冰淇淋是哪個國家發明的 冰淇淋是哪國傳進的外來語
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【導讀】:夏天大家都愛吃冰淇淋,甜甜的味道吃下去彷彿心情都好了不少,那麼冰淇淋是哪個國家發明的呢?冰淇淋是哪國傳進的外來語?下面一起來了解下吧!
冰淇淋是中國發明的。
最早冰製冷飲起源於中國,那時帝王們爲了消暑,讓奴隸們把冬天的冰取來,貯存在地窖裏,到了夏天再拿出來享用。大約到了唐朝末期,人們在生產火藥時開採出大量硝石,發現硝石溶於水時會吸收大量的熱,可使水降溫到結冰,從此人們可以在夏天製冰了。以後逐漸出現了做買賣的人,他們把糖加到冰裏吸引顧客。到了宋代,市場上冷食的花樣就多起來了,商人們還在裏邊加上水果或果汁。元代的商人甚至在其中加上果漿和牛奶,這和現代的冰淇淋已是十分相似了。
製造冰淇淋的方法直到13世紀才被意大利的旅行家馬可波羅帶到意大利。後來意大利有一個叫夏爾信的人,在馬可波羅帶回的配方中加入了桔子汁、檸檬汁等,被稱爲“夏爾信”飲料。1553年,法國後來的國王亨利二世結婚的時候,從意大利請來了一個會做冰淇淋的廚師,他花樣翻新的奶油冰淇淋使法國人大開眼界。後來,一個有膽量的意大利人把冰淇淋的傳到了法國。1560年,法國卡特琳皇后的一個私人廚師,爲了給這位皇后換口味,發明了一種半固體狀的冰淇淋,他把奶油、牛奶、香料摻進去再刻上花紋,使冰淇淋更加色澤鮮豔、美味可口。以後冰淇淋的種類越來越多,成爲大家所喜歡的一種食品。
冰淇淋是英國傳進來的外來語。
19世紀中葉,英國成爲資本主義的頭號強國,爲了擴大海外殖民地,發動了侵略中國的鴉片戰爭,迫使中國開放通商口岸,結果中國人從實用角度開始學習英語,英語語言的一些詞語逐漸滲入到漢民族的語言中來,特別是到了近代辛亥革命以後,李大釗領導的新文化運動以後,提倡白話文,爲外來語進入漢語言,在漢語言中生根發芽提供了外界土壤。
現代漢語中還有許多我們熟知的詞彙,在古漢語大詞典中是查不到的。在現實生活中我們經常使用這些詞彙,但是卻很少有人知道這些詞彙是從別的語言中(主要是英文)吸收進來的。現在隨着科技的發展和國際交往的需要,越來越多的外來語進入了漢語,主要以英語外來語爲主,如:冰激凌 (ice cream)
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