北方應季水果時間表
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北方應季水果時間表,應季果蔬大量上市,價格較便宜,而且農藥殘留較少,和大棚種植的反季果蔬相比,應季果蔬更新鮮,營養也更好,下面來了解北方應季水果時間表。
一月水果:獼猴桃、無花果,柑桔,紅香蕉,甘蔗。
二月水果:甘蔗,木瓜,紅香蕉,番荔枝,青棗。
三月水果:菠蘿,枇杷,番石榴,牛奶蕉。
四月水果:山竹,番茄,荔枝,蛇瓜,果桑。
五月水果:草莓,芒果,蛇瓜、黃皮、果桑,李子,西瓜,桃子,香瓜,檸檬。
六月水果:櫻桃,臺灣蓮霧,澳州堅果,菠蘿,火龍果,油梨,枇杷。
七月水果:桃子,牛奶蕉,菠蘿,榴蓮,火龍果,油梨,龍眼,百香果,菠蘿蜜。
八月水果:西瓜,黑提子,香瓜,日本甜柿,番龍眼,百香果,木瓜。
九月水果:葡萄,雞蛋果,百香果,板栗,黑提子,香瓜,檸檬,菠蘿蜜。
十月水果:梨,紅香蕉,雞蛋果,木瓜,牛油果,臺灣甜玉米,百香果,楊桃,無花果,人心果。
十一月水果:蘋果,番石榴,山楂,聖女果,牛奶蕉,鶴首瓜
十二月水果:桔子,果蔗,檸檬,柑橘,橙,柿子。
北方冬末春初這段時間幾乎沒有應季水果,從5月份開始,草莓、枇杷上市,6月份開始吃櫻桃、楊梅、杏,7、8月份是享用西瓜、荔枝、桃和甜瓜的季節。
從9月開始到12月,水果最爲豐富,蘋果、梨、石榴、獼猴桃、火龍果、柚子、橙子、冬棗都大量上市。
秋天的蘋果、橙子最新鮮,品質味道也是最好的'。
2013年贛南出現“染色臍橙”事件,果農9月份就開始將青果催熟、染色打蠟後上市,而正常成熟的臍橙在11月份後纔會上市。
臍橙最好吃11月份上市的,表皮橙黃光滑,果肉飽滿、有彈性,果蒂呈青綠色。
7月中旬到11月下旬是火龍果的採摘期,這種水果口味清爽,富含膳食纖維,對緩解秋燥很有幫助。
冬棗在10月份開始上市,優質冬棗吃起來非常爽口,而且,其中維生素C含量很高,且富含多種微量營養素,對心血管健康有利。
一月時令應季水果
聖女果、番石榴、楊桃、甘蔗。一月份北方天寒地凍,沒有北方水果哦,可選的應季水果也不多
二月時令應季水果
聖女果、番石榴、楊桃、甘蔗。二月份跟一月份差不多,好尷尬,不過天氣冷也沒辦法
三月時令應季水果
楊桃、番石榴、芒果、鳳梨,三月份多汁的水果開始上市了哦,喜歡芒果鳳梨的朋友有口福了
四月時令應季水果
鳳梨、芒果、香瓜、樹莓,感覺五月份就會大批量上市了。
五月時令應季水果
鳳梨、蓮霧、桑葚、火龍果、香瓜、樹莓、枇杷、荔枝、櫻桃、芒果,五月份天氣已經接近夏天了,大家喜歡的水果開始大量上市了。
六月時令應季水果
鳳梨、桑葚、水蜜桃、火龍果、杏、香瓜、蓮霧、菠蘿蜜、樹莓、蛇皮果、櫻桃、荔枝、楊梅、枇杷、芒果、西瓜、榴蓮,六月開始就是水果的盛會了。
七月時令應季水果
鳳梨、桑葚、梨、火龍果、藍莓、水蜜桃、杏、哈密瓜、香瓜、聖女果、黃皮、菠蘿蜜、釋迦、李子、葡萄、蘋果、龍眼、荔枝、楊梅、芒果、榴蓮、西瓜、楊桃、黑布林,小夥伴們盡情的吃水果吧。
八月時令應季水果
石榴、獼猴桃、桑果、大棗、梨、牛油果、火龍果、藍莓、水蜜桃、聖女果、李子、菠蘿蜜、哈密瓜、釋迦、葡萄、蘋果、龍眼、蛇皮果、楊桃、西瓜、榴蓮,八月份的水果同樣豐盛。
九月時令應季水果
獼猴桃、石榴、柿子、大棗、梨、牛油果、蘋果、火龍果、聖女果、栗子、菠蘿蜜、哈密瓜、釋迦、木瓜、山楂、西瓜、楊桃、紅毛丹、葡萄、柚子,已經有柿子這樣秋季氣息的水果了。
十月時令應季水果
石榴、獼猴桃、柿子、大棗、橙子、柚子、蘋果、火龍果、橘子、聖女果、柑橘、菠蘿蜜、哈密瓜、釋迦、木瓜、栗子、山楂、香蕉、楊桃、葡萄、番石榴、柚子,栗子是應季的.,小夥伴們都喜歡。
十一月時令應季水果
柚子、橙子、橘子、葡萄、火龍果、聖女果、山竹、菠蘿蜜、釋迦、香蕉、甘蔗、楊桃、番石榴、蘋果、柑橘,十一月好像是冬天了。
十二月時令應季水果
柚子、甘蔗、山竹、聖女果、柑橘、楊桃、番石榴,十二月確認是冬天了。
好了,盤點完了,應季的水果不僅好吃,而且因爲大量上市,價錢也更實惠。不論蔬菜還是水果,一定要吃當季的,不要總吃反季大棚裏面的蔬菜,吃多了,確實對健康無益。
爲什麼提倡吃時令應季水果
因爲應季果蔬大量上市,價格較便宜,而且農藥殘留較少。和大棚種植的反季果蔬相比,應季果蔬更新鮮,營養也更好。
不同的季節會生產不同的莊稼,不同時期的莊稼也都有不同的功用。
當季產的食物順應植物自身規律,順應天時,自身發展平衡而健康。科學研究證明,許多蔬菜的營養價值會隨季節轉換而發生變化。應季蔬菜中,有的不僅維生素含量高,而且農藥殘留相對也較低,如7月份的西紅柿,維生素C含量是1月份的2倍以上。
當季的食物更順應整個生態系統的規律。大自然爲我們提供的食物,都是有用意的。比如,西瓜性寒,就是適合夏天暑熱難耐時候吃的,自然界也只有最熱的時候才產西瓜,過了立秋再吃西瓜,非常有損人體的陽氣。
當季盛產,食物更容易有機和健康。如果這種食物能夠比較天然的盛產,也就是說不要過多農藥化肥就產量很高,比如二三十年前沒有化學農業時候就長得不錯,說明它本身在這個環境的生命力很強,說明這種食物更有生機,更健康。
北方各季節時令蔬菜,水果
北方時令蔬菜如下:
春天:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。
夏天:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子。
水果:草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
秋天:辣椒、冬瓜、四季豆(芸豆)、豆角、山藥、白菜、扁豆、土豆水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃冬天:青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
水果:橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗主要是冬季才儲存蔬菜,一般其他季節是不進行儲存的,有白菜、豆角、土豆等等~
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