五指毛桃營養價值
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五指毛桃營養價值是什麼?五指毛桃對於大多數人來講是一個陌生的東西,很多人甚至不知道這是什麼,更不用說去了解它的用途了,那麼,五指毛桃營養價值是什麼?食用有哪些禁忌?
五指毛桃營養價值1
五指毛桃含有豐富的營養價值,人們一般用它來煲湯,以幫助起到食療效果,它可以用於止咳化痰、益氣補虛,對於虛弱的人有補益的作用,下面,我們具體來看看五指毛桃的功效與作用。
1、五指毛桃的別名: 潘芪、南芪、五指榕、五指牛奶、牛奶樹、五指香、五叉牛奶、土黃芪、三爪龍、五爪龍、五爪桃、山狗差
2、的功效與作用: 味辛甘、性平、微溫,具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化溼、止咳化痰等功效。用於肺結核咳嗽,慢性支氣管炎,風溼性關節炎,腰腿疼,脾虛浮腫,病後盜汗,白帶。
3、五指毛桃的營養價值: 其成份含有機酸、氨基酸、三萜、生物鹼、香豆精等。
食用時先取小部分用清水洗淨,用冷水再浸十五分鐘,即可以與豬排骨或豬骨頭,以及其它肉類等一齊煲湯,使用明火,效果更佳,宜濃宜淡,不論春夏秋冬,男女老少皆可食用,其獨特風味深受各界人士喜愛。
五指毛桃營養價值2
一、五指毛桃豬骨湯
材料:豬骨500克,五指毛桃3條,胡蘿蔔半個,蜜棗2粒。
做法
1、豬骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗乾淨;蜜棗沖洗乾淨。2、全部材料放進湯鍋,加入大約10碗清水。3、大火煲至水開後轉慢火煲2個小時。4、放鹽調味即可。
二、五指毛桃煲烏雞湯
主料:烏雞(竹絲雞)半隻,五指毛桃100克,胡蘿蔔50克,蜜棗2個。輔料:清水6~8碗,鹽。
做法步驟
1、 烏雞清洗乾淨,斬成大件;五指毛桃放進水中泡15分鐘左右,清洗乾淨,斬成小段;胡蘿蔔削皮切片;蜜棗用水沖洗過;2、 所有材料放進湯鍋裏,加入6~8碗清水;3、 大火煮開後,撇乾淨浮沫,20分鐘後,轉小火煲1、5~2小時;4、 放鹽調味就可以了。
做法三、五指毛桃根煲豬腳
原料:五指毛桃根100克,豬腳1對,生薑2~3片。
做法
1、用清水把五指毛桃根洗淨,並浸泡片刻;豬腳去甲,並斬爲塊狀。
2、然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),先用武火煲沸後,改爲文火煲約2小時,調入適量的食鹽便可。3、此量可供2~3人用。豬腳還可撈起拌入醬油佐餐用。
特點:化溼氣,舒筋骨,健脾胃,益氣血。
看完了上面關於五指毛桃煲湯的注意事項和良好的功效,相信各位已經大致有所認識和了解了。五指毛桃可以與豬骨,烏雞,豬腳等食材一起煲湯飲用,營養和效果都是非常不錯的。大家不妨利用週末的閒暇時光,嘗試着製作這款湯水給家人飲用吧!
