須認準其中的成分,越簡單越適合身體,那些成分複雜口味多樣的調製乳,基本就是食品添加劑的"作品",更不能做到調理腸胃的作用。
鹽水毛豆,這其實就是最簡單的解饞零食。毛豆裏面含有人體需要的亞油酸和亞麻酸,再加上它裏面豐富的膳食纖維。等到應季,市場上買上一兜子毛豆,既便宜又健康,人也精神。
常吃零食的危害3
平時吃零食需注意這幾點
1、不要讓零食喧賓奪主
人體所需要的營養物質主要通過一日三餐獲得,零食只能是一種補充,因此零食不能無節制地吃許多兒童零食不離口,走路時吃、做作業時吃、看電視時吃、聊天時還吃。這樣吃零食不僅影響了正餐,甚至還以零食代替了正餐。
我們知道,人體消化系統的工作是有規律的。當進食食物達到一定數量後,胃部就會出現飽足感。此時,我們對食物就不會再有慾望。過一段時間之後(一般2~4個小時),胃裏的食物基本排空,胃腸就要加快蠕動,胃液、腸液和膽汁就要加快分泌,這就給大腦發出了信號--我餓了。此時,人就會出現飢餓感,我們就需要進餐。但對那些零食不離口的孩子來說,他們的胃裏不斷有食物進入,總不能被排空。這樣,在吃正餐時,他們就會缺乏食慾,吃得很少甚至根本就不吃。由於正餐進食太少,很快又會出現飢餓,他們就要再吃零食。久而久之,人體消化系統正常的工作節
2、合理安排吃零食的時間
兩餐之間,上午九十點鐘和下午三四點鐘,離正餐時間已有2個多小時。由於兒童代謝較成人快,此時,他們可能會出現輕微的飢餓感。如果能夠讓他們適量地吃些零食,就會起到防止飢餓和增加營養的作用,也不會出現影響正餐進食的情況。
3、要選擇有營養的食品
要選擇富有營養的食品作爲零食,如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉鬆、牛肉乾等。各種薯片、話梅乾、果凍等食品營養價值比較低,不宜長期作兒童的零食。
小編提醒大家,零食不可以當飯吃,餓的時候可以少吃點,在選擇零食時要選擇有營養的零食。
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