飯店的塑料碗盛熱飯有毒嗎
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飯店的塑料碗盛熱飯有毒嗎,隨着現在社會生活節奏的加快,大家慢慢習慣了叫外賣,即使是在飯店吃飯的時候,人們用的也大多都是塑料飯盒或者塑料碗,有人說長期用塑料製品對人體有害,下面就具體來看看飯店的塑料碗盛熱飯有毒嗎?
飯店的塑料碗盛熱飯有毒嗎1
飯店一次性飯盒加熱後有毒嗎?當然有毒了,原因如下:
調查結果顯示一次性餐飲具存在非常嚴重的安全質量問題,主要是,第一,衛生性能存在較大問題,由於在生產原料中添加了大量碳酸鈣、工業石蠟、回收廢料,導致產品的蒸發殘渣(正己烷、乙酸)嚴重超標。第二,使用性能差,負重不合格,容積偏差大,有滲漏現象。第三,降解性能不合格,有的企業將填充碳酸鈣的產品作爲降解產品,而這樣的產品不能真正降解。
一次性餐具有兩種,一種是大部分採用木質纖維材質,屬於環保產品,可降解;另一種則是由化學原料製成,可能含有毒填充物,不可降解。
在生產中大量使用碳酸鈣、滑石粉、工業石蠟以及廢塑料等違禁材料,將導致飯盒中所添加的礦物質和添加劑等與食品中所含的水、醋、油等相互溶解,隨食品進入人體後,可能引發消化不良、局部疼痛以及肝系統病變等多種疾病,影響兒童的智力發育,嚴重的會導致膽結石、重金屬中毒,甚至細胞癌變。
一次性飯盒是不能加熱的,如果加熱的話會出現變形的現象,同時也會導致一些有毒物質進入飯菜當中,如果經常吃這些食物的話,很容易導致身體出現一些症狀,嚴重的甚至還會危及生命。
因爲一次性飯盒在加熱過程中,所加熱的食物會吸入飯盒中的有害物質。而且要是加工過程中工藝控制不好,毒害將會更大,用這樣的飯盒吃飯就相當於慢性服毒,雖然毒性微弱,但長期使用,還是會對肝臟、腎臟造成傷害。
爲了自己的健康着想請儘量避免使用一次性飯盒,同時也爲了保護我們的環境,不讓白色污染繼續下去。
飯店的塑料碗盛熱飯有毒嗎2
塑料飯盒加熱有毒嗎
塑料飯盒加熱有毒。塑料飯盒雖然是有紙的成分,但因其有塑料塗層,經高溫加熱會釋放有毒物質。容易致癌。故從食品安全的角度看不適宜微波爐加熱使用。
塑料飯盒選購
1、塑料飯盒原料:隨着消費者對健康的重視程度日益提高,人們關注塑料飯盒本身所用的材料是否健康。衛生、安全的材料,對人體無害,如PC材料、PE材料和PP材料等,比較常見的塑料飯盒材料爲PP材料。
2、微波加熱:塑料飯盒可以直接在微波爐里加熱食物,更方便。
3、塑料飯盒外觀:品質優秀的塑料飯盒外觀富有光澤,設計美觀,沒有毛刺。
4、耐熱:塑料飯盒對耐熱性的要求比較高,在高溫的水中不會變形,甚至可以放在沸水中消毒。
5、耐用:塑料飯盒要具有優越的耐衝擊性,重壓或撞擊時不易碎裂,不會留下刮痕。
塑料飯盒存放
不同的形狀存放不同的東西,使用更加方便。除了常見的四方形、長方形、圓形,還有專爲野餐設計的套裝等,讓生活變得更加簡單方便。
四方形塑料飯盒:適合存放各種佐料、剩食、剩下的罐頭、水果、蔬菜。
長方形塑料飯盒:適合存放燻肉、肉類食物。大容量長方形塑料飯盒適合保存水果、蔬菜和海鮮等。
圓形塑料飯盒:適合存放各種佐料、水果罐頭、雜糧、堅果、茶等食物。
飯店的塑料碗盛熱飯有毒嗎3
一、塑料飯盒的危害
1、許多所謂的環保型塑料餐具在生產中用工業級塑料原料以及廢塑料代替食品級原料,這些塑料餐具用開水燙後,散發出刺鼻的氣味。
2、同時它們在生產中被任意加入工業石蠟以及滑石粉等,容易出現碳酸鈣超標,同時含有重金屬鉛、鉻等有害物質。
3、人如果食用工業碳酸鈣後,易發生膽結石、腎結石,特別是其中含有的重金屬鉛,對人體的消化道、神經系統都有危害。更爲嚴重的是,許多看似色彩鮮豔的塑料餐具與食品中所含的水、醋、油等能夠相互溶解,隨食品進入人體後,可能引發消化不良、局部疼痛以及肝系統病變等多種疾病,影響兒童的智力發育,嚴重者會導致膽結石、重金屬中毒甚至細胞癌變。
