三伏天如何調理脾胃虛寒
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三伏天如何調理脾胃虛寒,進入三伏天之後,氣溫會變高環境會變得非常悶熱,三伏養生對人體特別的重要,如果不做好養生保健措施,身體很容易受傷。那麼三伏天如何調理脾胃虛寒呢?
三伏天如何調理脾胃虛寒1
1、胡椒鯽魚:先要準備的材料主要爲鮮鯽魚、生薑、砂仁、胡椒粉等,把鯽魚宰殺後去掉鰓、鱗、內臟等,清洗乾淨,把砂仁與胡椒粉同時放入鯽魚肚子中備用,再把生薑切片。兩者一起放入鍋中,加水適量,用大火煮沸後轉爲中火煨熟,出鍋之前加鹽調味即成,可有效治療脾虛型胃痛以及胃寒型胃痛等症狀。
2、二姜豬肚湯:首先需要把豬肚清洗乾淨,用醋浸泡去除腥味,再次清洗乾淨之後切成絲,放入瓦罐內,加入乾薑、良姜、蔥花、水等煮熟,出鍋之前加鹽調味,在空腹時食用。可有效治療胃寒腹冷、脾胃虛弱、乏力、面黃體瘦、消化不良、慢性泄瀉等症狀。
3、黃豆花椒湯:這種食療方具有和胃止嘔、健脾寬中以及散寒止痛等功效,在製作時,首先把黃豆、花椒等一起放入鍋中,加適量的水用大火燒開,轉爲小火煮到熟爛,加鹽調味後即可食用。
4、紅糖飲:紅糖的性質溫熱,可入脾,可以起到健脾暖胃以及益氣補血、活血化瘀等功效和作用,非常適合女性以及老人和貧血的兒童食用。平時可以把紅糖單獨泡水飲用,也可以加入桂圓、薑汁一起煮開服用。
三伏天如何調理脾胃虛寒2
三伏天是“補氣養胃”黃金期,脾胃虛弱者,建議這樣養胃
每天一杯姜棗茶
用生薑大棗加上適量的紅糖搭配的一起煮水喝,既能補充氣血,而且還能散發體內的寒氣補充陽氣。
生薑大棗最好炒制一下,然後再煮水喝,也能去除體內的溼氣,效果會更好。
如果你食慾不振,體內溼寒,溼氣較重,可以每天早上給自己煮一杯姜棗茶喝,既能提高食慾,還能補足胃氣,排除溼寒之氣。
山藥小米粥
夏季消化不好,食慾不振,不妨多吃山藥小米粥,山藥有健脾養胃的功效,小米養胃效果也很好,二者搭配在一起堪稱養胃小能手,胃不好的人可以在夏季的時候多喝山藥小米粥。
三伏天養胃還需要注意哪些問題?
胃部保暖
三伏天越熱越要做好保暖工作,不要太貪涼,的胃不好,就是因爲夏季太貪涼造成的。
即便是在夏季,也要做好內部保暖工作,晚上睡覺時在肚子上蓋個被子,不要吃太多冷食。
少吃辛辣食物
雖然夏季氣候比較炎熱,但是確實吃火鍋的旺季。
大家在吃火鍋的時候儘量少吃辣的食物,而且不要吃太燙的食物,吃飯時儘量細嚼慢嚥。
飯後注意活動
夏季氣溫炎熱,很多人的活動量都減少了,不愛出去運動,如果一吃完飯坐着或躺着會導致食物在胃內停留時間過長給胃造成很大壓力,而且還容易滋生大量的幽門螺桿菌和細菌。
吃完飯之後建議站起來走動一下,不要坐着或躺着。
莫貪涼
即便夏天氣溫也熱,也不要吃太多寒涼的食物,冰激凌冰粥不要隨便吃,你要知道本身胃就不好吃,太過寒涼的`食物,會加重胃寒的症狀,同時還會損傷脾功能,導致體內溼寒之氣加重,出現惡性循環。
三伏天如何調理脾胃虛寒3
脾虛三伏天吃什麼好
1、牛肉
牛肉性平,味甘,具有補脾胃、益氣血的作用。“牛肉味甘,專補脾土,脾胃者,後天氣血之本,補此則無不補矣。”因此凡久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便泄瀉、脾虛浮腫的人,宜用牛肉燉汁服食,或用牛肉適量與大米煮粥調料進服,這對脾胃虛弱的恢復,大有裨益。
2、薏苡仁
薏苡仁俗稱苡仁米、六穀米。具有補脾健胃的作用。着名醫學家李時珍說它能夠健脾益胃。《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。所以脾胃不好的人,可以經常用薏米煲粥食用,這樣對養胃護胃有大的好處。
3、番茄
番茄又名西紅柿。味甘酸,性微寒。有健脾開胃,生津止渴之功。用於食慾不振,熱病,口渴等。
4、糯米
糯米性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄。”所謂脾病,乃指脾虛爲病之義。糯米的食用方法多種多樣,我們可以將糯米用離開煲粥,還可加工成粉,調成糊食用,均有補脾的功效。
5、白扁豆
白扁豆性平,味甘,能補脾胃虛弱。《本草綱目》中記載到:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。對於脾虛嘔逆,對那些經常挑食、厭食、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,食用效果最好。可炒熟、煮粥食用,均有補脾的功效。
6、蓮藕
蓮藕味甘,熟用性微溫。有補益脾胃,止瀉的功效。用於脾胃虛弱,食慾不振,嘔吐反胃,腹瀉等症。
7、紅蘿蔔
紅蘿蔔物美價廉,其食用功效還非常好哦,紅蘿蔔味甘,性平微涼。具有健脾化溼,潤腸通便之效。常用於便祕,久痢,腸胃不適,食積不消,脘腹脹痛等病。
8、甘藍
甘藍又名藍菜、包心菜。其味甘,性平。能益脾和胃,緩急止痛。用於脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可用於胃及十二指腸潰瘍。甘藍不管是清炒還是涼拌均是一道不錯的美食。
9、南瓜
南瓜又名窩瓜。味甘,性溫。有補中益氣,驅蛔蟲之功。用於脾虛氣弱,或營養不良;生南瓜子可驅蛔蟲。
10、生薑
生薑味辛,性溫。有溫中止嘔之功。用於胃疼腹痛、嘔吐等。
脾虛的食譜推薦
1、粳米粥
粳米50克,葡萄乾10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同燉煮至稀爛即可。
2、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲,土豆(馬鈴薯)80克,切絲後以清水淘洗掉表面澱粉,油鍋熱後加入少許蔥絲和碎蒜,遂入肚絲土豆絲爆炒,並點入適量牛肉湯和鹽、味精,土豆絲丸成熟即可。
3、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份,雞肉一份,剁碎後加鹽、味精、鮮薑汁和花椒水拌勻作餡,以小麥粉起面作皮,捏成包子後,置籠中,旺火蒸20分鐘。
4、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調味食用。
5、香菇牛肉湯
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,湯沸後入香菇,再撥進牛肉片,同時點入適量味精、食鹽、香油,煮沸後即可。
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