十個不健康的食物

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十個不健康的食物，人的身體健康是很重要的，不單單飲食作息方面要注意，更加要勤加鍛鍊，保持健康的飲食就要有規律，不健康的食物不能多吃，下面分享十個不健康的食物。

十個不健康的食物1

1、酒精

酒精類飲品含高熱量，沒有其他營養素，少飲爲妙。一個單位酒精飲品含18克酒精，相等於150毫升葡萄酒、360毫升啤酒、45毫升烈酒。餘思行提醒，女士每日不應用多於一份酒精，男士每日不應多於兩份酒精。

2、高糖飲品

市面上有很多飲品選擇，如乳酪飲品、運動飲料、新鮮果汁、紙包或樽裝果汁、綠茶、涼茶飲品等，這類飲品含高糖分，提供額外熱量，營養素含量並不高，大家應按個人需要而選擇。

勸大家應多選無糖飲品，如無糖可樂、雪碧或七喜。近年生產商推出不少低糖或少甜飲品，餘思行提醒大家一定要閱讀包裝盒上的營養標籤，因爲某些標榜‘少甜’的，其實只比普通版低25%糖，例如某牌子少甜檸檬茶，一盒250毫升就含26、3克糖，相等於5茶匙糖，一點都不低！大家如選同牌子的‘低糖Light’檸檬茶，則只有0、5克糖。

3、港式麪包

不少人喜歡早上一個腸仔包或一個菠蘿包加包裝飲品當早餐，又或用來當下午茶，其實相當不智！

港式麪包、蛋糕、酥皮類大多高糖高脂，例如一個菠蘿包就有287卡路里及9克脂肪，一個雞尾包有355卡路里及16、4克脂肪；最慘是用硬身植物牛油(氫化植物油)製造，即含大量反式脂肪，進食後提升壞膽固醇並降低好膽固醇水平，相比飽和脂肪更有損健康！另外港式麪包屬精製食物，升糖指數高，進食後會令血糖飆升，又含較少纖維，飽肚感難維持。

應以全麥包代替港式麪包，塗上一層薄薄軟身植物牛油、果醬或花生醬，又或者選擇健康餡料如火腿、低脂芝士、水浸吞拿魚、煙三文魚等，相對有益得多。

4、快餐食物

所有西式、中式快餐，包括漢堡包、炸雞、炸薯、炒粉面飯等，都是高脂、高鈉陷阱。一個雙層芝士漢堡便有430卡路里，23克脂肪及1030毫克鈉質，而一碟焗豬扒飯更高達1300卡路里及60克脂肪！另外快餐食物亦含極少蔬菜及低纖維，不符合健康飲食原則，宜儘量少吃。

5、現成或包裝醬汁

任何現成醬汁，無論是西式沙律醬如凱撒沙律醬、法式沙律醬或蛋黃醬，中式的叉燒醬、柱候醬都非健康之選，高脂高熱量。

以西式的蛋黃醬爲例，一湯匙已達100卡路里及11克脂肪，香港人習慣以大量蛋黃醬混入水果沙律中，一碟沙律熱量隨時高過一碟牛扒！

中式醬汁近年亦大受主婦歡迎，但當中脂肪及鹽分比例較自制的高得多！所以，餘思行提醒大家儘量自制餸菜醬汁或選用低脂沙律醬汁，例如以橄欖油加醋及蒜便可成爲美味沙律汁，烹調時亦應以新鮮食材如番茄、蒜頭等調味，減低脂肪及鹽分吸收。

6、曲奇、甜餅乾類

市面上的曲奇及甜餅類零食，同樣含高脂肪及高糖分，而餅乾大多加入飽和脂肪及反式脂肪製造，以增加鬆脆口感，隨手拈來一包餅乾，每100克就含33克總脂肪，當中有14克是飽和脂肪及2克反式脂肪。

曲奇餅同樣高脂，每100克重量，就有接近30克脂肪和15克糖，以曲奇等甜餅乾作小食，偶一爲之還可以，但經常吃甚或天天吃，不但增加體重，更會增加心血管病風險。

7、全脂奶

牛奶含豐富鈣質，任何年齡人士都應每日飲高鈣飲品。然而全脂牛奶含高脂肪，在有得選擇下，大家應選低脂牛奶或脫脂牛奶。

全脂奶含3%脂肪，低脂奶含1-2%脂肪，脫脂奶含低至0、3%脂肪。而鈣質含量就所有都一樣，在吸收鈣質的大前提下，我們實在不應選全脂奶。

大家選購時應細讀營養標籤，認清當中營養及脂肪比例。近年大爲流行的日本全脂牛奶，脂肪比例比一般全脂奶更高，每杯(200毫升)含143卡路里及8、5克脂肪，脂肪比例爲4、3%，大家要留意。其他奶類製品如芝士、乳酪亦應選擇低脂或脫脂類別。

8、叮叮食物

即食食物層出不窮，近年生產商就推出多種類微波爐‘叮叮’食物(蝦餃、燒賣、炒粉面、薄餅等)，即食麪及杯麪、碗麪，爲繁忙都市人提供方便快捷的宵夜點心，但大家可要留意，這些叮叮食物含極高鹽分及脂肪，一包12粒裝的叮叮燒賣就含320卡路里、6克飽和脂肪及1100毫克鹽，多吃只會爲大家增添腰間脂肪及提升血壓。如晚上飢腸轆轆，可選擇高纖麥包搽果醬，飽肚之餘亦有益。

