長期吃燕麥片有什麼好處和壞處
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長期吃燕麥片有什麼好處和壞處,大家都知道早餐對於人體健康的重要性。所以,在選擇早餐的時候,不少人會選擇燕麥片的,小編和大家一起來看看長期吃燕麥片有什麼好處和壞處。
長期吃燕麥片有什麼好處和壞處1
清腸排毒
燕麥片纖維素含量高,可以促進腸胃蠕動,加速排便,幫助減少體內宿便,每天早上喝一杯燕麥片,有清腸排毒輕身之效。
保護腸道
燕麥中的可溶性纖維——β-葡聚糖,不能吸收,在大腸中發酵,產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,可以抑制腐敗菌,促進益生菌,維持腸道菌羣平衡,防止腹瀉或便祕。
補鈣
燕麥富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,其鈣的含量是精白大米的7.5倍,雖說燕麥中的鈣吸收率不如牛奶,但補鈣效果位於各類穀物之首,常吃可以促進骨骼發育,預防骨質疏鬆。
有益心血管系統
燕麥片中含有一定量的皁甙,具有降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麥中所含大量亞油酸,可以防治高膽固醇和動脈硬化症;燕麥麩中含有大量纖維素,可以維持血糖正常,平衡和抑制膽固醇吸收;對保健和預防心血管系統很有幫助。
美白祛斑
燕麥片中所含豐富的抗氧化成分,與常用美白劑熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的產生,幫助淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
減肥瘦身
燕麥片是高纖維食物,吸水性極好,飽腹感強,可以減少食物攝取。一杯200毫升的燕麥,需要15克左右燕麥片,熱量也就55大卡的樣子,是理想的低熱量減肥食物。且燕麥片有促進腸胃蠕動的作用,常吃可以清除體內宿便,幫助消除小肚腩。
延年益壽
燕麥片中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
吃燕麥片有什麼壞處
純燕麥片口感不佳
純燕麥片通常沒有甜味,味道寡淡,很多人不喜歡。而麥片爲了改善口感,會添加白砂糖、奶精、香精或一些堅果,燕麥片的含量卻很好,熱量值也很高,減肥者不要喝。
多吃容易消化不良
燕麥片沒什麼副作用,一般人都可以吃,只是一次不要吃太多。因爲燕麥片的膳食纖維含量較高,可能會消化不良,影響其他營養物質的吸收。胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
食用燕麥片的禁忌
吃燕麥有很多好處,但吃燕麥時也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會讓燕麥的營養被吸收得更徹底,燕麥的味道也會更好;而相剋的食材搭配則可能會給人體帶來損害。此外,吃燕麥建議以每天40克爲佳。
注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利於蛋白質,膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年,是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳餚;和南瓜搭配益肝和胃,潤腸通便,降血壓,降血脂。
不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時候,一次不宜食用太多,每天以40克爲佳,否則會造成胃痙攣或腹脹。
燕麥片可與大米等一起煮粥食用,每天攝入量在40克爲宜,一般人羣均可食用,尤其適用於老人、兒童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要將燕麥和麥片的概念混爲一談
麥片是多種穀物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只佔一小部分,甚至根本不含有燕麥,和燕麥不是同一個概念的食物。
消化系統患病不宜多食
因爲燕麥片的膳食纖維含量較高,所以胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
內火旺盛,肝肺熱燥者不宜食用過多
內火旺盛,肝肺熱燥者吃過多的燕麥片,容易引起身體不適,因而不宜多吃。
燕麥片吃多的副作用
1、易消化不良
燕麥片一次性吃太多會消化不良。這是因爲燕麥片富含膳食纖維,不容易消化,累積在胃裏會影響身體吸收營養物質,尤其是一些消化道疾病患者不能多食。
2、會出現脹氣情況
燕麥中富含的膳食纖維不易被消化,只能遺留在腸胃中,無法排出體外,就容易導致脹氣。
3、吃含有較多添加劑的燕麥會上火
吃純燕麥不會上火,吃含有較多添加劑的燕麥片纔會上火。
長期吃燕麥片有什麼好處和壞處2
長期服用燕麥片對身體有什麼好處?
