荸薺生吃好還是熟吃好
本文已影響7.16K人
本文已影響7.16K人
荸薺生吃好還是熟吃好,味甜多汁的荸薺不僅可以當水果吃,還能做成各種美味的菜餚。那荸薺生吃好還是熟吃好呢?下面就是小編爲大家整理的相關信息供大家參考和使用。
荸薺生吃好還是熟吃好1
荸薺生吃:荸薺的口感還蠻特別的,口感清甜、脆,汁水也比較豐富,一口一個荸薺吃起來不要太爽,嚼碎後的渣滓可以吃掉也可以不吃,根據個人的喜好,很多人都愛上荸薺這種清爽的味道,很喜歡生吃。
荸薺熟吃:荸薺也是可以加熱製作成各種菜餚的,不過很多人怕麻煩,就很少用荸薺來烹飪菜餚了。荸薺用來煲湯或者炒都是很棒的。
食用荸薺建議
荸薺的生長環境跟其他的水果沒法比,它常年生長於淤泥中,而水泥土中有很多細菌和寄生蟲,這些物質很容易存在於荸薺的表皮中,在削皮的時候不注意還可能進入果肉中,所以光去皮吃荸薺也起不到多大的作用,生吃不利於身體健康,有些人吃多了還可能出現腹瀉、腹痛的情況。不過少量生吃荸薺無妨,大量的還是需要熟吃爲佳。
吃荸薺的禁忌
1、荸薺是寒性食物,不利於脾胃虛寒者的健康,所以這類人儘量避免食用荸薺,以免腸胃不舒服。
2、女性生理期也儘量避免荸薺,畢竟荸薺還是寒性比較大的食物,女性經期最好避開寒涼食物。
3、由於荸薺的含糖量較高,所以糖尿病患者或者血糖較高的`人要少吃荸薺。
4、荸薺不建議空腹食用,不但不果腹,還容易傷胃。
5、消化較差的小孩或者中老年人少吃荸薺,因爲荸薺本身就是難以被消化的食物,大量食用容易導致腹脹。
6、荸薺的生長環境比較惡略,所以食用荸薺一定要清洗乾淨,然後去皮食用。
荸薺生吃好還是熟吃好2
荸薺去皮妙招
1、將荸薺洗淨煮熟之後,放在鹽水中浸泡一段時間,再用冷水沖洗乾淨後剝皮就能夠快速很多了。
2、買荸薺的時候挑選芽比較短的,這樣的荸薺即甜還容易去皮,挑選的荸薺若是上面只有平平的一點,用削皮刀一下就可以削掉。
3、將荸薺洗淨,用刀切除頂部和底端部分,剩餘中間的只需要用削皮刀輕輕一削皮就了。
4、首先要配製濃度爲20%的氫氧化鈉,加熱到沸騰之後將荸薺倒入,4-5分鐘之後撈出,在清水中搓擦,再加入濃度爲2%的鹽酸中和6分鐘後,再用清水淘洗、搓擦,就可以快速的去掉荸薺皮了。
5、用水煮,荸薺煮熟之後,稍微涼一下之後,就可以快速的去皮,生荸薺去皮要在荸薺新鮮的時候去皮,等到不新鮮沒水分去皮就不容易了。
荸薺的正確吃法
芝麻吃生的好還是熟的好 芝麻吃了有什麼好處
薺菜的做法大全 薺菜的家常做法圖 薺菜怎麼做好吃又簡單
大蒜吃生的好還是熟的好 大蒜怎麼吃最好
蓮藕生吃好還是熟吃好 生蓮藕汁的功效與作用
荸薺生吃會怎麼樣
地瓜生吃有什麼好處 地瓜生吃還是熟吃好
什麼人不能吃荸薺
荸薺爲什麼不能生吃
蒜薹能生吃嗎 蒜薹生吃好還是熟吃好
吃荸薺注意什麼
芡實能生吃嗎 芡實生吃好還是熟吃好
芝麻是生吃好還是熟吃好
馬蹄荸薺不能生吃嗎
荸薺生吃好還是熟吃好 荸薺適合熟吃還是生吃
荸薺怎麼吃?荸薺是啥?
荸薺要怎麼吃
孕婦能不能吃荸薺,孕期能吃荸薺嗎
荸薺怎麼吃最好?荸薺生吃好還是熟吃好?
紫甘藍可以生吃嗎 紫甘藍生吃好還是熟吃好
荸薺怎麼保存 荸薺的功效與作用
荸薺應該怎麼吃
荸薺可以直接生吃嗎
菱角是酸性還是鹼性 菱角是生吃好還吃熟吃好
荸薺吃了會長胖嗎
爲什麼不能生吃荸薺
荸薺和香菇能一起吃嗎 茡薺不能和什麼一起吃
木瓜豐胸生吃好還是煮熟吃好 木瓜生吃可以豐胸嗎
板栗生吃好還是熟吃好 板栗食用注意事項 板栗的吃法有哪些
荸薺要煮多久能吃
吃荸薺有什麼作用
洋蔥是生吃好還是熟吃好 洋蔥生吃有什麼好處和壞處
胡蘿蔔生吃還是熟吃好