4、記者從有關部門瞭解到,今年8月上旬,市監管部門相關人員曾以加盟商身份暗訪賈悅鎮趙戈莊一塑料餐具的包裝配送加工點。
5、據監管人員介紹,這些塑料餐具大都是用廢舊塑料被重新回收後製作而成的,因爲它的輕便抗摔,生產廠家直接用鐵杴等器具將這些製作好的餐具扔到集裝車上,之後隨便打包塞進各種麻袋中,經物流運送到包裝配送加工點,運輸的路上已經造成了第一次污染。
二、長期使用塑料飯盒的危害
1、吃不完的飯菜用一次性塑料飯盒打包帶走、叫的外賣用一次性塑料飯盒盛裝、來不及堂食的食物也用一次性塑料餐盒外帶——吃着這種盒飯時,你可曾想過,也許吞下去的.,就是飯盒。
2、近日,記者從市面上採購了最常見的多種一次性塑料飯盒進行實驗,發現遇乙酸乙酯後,有的飯盒竟瞬間溶化。
3、而化學專家指出,烹飪中所有的料酒和醋,生成的產物就是乙酸乙酯,盛裝到一次性塑料飯盒後,飯盒的塑料很可能會遷移到食物中被吞入人體。
4、在日常烹飪中,所用的料酒和醋用量不多,產生的乙酸乙酯濃度有限,不會像純度的乙酸乙酯溶劑那樣明顯地、劇烈地把塑料飯盒溶解、消解掉,但如果是飯盒能溶於乙酸乙酯,那肯定不滿足飯盒的使用標準了。
5、據監管人員介紹,這些塑料餐具大都是用廢舊塑料被重新回收後製作而成的,因爲它的輕便抗摔,生產廠家直接用鐵杴等器具將這些製作好的餐具扔到集裝車上,之後隨便打包塞進各種麻袋中,經物流運送到包裝配送加工點,運輸的路上已經造成了第一次污染。
三、塑料飯盒對環境的危害
1、國外的研究結果表明,聚苯乙烯高分子在合成過程中如果不完全聚合,會合成苯乙烯單體、二聚體、三聚體溶出,用它來包裝食品,對健康的危害也很大。
2、特別是用它裝較熱的食品時,它內部的有害物質就會被吸出來,凝結在食物上,人吃了這樣的食品,不僅肝臟、腎臟受損,而且機能還會發生變異。發泡塑料已被科學證明是危害健康最嚴重的塑料之一。
3、這些一次性的發泡塑料餐具在65攝氏度以上的高溫中將產生對人體有害的毒素和致癌物二噁英,“二噁英”是一種有毒的含氯化合物,它是世界已知有毒化合物中毒性最強的,致癌性極強,能夠引起嚴重的皮膚病和傷及胎兒,還有可能男性雌化。
4、一噸一次性發泡塑料垃圾的直接、間接處理費用是其原產值的10倍以上。因此,這些“白色污染”不僅給國家和人民增加了無端的經濟壓力,還給子孫後代留下了一大堆難題。而且泡沫飯盒在生產中運用氟里昂作爲發泡劑,製作主要原料是聚苯乙烯
5、大家都知道,氟里昂是消耗臭氧層物質,它會使大氣產生臭氧層空洞。而聚苯乙烯是一種致癌的物質,它會造成生殖機能失常。
四、減小塑料飯盒的危害
1、另外,由於一次性塑料餐具難降解,現在許多城市都推廣使用綠色餐具——紙製餐具,原理是紙製品的組成物纖維素能被微生物降解。
2、但是,用紙製餐具代替發泡塑料餐具亦不明智.首先,紙製餐具同樣也會帶來視覺上的污染.它們的降解速度並不快,往往在幾十天甚至幾個月內也不會降解徹底.其次,製紙制餐具時,除用到草漿、稻漿外,還要加入1/3左右的木漿,若全面推廣,勢必造成大量木材的消耗,導致森林砍伐的加劇。
3、而我國森林覆蓋率僅爲13.92%,人均佔有森林面積只相當於世界人均水平的17.2%。第三,製紙漿歷來是耗水大戶、耗能大戶及排污大戶.造漿工藝需大量水,而我國屬於水資源短缺的國家。
4、若污水未經處理,直接排入河流中,會引起水污染;紙製餐具成型後需立即烘乾,這就需要耗大量能。我國能源結構是以燃煤爲主,這樣就會增加空氣中SO2的含量,引起酸雨。
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