五指毛桃的營養價值
食用時先取小部分用清水洗淨,用冷水再浸十五分鐘,即可以與豬排骨或豬骨頭,以及其它肉類等一齊煲湯,使用明火,效果更佳,宜濃宜淡,不論春夏秋冬,男女老少皆可食用,其獨特風味深受各界人士喜愛。
五指毛桃孕婦可以吃嗎
孕婦的身體情況比較特殊,所以即使是在生活中我們經常會吃的一些食物,孕婦並不見得是比較適合食用的,爲了自己的身體健康,還有胎兒的成長孕婦絕對不能夠忽略飲食問題。
【功能主治】健脾化溼,行氣化痰,舒筋活絡。用於肺結核咳嗽,慢性支氣管炎,風溼性關節炎,腰腿疼,脾虛浮腫,病後盜汗,白帶。
【用法用量】 0、5~2兩。
食用時先取小部分用清水洗淨,用冷水再浸十五分鐘,即可以與豬排骨或豬骨頭,以及其它肉類等一齊煲湯,食用明火,效果更佳,宜濃宜淡,不論春夏秋冬,男女老少皆可食用、
上面沒明確規定孕婦可以吃,但是我知道有一種中成藥就包含了五指毛桃,不過還有其它成分,那是明確規定孕婦不能吃的/ 答案補充 五指毛桃與不同的中藥搭配產生不同的效果,主要用於治肝炎和貧血以及產後補充奶水等、"補血調經片"含有五指毛桃成分,明確孕婦不能吃,我本人是學醫學的,查閱了相關資料大都說明孕婦不能吃,影響胎兒,6個月以後的胎兒要明顯,喝了五指毛桃的湯後你可以感覺到它在肚子裏面動、產後吃這個較好、
五指毛桃的形態特徵
灌木或落葉小喬木,高1-2m,全株被黃褐色貼伏短硬毛,有乳汁。葉互生;葉片紙質,多型,長橢圓狀披針形或狹廣卵形,長8-25m,寬4-10(-18)cm,先端急尖或漸尖,基部圓形或心形,常具3-5深裂片,微波狀鋸齒或全緣,兩面粗糙,基出脈3-7條;具葉柄,長2-7m;托葉卵狀披針形,長0、8-2cm。
隱頭花序,花序託對生於葉腋或已落葉的葉腋間,球形,直徑5-10mm,頂部有苞片形成的臍狀突起,幼時特別明顯,基部苞片卵狀披針形,被緊貼的柔毛;總花梗短,長5mm,或無;雄花、癭花生於同一花序託內;雄花生於近頂部,花被片4,線狀披針形,雄蕊1-2;癭花花被片與雄花相似,花柱側生;雌花生於另一花序託內,花被片4。瘦果橢圓形。花期5-7月,果期8-10月。
五指毛桃營養價值3
五指毛桃全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其主要成份補骨脂素、佛手柑內酯、β-谷甾醇等。五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化溼、止咳化痰等功效。
1、藥理實驗研究表明,五指毛桃的功效與作用能顯著提高胸腺、脾臟質量指數及血清溶血素水平,因此,食用五指毛桃的功效與作用就包括提升免疫力。
2、如果有咳嗽、痰多的症狀,食用五指毛桃能夠緩解咳嗽,可以緩解氣管炎症。
3、五指毛桃根對過度抑制狀態的胃腸平滑肌有興奮作用,對過度興奮狀態的`胃腸平滑肌則有抑制的作用,具有加強和抑制小腸推進功能的雙向作用。因此,五指毛桃的功效與作用有益氣健脾,改善消化功能等。
4、五指毛桃還可以改善呼吸系統功能。用五指毛桃煎水喝可以抑制如葡萄球菌這樣的致病細菌。
五指毛桃的食用禁忌
一、相關禁忌
1、無溼邪無火熱者少用五指毛桃,易加重身體不適症狀。
2、斷腸草常與五指毛桃混生,很可能將毒素傳給五指毛桃根莖,誤食會引起中毒。
3、食用五指毛桃時少吃辛辣或者刺激性食物,容易影響藥物價值。
二、母嬰宜忌
1、孕婦可以食用
五指毛桃的健脾化溼功效在一定程度上能夠緩解孕婦所出現的神疲乏力、消化不良、水腫等症狀,對於產後無乳的產婦也極爲有利,不過要注意適量食用。
2、嬰幼兒可以食用
五指毛桃有止咳化痰功效,對於嬰幼兒有類似症狀的,可在醫生指導下食用。平日裏嬰幼兒也可適量少食,對於腸胃不好的,家長可搗泥餵食。
【五指毛桃的相關食譜】
1、五指毛桃黨蔘湯
功效:抗病毒、抑制腫瘤
其他食材:油、鹽、紅棗、枸杞
2、五指毛桃豬骨煲老節瓜
功效:清肝潤肺、祛溼化滯
其他食材:鹽、胡椒粉
3、五指毛桃燉老母雞
功效:抗菌、抗病毒、抗凝血
其他食材:老母雞
4、五指毛桃烏雞湯
功效:滋陰潤燥、健脾化溼
其他食材:姜、鹽、冰糖
5、豬腳煲五指毛桃湯
功效:滋陰潤燥、增強免疫力
其他食材:油、鹽、紅棗、黨蔘
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