想開個小超市怎麼入手
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想開個小超市怎麼入手,當下選擇開一家百貨店,便利店或者是開個小超市,已經成爲了許多創業者的首選,因爲這些店鋪相對於其他行業來說,投資小回報高,看看想開個小超市怎麼入手。
想開個小超市怎麼入手1
1、備好資金
要開一家小型超市,首先必須要備好資金。也就是你必須要備好啓動資金。開超市,既要選址,也要備貨,所以手裏沒有足夠的資金可不行。因爲資金是物質基礎,假如你手裏沒有資金的話,就像巧婦難爲無米之炊一樣,你就很難成功地把超市開起來,因爲你手裏沒有充足的資金,也沒有用於起步的資本。
2、選好地址
要開一家小型超市,還必須要選好地址。開超市,必須要有好的口岸,因爲超市需要的是人流量,假如你的超市口岸不好的話,或者地址比較偏的話,就很難有好的生意,也很難有更多的人流量。所以開超市,選好口岸很重要,假如沒有選到合適的地址,超市的生意一般就會受影響。
3、定好方向
要開一家小型超市,還必須要定好方向。這裏的方向是指,你的超市準備經營哪些商品,超市是百貨區,但也不可能像大型超市一樣,什麼貨物都齊全,最好的辦法還是提前想好要經營哪些商品,定好經營的方向,因爲有了計劃,才能更好地去經營。
4、確定貨源
要開一家小型超市,還必須要確定貨源。你的超市開起來後,要想經營得好,找好貨源還是很重要,你的貨源來自於哪裏,貨賣完了,怎麼補充貨源,這些都很重要的,所以開超市之前,還要把貨源找好,一旦超市正常營業了,纔可以及時地補充貨源。
注意事項
要開一家小型超市,要注意的問題之二就是選址要好。開超市,選址不行也不行,因爲超市的`地理位置在很多程度上會影響超市的生意,所以在開超市之前,一定要認真偵查下地址,選擇好合適的地址後再開超市也不遲。
要開一家小型超市,要注意的問題之三就是誠信經營。作爲一個小本生意人,必須要記住一點,那就是隻有誠信經營才能贏得很多回頭客,假如你不注意誠信經營,你就會得罪客戶,得罪自己的回頭客,也會讓你的超市名聲受損,當然也就會影響你的生意了。
想開個小超市怎麼入手2
小超市在資金、規模等方面處於劣勢,如果與大型超市進行實力上的競爭,則難以生存。你應該結合小超市的自身優勢,從滿足目前市場的需求空缺入手,在大型超市難以涉足的領域尋找發展空間。這幾個方面:
一、調整商品結構,滿足顧客每日所需新鮮肉菜等生鮮食品是人們幾乎每天都要購買的商品,而小超市位於居民區,購物環境良好,具有佔領這部分市場的優勢和可能。小超市應增加新鮮蔬菜、分割肉的比重,同時在保證盈虧平衡的前提下,參照傳統菜市場價格,制定合理售價,力爭做到價廉物美,滿足顧客健康飲食的需求。
同時,消費者購買日用品的習慣是就近購買,這類商品的價格較低,消費者很少花費精力捨近求遠。因此,小超市經營的另一個重點應是冷凍食品、方便食品,以及調料、洗化、百貨及家居易耗品等,便於顧客隨時購買,滿足其對臨時短缺商品的補給。
二、調整價格結構,留住目標顧客小超市的規模小、資金少,不可能保證所有商品的價格優勢。但將顧客羣細分,對目標顧客給予價格優惠,則能保證小超市的競爭優勢。
小超市可以在超市開闢特價區,對附近居民經常購買的商品低價銷售,滿足目標顧客對低價的需求,提高目標市場份額。其次對商圈進行分析,找出次級目標顧客。如果超市鄰近學校,那麼學生則是超市的次級目標顧客,文具、速食商品、中檔日化商品應保持較低價位,滿足其生活和學習需要。
三、熟悉顧客,提高親切感在購物的過程中,如果超市的服務人員能熟悉經常光顧的顧客,並且主動和他們打招呼,將會使顧客覺得自己是重要的一員,這種認同感使他們願意再次光顧。