9、動物脂肪

動物脂肪除了是飽和脂肪，增加心血管病風險外，亦是引起癌症的重要因素，故應儘量少吃。幸好注重健康的都市人，近年都對肥肉、雞皮等敬而遠之。然而，港人鍾愛的高級肉類日本和牛、肥美牛扒、伊比利豬扒、鵝肝等，脂肪分佈平均，在大啖大啖吃之餘，也把大量脂肪吞下肚。另外家常菜中的雞翼、排骨，亦是脂肪、瘦肉相連，不可分割，大家進食時也無從‘走肥’，所以還是少吃爲妙！

10、醃製肉類

即午餐肉、腸仔、煙肉、臘肉、火腿等。餘思行說，醃製食物除了含極高鹽分及脂肪外，亦含硝酸鹽(nitrates)，硝酸鹽對身體無害，但它會變成亞硝酸鹽(nitrites)，能形成亞硝基二甲胺(nitrosamines)，這是一種致癌物質，會引致胃癌。不過研究發現，進食含硝酸鹽肉類，如配以橙汁，當中的維他命C可阻礙它轉化成亞硝基二甲胺。

雖然如此，還是勸大家儘量少吃醃製肉類，而當中火腿的脂肪含量較低，屬較可取的選擇。而用來制腸仔的肉類多來歷不明，少吃爲妙，宜多選擇新鮮肉類。

十個不健康的食物2

首先第1個就是培根。說到這個時候的話，在我們生活中也是非常受歡迎的，因爲這個時候不僅特別美味，而且在吃火鍋或者吃燒烤的時候，這也是大家都會選擇的一個食物了，培根這個食物特別好吃，但它屬於一種醃製品，所以這個肉如果大家經常吃的話其實並不健康，如果經常吃培根，其實對我們身體也會有很大的影響，所以大家在平時一定要忌嘴，即便他再怎麼好吃，大家也不要天天吃，偶爾吃一次就可以了。

第2個汽水。尤其是現在天氣已經越來越熱，已經慢慢進入到了夏天，很多人在這個時候都是非常喜歡喝汽水的，尤其是冰鎮汽水，大家喝上一口就會渾身冰冰涼涼的，喝起來非常好喝，而且冰冰涼涼很過癮，不過這種飲料大部分都含有高糖和咖啡因，喝太多的話很容易讓人變胖，而且還會讓我們的身體也受到一定的傷害，所以大家在平時即便非常熱也不能喝這些飲料，尤其是碳酸飲料，大家真的要少喝，它也會阻止人體對鈣的吸收，所以能戒掉，儘量要戒掉這些飲料哦。

第3個油炸食品。在生活中很多人看到油炸食物，那真的是走不動腿，比如炸雞塊，炸雞排炸薯條等等，這些食物也是大家都比較喜歡吃的，不僅是年輕人喜歡吃魚，小孩子也都喜歡，這些油炸食物聞起來確實非常香，吃起來的味道也很好吃，但是裏面的油脂含量卻是非常高的，如果吃多了的話，對我們身體真的沒什麼好處，如果想吃的話，其實大家可以買一些食材，自己在家裏面製作一下，偶爾吃一次兩次還可以，如果經常吃的話真的對身體很不好。

第4個方便類食物。現在在我們生活中各種方便類食物也是非常多的，比如說方便麪自熱，小火鍋自熱，米飯，酸辣粉等等，這些這些也都是讓大家都非常喜歡吃的，吃起來的味道不僅非常好吃，而且也很方便，但是這樣的食物雖然好吃又方便，裏面卻沒有任何營養物質，而且這樣的食物爲了更好的保鮮裏面都會有大量的防腐劑，所以大家如果在平時經常吃這些食物的話，其實是很影響我們身體健康的，所以大家在平時要少吃這些東西。

第5個就是膨化食品。很多人在平時買零食的時候都會買上一些膨化食品來吃，比如說薯片蝦條等等這些零食，雖然說這些零食吃起來的口感確實非常好吃非常美味，但是裏面也添加了很多的添加劑，還有很多反式脂肪，吃太多的`話對我們身體真的沒什麼好處，而且這些食品裏都會有很多膨化劑，防腐劑，如果經常吃的話，不僅會讓身體越來越胖，而且對健康也會有很大的影響，所以大家在平時真的要少吃這些東西。

十個不健康的食物3

不良飲食習慣的危害

1、長期不吃早餐的人，膽汁發生變化，膽汁濃縮膽積累在膽囊中形成膽結石，易患心肌梗塞，因早晨胃是空的，體內會形成更多的日型血栓蛋白，能導致血栓形成，誘發心肌梗塞，還會引起代謝失調而肥胖。

2、長期蹲着吃飯的人，影響消化功能，易引起消化道潰瘍。3、經常吃燙飯喝燙水的人，易引起食道和胃的癌變。4、經常吃飯太快不細咀嚼的人，易引起胃炎，胃潰瘍。

5、經常吃飯過飽的人易引起消化不良。誘發高血壓、冠心病等。