補硒的重要性
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補硒的重要性,衆所周知我們的人體不能缺少微量元素,而科學研究及多年來的累積經驗發現,硒元素也是維持身體平衡的重要元素之一,那你對硒的瞭解又有多少呢,一起來看看補硒的重要性吧!
補硒的重要性1
怎樣才能補硒
克山病,大骨關節病的發生和人體缺硒有關。除此之外,除此之外硒對人體的生命健康還有着更多的影響。現在在醫學領域硒已經被廣泛應用,它可以防治很多疾病,所以現在的人也越來越關注補硒。
在我們的生活中,食補營養元素一直是最普遍的一種手段,植物中的硒同樣是人體硒來源的重要途徑之一。各類食物中的硒元素含量按照降序排列依次爲動物內臟,各種海產品,淡水魚,禽蛋類,肉類,蔬菜,水果。由此可見,動物性食品當中的硒含量是最高的,所以如果通過食物補鋅的話,首先推薦肉類食品。
日常食物補硒,可能無法完全滿足身體需求。特別是一些嚴重疾病的患者,如果想要戰勝疾病單靠食補來補硒是遠遠不夠的。所以現在市面上也有許多應運而生的補硒劑。選擇一種品質好,安全性高的補硒製品來補硒也成爲越來越多人的選擇。
需要注意的是,硒並不是補得越多越好。在補硒時也要講求原則,即缺多少補多少。在補習時,首先應該以食物補硒爲主,藥物、補充劑補硒爲輔,在服用藥物和補充劑來補硒時應該注意首先弄清楚爲什麼會缺硒。
現在市面上的很多補硒產品當中含有大量的微量元素,將如果在人體不缺乏微量元素的情況下,服用這些補硒產品,就容易造成微量元素過量,而硒元素卻沒有補充到位。健康的人每天的硒攝入量在50到250毫克爲佳,如果要將硒用於某些疾病的治療當中,需要遵照醫囑適當加大硒的攝入量,這樣才能做到科學補硒。
兒童補硒的重要性
硒這種微量元素雖然在人體中的含量並不多,但是硒在人體中所發揮的功能作用卻是無法被替代的,任何一種營養元素都不能代替硒的功效。所以補硒對於兒童來說也有非常重要的意義。
在兒童的正常生長髮育過程中,很多經過胃腸吸收的營養物質必須通過與硒酶的相互作用才能轉化爲能量來滿足機體的需求。如果孩子體內缺硒,硒酶這種物質就會缺乏活性,這樣就會導致能量合成不足,你沒有充足的能量,孩子的身體是沒有辦法正常發育的。
孩子的體內如果缺乏硒,還會影響生長激素的分泌。這是因爲缺硒引起了甲狀腺代謝異常,甲狀腺代謝異常直接影響到生長激素的分泌使其減少,這樣孩子的智力骨骼發育都會受到影響。
在人體組織中機會最先被大腦及睾丸利用,其次纔是腎臟,心臟,血漿,骨骼,肌肉,紅細胞。孩子缺硒後身體的多個臟器都會受到影響產生病變,最重要的是會影響腦功能,孩子腦功能好不好,硒元素是否足量起着決定性的作用。再者,補硒還可以保護孩子的視力,提高免疫力。
補硒的重要性2
吃什麼補硒最快最好
一、動物內臟,豬肉動
物內臟中含有大量的微量元素,不僅補硒,多種微量元素都可以通過攝入動物內臟得到補充。另外豬肉也是一種很好的補硒食物,但是因爲豬肉在生活中比較常見,所以很多人會忽視了它的功效。其實吃豬肉補硒是一個很好的選擇,因爲每一百克的豬肉中就含有10.6微克的硒,豬肉中的硒元素含量是所有肉類食品中最高的。不過豬肉中因爲含有不飽和脂肪酸,所以如果是有消化不良症狀,或者是在減肥的人不適合多吃豬肉。
二、蛋類大
部分的禽蛋類都含有豐富的硒元素,而且蛋類比較容易購買,在生活中隨處可見。不過因爲蛋黃中的膽固醇含量高,所以爲了防止血栓形成,本身膽固醇含量高的人羣還是應該少吃一些蛋黃。
三、大蒜
大蒜可以作爲蔬菜,也可以作爲調味品。其中不僅含有豐富的硒,它還有着非常強的抗氧化能力。多吃大蒜可以將體內活性比較低的自由基清除,補充了硒元素的同時還能起到延緩衰老,抗氧化,防癌抗癌的作用。必須要說的是,並不是所有的.含硒量高的食物就適合所有人拿來補硒,像大蒜肝炎的患者就不適合食用,所以針對不同的人羣在補習時,也應該選對補硒的食物。
爲什麼會嚴重缺硒
第一、環境因素
在平常攝入的食物中,如果硒含量少,人們對食物攝入不足,就會造成人體缺硒。
第二、環境污染現
在仍然是工業時代,空氣中充斥着大量的二氧化硫。硒和二氧化硫相結合後,非常容易引起化合反應,這樣植物就難以吸收到硒元素,間接影響了人體對硒的攝入。
第三、飲食結構不合理
挑食、厭食、偏食,這些都會直阻礙人體對硒的吸收。
第四、不良的生活習慣
長期酗酒,不健康的減肥方式,經常熬夜,這些原因也可引起人體缺硒。
第五、吸收能力差
這種情況多見於老年人,老年人的器官生理功能有所退化,所以會影響硒的吸收,但是機體對於硒的消耗卻沒有減少,這樣就會造成缺硒的情況。
身體缺硒會有哪些症狀
健康的人缺硒後首先表現爲脫髮、脫甲,一部分人在學習後,還會在皮膚上出現一些症狀。少部分人缺硒會對神經及牙齒造成損害。在東北地區及西南的多個省份是大骨節病與克山病的多發地區,克山病和大骨節病都是因爲缺鋅而引起的疾病,所以這類疾病已成爲了缺硒地區的地方病。
克山病較易發生在兒童生長髮育時期,育齡婦女以及2到6歲的孩子最易發生。當克山病發生後首先會侵犯患者的心臟,引起患者心律失常,心跳過快過慢,甚至會造成心臟擴大,嚴重的患者會因此而產生心功能衰竭、心源性休克。
缺席所造成的大骨節病的主要症狀是骨端軟骨細胞變性壞死,同時還會造成患者肌肉萎縮,對骨骼的發育產生了嚴重的影響。在一些土壤中硒含量極其匱乏的地區,很多人還會因爲缺硒而患上“肌肉綜合徵”,這類患者主要的症狀就是經常會有肌肉疼的現象,在行走時感覺十分乏力。
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