常坐辦公室身體差? 活力山藥湯給你充充電
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【導讀】:爲什麼有的人只要一運動就累到快掛?心肺功能是之一,平時久坐不運動或是患有心臟病、慢性病疾病史等,也都會加速心肺功能退化,一動就覺得累,且越累越不想動。
噗通!噗通!心肺功能影響身體代謝強弱
心肺功能是指人體呼吸轉化氧氣和二氧化碳成爲能量的能力;整個過程牽涉心臟收縮與舒張的功能、肺部交換氣體能力、血液循環系統攜帶氧氣至全身各部位的效率,以及肌肉使用這些氧氣的功能。
心肺功能的好壞會直接關係到人體代謝功能的強弱,以及健身鍛鍊後機體恢復功能的快慢。心肺功能良好的人,心臟的容積通常較大,心肌室壁較厚,安靜時心率緩慢,但每次收縮時都強韌有力,不但反應出身體主要機能可以健康運作,罹患慢性疾病如心血管病、內分泌系統疾病、呼吸系統疾病的機率也較低。
增強心肺功能 規律的登山健行微喘就好
如何提振心肺功能呢?除了心臟疾病患者需由醫學專家量身訂製適當的心臟復健處方之外,一般大家如果膝蓋健康狀況良好,可選擇登山健行的運動。登山健行是一種長時間的心肺耐力活動,有助訓練身體更有效率地輸送氧氣到肌肉組織內,並提升細胞運用氧氣和能量的效能。
沒有運動習慣的人在剛開始鍛鏈時,通常建議每週運動3至5次,每次20至30分鐘,只要心跳數維持稍微變快、流點汗、易喘的狀態就休息,對老年人的負擔纔不會太大。需注意的是,運動的頻率很重要,如果只是在週末運動4至5小時,其他時間都不做運動,對心肺功能的提升是沒有多大幫助的。另外,遇到霧霾天的時候,儘量不要到戶外運動,污染對身體的傷害遠高於鍛鏈所帶來的益處。
吃出心肺好活力!含鐵食物+C、補氣藥膳
吃動平衡,聰明的飲食也能提升心肺功能。,血液運輸氧氣主要靠血液中的血紅蛋白,而鐵質是血紅蛋白的重要組成物質,平時多吃一些含鐵的食物,例如:豬肝、蛤蜊、海帶、黑木耳、魚、雞、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、紅棗、山藥、豆類等,都有助於改善老人心肺功能。而且,含鐵食物搭配富含維生C的水果及蔬菜一起吃,更有助於鐵質的吸收和利用。
此外,善用黃耆、黨蔘、山藥等中藥材入菜,調理脾胃,補中益氣,也能提升心肺功能和血液含氧量,進而增進活動力表現。
【活力山藥湯】
材料:黃芪15g、黨蔘15g、枸杞子5g、山藥50g、鹽適量。
作法:
黃芪洗淨、切厚片;黨蔘泡軟、洗淨、切段;山藥切塊;枸杞子泡洗。
砂鍋加水適量放入山藥和黃芪、黨蔘,大火煮開換小火煮半個小時左右,然後放入枸杞子和鹽巴,再煮1分鐘即可關火。
說明:黨蔘有補中益氣、健脾益肺之功;黃芪用於改善氣虛乏力、食少便溏和中氣下陷;山藥補益脾胃。此藥膳補氣養肝肺,固表排毒健脾胃,促進新陳代謝,有助改善氣虛的體質,提升心肌功能,還能調節免疫力,平時除了當作湯品,也可加入白米一起煮成粥食用。
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