小超市的顧客相對穩定,服務人員更容易熟悉顧客,瞭解他們的購物習慣和需求。因此如果服務人員能在購物過程中,提供個性化的購物指導,則能增加其個人認同感,產生賓至如歸的感覺,提高顧客忠誠度。
四、提倡全員服務。創造購物附加值目前售中服務和附加服務是超市主要的不足。相對大超市,小超市店堂較小,顧客對超市人員有較高的可接近性。
因此全員服務,創造購物附加值,是小超市滿足市場需求的又一突破點。例如,如果超市沒有顧客需要的商品,採購人員可以爲顧客提供導購信息;理貨員主動幫助大量購買的顧客打包裝車;商品質量有問題,超市及時與供貨商聯繫,第一時間爲顧客解決。這些服務使顧客獲得了購物以外的附加價值,最大限度的滿足顧客需要。而大型超市則由於規模大,反應速度慢等,難以提供這些附加服務。
五、提供上門服務,滿足高端顧客需要高收入階層的工作時間比較緊,從事家務和購物的時間較少。他們往往一次性購買大量的食品和生活用品,但這不能滿足他們對健康生活的需求。
因此針對高端羣體,發揮便利性優勢,小超市可以推出上門服務的舉措:將顧客每日所需的生鮮食品等日用品送到顧客家中,同時爲其提供購物資訊,幫助其選擇和購買所需商品,解決其後顧之憂。在上門服務中,價格是次要因素,關鍵是服務,應着重實用,緊扣需求。
因此,提供上門服務的商品,價格可以適當提高,但關鍵是要讓顧客從中真正受益,與超市建立長期關係,開拓小超市新的盈利空間。任何大型超市都是從小超市演變過去的,起步時小超市要充分把握自己的優勢,纔有將來做成大型或連鎖超市的機會。
想開個小超市怎麼入手3
1、在裝修和購買設備之前,要先在店的平面圖上,詳細具體安排好各種設備的擺放位置:收銀臺、冰箱、冰櫃、雪糕櫃、菸酒架、貨架(這些設備也最好在裝修前先落實,或者在知道各個設備的大小尺寸後畫下具體的平面圖)小倉庫等等,這樣在裝修的時候,纔可以安排好插座的數量和位置,燈吊掛的位置。
2、裝潢;在便利店的裝潢設計上以簡單、明亮、乾淨的裝修風格打造便利店,不用多豪華,不用多裝飾,力求讓顧客一眼可以看到店裏的所有商品分佈位置。要節約點投資,就用最簡單的裝修,就是自己動手DIY完成。
牆用顏料塗白,天花如果可以塗白也直接塗白,如果屋頂太複雜,就搞一些簡單的懸掛天花,再安裝燈具。能自己動手的就儘量自己動手,需要各種顏料和工具、燈具、電線、開關插座等等。如果要漂亮,比較接近連鎖便利店模式的,就要請人來進行裝修。
3、冷櫃,最基本的就需要三臺,一臺雪糕櫃,一臺立櫃(裝汽水),一臺風幕櫃(裝乳製品、熟食等)。
4、空調,如果是在農村或者非商業中心,就不必了。只有在繁華商業中心,纔有裝空調的必要。
5、貨架,以平方米計算,每4-5平方米,需要一組貨架。依照你規劃圖所需要擺放的貨架組數,再去找當地的貨架供應商談價格。如果太貴,去二手市場找找也可以。
6、菸酒櫃,這個可以根據需求去定製。
7、招牌,可以參照連鎖便利店的招牌模式,修改制定自己的招牌,比較明亮、醒目。
8、收銀臺和收銀機如果是農村,不用也可以。但是必須有能力對價格比較清楚;如果不行,就安個收銀機吧。
綜上所述,便利店所需設備包括:店內裝修、冰櫃、空調、貨架、招牌、收銀臺和收銀機。自己按照當地物價水平,估算一下這些設備價格總和。
另外初始投資成本還包括以下幾項:店的押金(一般是兩個月租金),首付月租金,還有第一批進貨的貨款,第一批貨款的話,要看店的大小,經營的檔次,商品的種類而有所分別,你可以試着如果擺上你想賣的貨,這些貨的零售價總和是多少?把這個數當做你的第一批進貨款好了,反正準備的比實際需要的多一點也好。
如果是加盟店,從鋪位選址到開業、經營指導等都是一條龍服務,沒經驗培訓開店。
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