飛天茅臺品鑑酒和普通飛天一樣嗎
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飛天茅臺品鑑酒和普通飛天一樣嗎?茅臺是我們常見的一種酒類,而飛天茅臺是非常昂貴的一種酒。那麼接下來就由小編帶大家詳細的瞭解飛天茅臺品鑑酒和普通飛天一樣嗎的相關內容。
飛天茅臺品鑑酒和普通飛天一樣嗎1
一、飛天茅臺酒
飛天茅臺酒相信大家就很熟悉了,是一款醬香型白酒,採用高溫制曲,二次投料,堆積發酵的生產工藝,一般一年爲一個生產週期。取酒後經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。由於茅臺鎮地處河谷,風速小,十分有利於釀造飛天茅臺酒微生物的棲息和繁殖。茅臺鎮獨特的地理地貌、優良的水質、特殊的土壤及亞熱帶氣候是飛天茅臺酒釀造的天然屏障,一定程度上也可說茅臺是大自然賜與人類之傑作。
二、職工品鑑酒
每年春節前夕,茅臺酒公司都會生產一批內部福利酒——職工品鑑酒。容量爲500ml,背標有“品鑑用酒“四個字(2016年的沒有),一般生產時間是春節前三天,酒質是普茅,但是口感比普茅強一些。飛天標(正標和普通飛天沒有差異),無飄帶,無盒子,無杯子,無有機碼,無物流碼,無手提袋,12瓶/箱。發放範圍是貴州茅臺集團公司、股份公司在冊員工(含離退休人員)、301廠、201廠在冊員工(含退休員工)。
三、經銷商品鑑酒
經銷商品鑑前標爲暗紅色,背標無有機碼,無飄帶,無杯,五星標,6瓶/箱,箱中有飛天茅臺一樣的產品合格證。經銷商品鑑酒容量爲375Ml,也是普茅酒質,可能基酒不一樣,個人口感方面喝起來感覺比同年份生產的小批量勾兌、珍品好喝。
由此可見,在品質和口感上,飛天茅臺品鑑酒和普通的飛天茅臺酒是沒有什麼太大的區別的,兩者最大的區別應該就是品鑑酒是不對外銷售的,是茅臺職工和茅臺經銷商的福利,不會在市場上流通,而普茅是可以通過正常途徑購買的吧。當然,現在也有一些所謂的內供品鑑招待酒,但是這些基本都是假冒的,或者是茅臺鎮山寨酒。
飛天茅臺品鑑酒和普通飛天一樣嗎2
五星貴州茅臺和飛天茅臺有什麼區別
1、包裝不同:
因爲飛天茅臺一開始就是用作外銷的,爲了彰顯國酒的品質,茅臺酒廠也較重視飛天,不論是酒瓶、包裝、防僞方面都比五星好,顯得高檔一些。
2、價格不同
每生產一瓶飛天茅臺就要向貴州省糧油進出口公司支付一定的商標費用,而五星茅臺就沒有這個費用。還有一點,飛天配2個小酒杯,五星沒有。所以飛天茅臺比五星茅臺貴一點。
3、商標不同
1954年5月1日,茅臺酒廠成功註冊了“金輪牌”商標,也就是那個麥穗圍繞着五星的商標,這個商標就是五星茅臺的前身。
實際上當年商標局註冊的“飛天”商標共有兩枚,它們都原屬於貴州省糧油進出口公司,一枚是“飛天童子獻酒圖”,即如今飛天茅臺瓶身上的那枚。
鑑別真假的方法:
一、從外包裝紙盒上看:
1、看色澤:真品外包裝色澤鮮豔,光澤度好,外體光滑;假的包裝套色不準,無光澤。
2、看紙質:真品包裝紙質柔軟,有韌性;假的.紙質粗糙,手感硬。
3、看外包裝圖案:用20倍放大鏡仔細觀察外包裝酒瓶的瓶蓋,真品的瓶蓋上會出現幾排平整的“國酒”字樣;假的則排列不齊。
二、從內瓶上看:
1、瓶體商標識別:真品商標表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質地粗糙,色彩和圖案不清晰。
2、瓶蓋防僞標識識別:
(1)真品上的防僞標識用防僞識別器照射時,會出現英文字母“MT”字樣,變換酒瓶角度,字時隱時現,並變色;假的雖然會出現“MT”字樣,但不會隨角度的改變而變化。
(2)真品的防僞標識,也就是那一條白色的紙,摸起來光滑;假的摸起來手感粗糙,並有白色粉末脫落。
3、瓶蓋噴碼識別:噴碼位於茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數字組成,第一行爲出廠曰期,第二行爲出廠批次,第三行爲出廠不同批次計數序號。對此三行數據進行覈對,其中出廠序號供應國內的爲5位數,出口的爲4位數,若在一箱酒裏出現三行數據一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。
4、看瓶底:貴州茅臺酒廠使用三個廠家供應的酒瓶。它們各自的標誌是:正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒裏只能是相同的酒瓶類型。
飛天茅臺品鑑酒和普通飛天一樣嗎3
茅臺酒能放多久
茅臺酒只要把瓶口封好,不跑酒,酒立着放在陰涼處,避免高溫,可以長期不存,放心50年後酒肯定能喝的,酒也一定會升值。不過有種說法是,茅臺內有機菌羣對人體最有益是5-10年。陳年茅臺酒時間越久,味道越香。也許在酒窖裏是這樣的,但是出廠後保存條件不一樣了,茅臺酒也是有它的保質期的。特別是已經開蓋了的茅臺酒,更加要注意保存方法。
茅臺酒可以用蜜蠟封嗎
未開封的茅臺,想要保存又不泡酒,那麼是可以用蜜蠟封存的。把食用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體後,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器裏浸一下即可。注意蠟溫度不宜過高,否則塑料瓶蓋容易變形。把已經融化好的食用蠟,用刷子塗上瓶蓋和瓶口的連接處即可。用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。
開封后的茅臺酒怎麼保存
1、開瓶後的茅臺酒儘量在短期內飲用完畢,而不要長期存放。不過相比較葡萄酒來說,白酒可以存放的時間更長。
2、儲存茅臺酒的容器必須是陶罐或瓷罐,條件不允許的情況下,也可以使用玻璃瓶。但必須是絕對密封的容器。
3、保存的地點應該選擇避光、恆溫、恆溼的環境,直立存放。切忌不要放在陽臺、窗臺等陽光易照射的地方。
4、開過的茅臺酒可以存放的時間有多久,沒有明確的說法。但需注意使用以上的方法進行妥善保存,以延長酒的保質期。
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