蒙古奶茶的功效和作用
本文已影響2.02W人
本文已影響2.02W人
蒙古奶茶的功效和作用,蒙古奶茶是流行於蒙古族的一種奶製品,由磚茶煮成的哦,下面小編爲大家介紹了蒙古奶茶的功效和作用,供大家學習,感興趣的朋友們一起來看看吧~
蒙古奶茶的功效和作用1
蒙古奶茶的功效有提神醒腦,消除疲勞,舒緩神經,消食去膩,可以提高思考能力,能增強大腦中樞神經活動的敏銳性,同時加快腸胃蠕動速度,有利於消食健胃,長期飲用蒙古奶茶還具有生津止渴,潤腸通便,補充膳食纖維的功效。
蒙古奶茶的原料主要是磚茶和鮮奶。磚茶是中國特有的一種茶,需要進行緊壓再加工後纔可形成,磚茶的種類有黑茶、花茶、青茶、餅茶、六堡茶、石頭茶、黃茶等多種。
其形狀有圓、也有方。鮮奶的選用種類也並不單一,人們選擇牛奶、羊奶、馬奶來熬製奶茶,有的地方還使用駝奶。
奶茶的熬製,在不同的地方有不同的方式,我們家那頭通常是將青磚茶或黑磚茶搗碎,再在小布袋裏裝一把茶,將布袋封好,再放入鐵鍋裏用開水煮,內蒙古地勢高,水的沸點低,茶沏不開,所以必須煮茶。
有的地方還會在奶茶里加入鹽、牛肉、奶皮或炒米。有的地方還會將磚茶、鮮奶分別熬製好,炒米用黃油炒好,再混合在一起飲用。所以感興趣的.小夥伴也是可以自己在家嘗試的,不喜歡鹽的小夥伴也可以放點糖。
奶茶不僅可以作爲解渴的飲品,更是補充體力及維生素的食品。煮奶茶過程中的茶葉由於種類不同,其具有的營養功效也不同,花磚茶具有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。
茯磚茶能增強大腦中樞神經活動的敏銳性,提高思考能力、降血壓、抑制動脈硬化等功效,具有清心提神,生津止渴,暖人禦寒,化滯利胃,殺菌收斂,補腎,治療腹瀉等多種功效。
而牛奶更是含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬,其是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
蒙古奶茶的功效和作用2
蒙古奶茶中包含着丹寧、氨基酸、精油、咖啡因和維生素C、D、B等豐富的營養成分,有強心、利尿、健脾、造血、造骨、提神醒腦和強化血管壁等藥用功能,還有溶解脂肪,促進消化等作用。
因此,磚茶逐漸在蒙古族人民生活中佔據了重要的位置。一日無飲,心虛頭暈,飲食不香,夜不能寐。傳說,成吉思汗時期,蒙古兵出征無須帶更多的糧草,有了磚茶,便等於有了糧草。
磚茶是牧民不可缺少的飲品,喝由磚茶煮成的鹹奶茶,是蒙古族人們的傳統飲茶習俗。在牧區,人們習慣於“一日三餐茶,一頓飯”。
擴展資料:
每日清晨,主婦的第一件事就是先煮一鍋鹹奶茶,供全家整天享用。
蒙古族喜歡喝熱茶,早上,他們一邊喝茶,一邊吃炒米,將剩餘的茶放在微火上暖着,以便隨時取飲。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次,但早、中、晚三次喝鹹奶茶,一般是不可缺少的。
若要有客人至家中,熱情好客的主人首先斟上香噴噴的奶茶,表示對客人的真誠歡迎。若客人光臨家中而不斟茶將被視爲草原上最不禮之行爲。
蒙古奶茶的功效和作用3
飲用蒙古奶茶有什麼好處
蒙古奶茶中含有豐富的營養物質,其中包括維生素C、蛋白質、芳香油等,這些都是人體所需養分,適當飲用這種奶茶,能夠讓人的身體素質提高,還能促進消化,如果食慾不是很好,可以適當飲用蒙古奶茶,不僅味道好,養生作用也很好。
而且蒙古奶茶還有強身健體的作用,利尿的效果也不錯,健脾益胃的作用也很好,大家可以適當飲用蒙古奶茶,還有提神醒腦的作用,也可以強化血管壁。
飲用蒙古奶茶的壞處
適當飲用蒙古奶茶是有很多好處的,但如果飲用過量,會有高血壓的症狀,特別是已經患有高血壓的人羣,因爲奶茶中含有一些不利成分,這種物質會讓人體的血液粘稠度、凝聚力等增加,也容易導致血栓的形成,容易危害到生命。
飲用蒙古奶茶還容易發胖,如果是不易發胖的體質,飲用是沒有問題的,但如果是正常人羣,飲用奶茶就容易發胖。
絞股藍茶的功效與作用 絞股藍茶的副作用
丁香紅茶的功效和作用
玫瑰花茶的功效和作用
霜桑葉茶的功效和作用
黃秋葵花茶的功效和作用
全脂牛奶的功效和作用
辛夷花茶的功效和作用
檸檬紅茶的功效和作用
詳解六堡茶的功效與作用 六堡茶適用於哪些人?
玫瑰花茶和菊花茶的功效與作用及禁忌
安化黑茶的功效和作用
牡丹花瓣茶的功效和作用
糯米普洱茶的功效和作用
玫瑰菊花茶的作用和功效
駱駝奶粉的功效和作用
玄米茶的功效和副作用
茶葉的種類和功效與作用
牛蒡降壓茶功效和作用
荔枝綠茶的功效和作用
丁香花茶的功效和作用
紅茶功效和作用
茉莉花茶的功效和作用
竹葉青茶的功效和作用
金銀花茶的功效和作用
夏枯草茶的功效和作用
蒲公英茶的功效和作用
奶茶中珍珠的作用和功效 奶茶中珍珠的作用和功效有哪些
駱駝奶的功效和作用 騙局
衍生開奶茶的功效與作用 衍生七星茶功效與作用
決明子花茶的功效和作用
羅漢果茶的功效和作用
野菊花茶的功效和作用
百合花茶的功效和作用