驚!西式快餐易導致兒童哮喘
本文已影響2.21W人
本文已影響2.21W人
西式快餐(Western fast-food; fast food)是指可以迅速準備和供應的食物的總稱,通常可以徒手拿取,不需要使用餐具,大部分可以外帶或外賣。
詞語最早出現於西方,上世紀80年代引入中國,亦稱“洋快餐”。
哮喘是常見的兒童慢性病之一。全世界約有1.5億患者,發病率增長很快。科學家對沙特兒童的飲食習慣和哮喘發病率進行研究,將100個哮喘患兒與200名普通兒童相比,結果發現,蔬菜、牛奶、維生素E和礦物質攝入不足的孩子,哮喘發病率比其他孩子高出2-3倍。
調查表明,經常吃西式快餐的城市孩子發病率高,而保持傳統飲食習慣的農村孩子發病率低。沙特傳統飲食包括牛羊肉、米飯、蔬菜、水果等。
此外,過去30年來蘇格蘭兒童哮喘發病率急劇增加,經研究發現,與快餐食品吃得太多、新鮮水果和蔬菜攝入量減少有關。
哮喘是兒童常見多發病。據調查全世界約有1.5億患哮喘的兒童。隨着西式快餐紛紛進入我國,尤其是漢堡包和油炸雞大腿是兒童喜愛追求的一道美味佳品。最近英國和沙特阿拉伯科學家對兒童飲食習慣和哮喘進行了研究和發現:常吃西餐快餐的孩子與不吃西餐的孩子哮喘發病率將高出3倍。原因是西式快餐營養素結構不合理,其中脂肪過多,而碳水化合物,纖維素和維生素B6攝入不足,膽固醇含量偏高,出現營養失衡,使體內血液中血紅蛋白釋放氧減慢,細胞缺氧而出現哮喘。
除了容易導致哮喘外,方便快捷深受孩子喜愛的快餐還有其他危害。
“三高”、“三低”營養失衡
西式快餐具有“三高”(高脂肪、高熱量、高蛋白質)和“三低”(低維生素、低礦物質、低纖維)的特點,被營養學家稱爲“能量炸彈”和“垃圾食品”。
兒童春季預防哮喘遵循四要點 勿驟減衣服
小兒哮喘的治療誤區
做好這幾點點遠離小兒哮喘
哮喘能吃洋蔥嗎
兒童咳嗽變異性哮喘的症狀是什麼
張柏芝買狗上癮 不顧兒子哮喘
宮曉東導演初次執導兒童劇 《天才小精靈》正式建組
兒童過敏性鼻炎會引發哮喘嗎
月經性哮喘的症狀 月經性哮喘是怎麼回事?
生長髮育過快易導致
哮喘是如何引起的
怎樣治支氣管哮喘
兒童過敏哮喘七種食物碰不得
哮喘是怎麼引起的
支氣管哮喘的症狀
寶寶哮喘怎麼根治
哮喘會導致死亡嗎?如何預防哮喘病的發生?
月經性哮喘治療的方法 月經性哮喘能不能治療
白芨能治哮喘嗎
小兒哮喘注意事項有哪些
哮喘病人吃什麼好
兒童哮喘急救措施
幼兒哮喘應該怎麼辦
小兒過敏性支氣管哮喘根治
跑步治療哮喘嗎
哮喘的症狀有哪些
嬰幼兒哮喘診斷標準是什麼
【哮喘誘因】哮喘的誘因有哪些 誘發哮喘的十大病因
小兒哮喘如何護理呢
哮喘吃什麼補品好
兒童春季預防哮喘遵循的養生規則
什麼是兒童哮喘
小兒支氣管哮喘的預防