第一:長期食用燕麥片有減肥的功效。這是因爲燕麥片裏面含有大量的膳食纖維,人在進食的燕麥片後就會產生飽腹感,就會減少其它食物的攝入。所以經常食用燕麥片的人,肯定是不會胖的。
第二:長期服用燕麥片可以使人的情緒更加放鬆。這是因爲燕麥片中還含有豐富的維生素B6,而維生素B6有改善我們的情緒的作用。當人心情煩躁的時候,可以進食一些燕麥片,可以讓我們放鬆心情。緩解自己緊張或纔是焦慮的情緒。
第三:長期服用燕麥片可以預防便祕。燕麥片中含有大量的膳食纖維,可以促進腸道的蠕動。加快人體內大便的排出,從而可以預防便祕和痔瘡,肛裂等疾病。還可以減少人體內腸道對膽固醇等對身體有害物質的吸收。
第四:長期食用燕麥片可以維持人體內血脂的'穩定。如果中老年人在早餐經常進食燕麥片,可以維持血脂平衡,防止血脂升高,遠離高血脂和高血壓。
第五:經常食用燕麥片還有解酒的作用。
第六:對於中小學生來說,早餐進食燕麥片,可以提高記憶能力。燕麥中的蛋白質和脂肪,還可以確保較長時間的能量供給,對一整天的學習和精力都有一定的幫助。
長期食用燕麥片對人的身體有很大的好處,這不僅僅是因爲燕麥片裏面含有各種豐富的營養物質,而且因爲燕麥片是一種粗糧。隨着我們的生活水平的提高,大家的生活也是越來越好,平時大家進食的是比較精細的食物,所以,需要吃一點粗糧來中和一下我們的營養。
長期吃燕麥片有什麼好處和壞處3
喝燕麥片的好處
1、預防癌症。燕麥片中含有能抑制癌細胞生長的物質,長期服用有防癌抗癌作用。
2、有減肥瘦身功效。燕麥片富含纖維素,且含熱量低,餐前喝一杯200毫升左右的燕麥,可以減少主食的攝入量,控制食量。再者,喝燕麥片能促進消化,有助於消除小肚腩。
3、清腸排毒、治療便祕。燕麥片中含有的纖維素可以增加腸胃蠕動,促進消化吸收,增加排便,清理腸胃。
4、保護腸道。燕麥中的可溶性纖維能抑制腐敗菌,促進益生菌,從而維持腸道功能的正常使用。
5、補充鈣質、預防骨質疏鬆。燕麥片富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素,能加速傷口癒合、防止貧血。吃燕麥片雖然吸收率不如牛奶,但補鈣效果極強,長期食用可以補充人體鈣質,促進骨骼發育。
6、防治疾病。食用燕麥片可以降低人體內的膽固醇含量,能有效防治高膽固醇、動脈硬化症、心腦血管病等疾病。
7、美容養顏。燕麥片中所含豐富的抗氧化成分,有減少黑色素、淡化色斑、滋潤皮膚、保持年輕、延緩衰老的作用。
8、對糖尿病患者也有降糖、減肥的作用。
9、促進血液循環,緩解壓力,對於在都市生活壓力大的人來說是最佳飲品。
10、有補虛止汗作用,燕麥片含有豐富的礦物質,身體虛弱的人喝燕麥片可以增強體質。
燕麥片的功效和作用
1、降低膽固醇,預防心血疾病。燕麥片含糖量低,能降低人體中的膽固醇含量,減少心臟病發作的機率,並且能有效預防心血疾病。
2、降低血糖,預防高血糖和糖尿病。喝燕麥片可以推遲腸胃吸收葡萄糖的時間,從而抑制血糖的上升,既可以預防糖尿病,又能降糖減肥。
3、潤腸通便。燕麥片能有效促進益生菌,維持腸道菌羣的平衡,從而保證腸道的正常運行。
4、預防疾病。燕麥片豐富的礦物質,可以有效預防感冒、骨質疏鬆、貧血等疾病,增強身體的抵抗力。
5、燕麥可以起到興奮和麻醉的作用,這是因爲其中含有類似荷爾蒙的物質。
6、防感冒。燕麥片中含有殺菌消毒的物質,能有效預防感冒等感染性疾病,增強人體抵抗力。
7、防癌抗癌。燕麥片中的β-葡聚糖能殺滅惡性細胞,抑制肝癌,乳-腺癌的生髮。
8、降低膽固醇,降低心臟病發作率。
9、抗輻射。燕麥片中的β-葡聚糖能促進造血機能,使白細胞、紅細胞增加,從而減輕輻射對人體的影響。
10、延年益壽。燕麥中的亞油酸有利於治療脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等疾病,老年人吃了能增強抵抗力,延緩衰老。
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