煲什麼湯可以補血
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煲什麼湯可以補血,女人是天底下最需要補血的動物,那麼你知道煲什麼湯可以補血嗎,如果你不清楚的話,下面就跟着小編一起來看看煲什麼湯可以補血吧,希望能幫助到你。
煲什麼湯可以補血1
1、圓肉姜棗煲瘦肉
材料:圓肉10克、生薑3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。
做法:圓肉、紅棗洗淨,紅棗去核。豬瘦肉洗淨,切塊。一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後,改爲文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
2、章魚乾豬腳薑湯
材料:章魚乾1~2只(約150克)、豬腳2只、生老薑1塊。
做法:章魚乾略浸洗。老薑切片。豬腳去毛、甲,洗淨,斬件,置沸水中稍滾片刻,再洗淨(即“飛水”)。一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後,改爲文火煲約2小時,調入適量的食鹽便可。此量可供3~4人用,章魚乾、豬腳可撈起佐餐用。
3、百合白果牛肉湯
材料:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生薑3片。
做法:白果去殼,浸去外衣洗淨。百合、紅棗洗淨,並紅棗去核。牛肉切爲薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗水量),武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。
補血的'食物有哪些
補血先補鐵,因爲鐵是造血的主要原料,貧血需要補血,應該多食用含鐵豐富的食物如動物肝臟、腎臟、動物血、豬肉、牛肉、羊肉、海帶、黑木耳、香菇、蛋黃、蠶豆、紫菜、芹菜、油菜、大棗、桂圓肉、桑葚、紫葡萄乾等;補血的同時還應注意合理膳食,營養搭配;我們需要了解從食物中獲取的補血元素鐵多爲三價鐵,而只有二價鐵才容易被人體吸收,搭配服用一些二價鐵的補血鐵劑來輔助補鐵補血效果會更好些。
煲什麼湯可以補血2
第1種湯是四物湯
就是其中有4種藥材,當歸,熟地,白芍,川芎,經過辨證配伍之後,做成的湯類可以調節女性的月經,對於貧血有很好的改善,效果將四物和排骨放在一起燉,吃肉喝湯,補血效果很好。
第2種湯是銀耳南瓜補血湯
做法非常的簡單,將南瓜銀耳還可以放一些其他的東西,比如紅棗蓮子等一起來燉煮喝湯,吃銀耳蓮子紅棗,補血效果也很快。
第3種湯是烏雞補血湯
烏雞的營養價值非常的高,喝一些烏雞血糖能調理身體,有助於身體的恢復,然後在其中加上中藥材,川芎,白芍,當歸等熬上兩三個小時吃肉喝湯。
第4種湯是黨蔘豬心當歸湯
這道菜能夠起到補血益氣,改善氣血不足,失眠,多夢,貧血等表現的作用。做法很簡單,將豬心當歸,黨蔘,枸杞放在一起煲湯,等成熟之後,然後放上少量的調味品就可以了。
第5種方式,桂圓紅棗豬肝湯
這款湯類對於因爲貧血所造成的面色蒼白頭暈,心慌乏力,等多種症狀具有改善的效果,能補血健脾。做法也非常簡單,將豬肝桂圓,太子參,紅棗和少量的食鹽放在一起燉煮,大火燒開之後再用小火煮一段時間就可以了。
煲什麼湯可以補血3
1、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
做法:
1)排骨洗淨斬塊,汆水撈起;
2)將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;
3)煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:當然是補血調經,潤膚養髮,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
2、三紅湯
材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法相當簡單,就是一個字 熬。
功效:這道補血湯,最容易準備,東西容易買到,煮起來也相當簡單。更重要的是,補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。
3、雲耳紅棗煲黃鱔
材料:黃鱔2~3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。
做法:
1)雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。
2)黃鱔宰洗淨,用熱水燙去黏液,洗淨、切段,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸後,改爲文火煲約1個小時,調入適量食鹽便可。
功效:這道補血湯適合經期,主要是因爲其能養陰活血,幫助女性調經補血。
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