節能燃氣竈怎麼使用
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節能燃氣竈怎麼使用,燃氣竈與我們的生活密切相關,燒飯做菜都要用到,幾乎每家都有,而且基本每天都用,節能煤氣竈最大的一個特點就是高效節能,以下來了解節能燃氣竈怎麼使用。
節能燃氣竈怎麼使用
使用前,要認準燃氣氣源種類與竈具類型是否相一致,不然接錯了,可能會發生故障。
仔細檢查燃氣竈所有零部件是否齊全,連接處有否在裝運時鬆脫、離位,如有發現,應準確復位後再投入使用。
如果是用液化石油氣,進氣管接頭用耐油橡膠軟管與液化氣鋼瓶上的減壓閥接通,並壓至末端緊固。
如果是用人工煤氣或天然氣,燃氣竈接頭應用專用管子與氣源接通,並保證密封。
使用時首先打開總氣閥,此時帶有指示表的減壓閥指針應有偏轉,但無需太過在意。
將旋鈕作逆時針旋轉90度,發出啪的聲響,則自動點火成功,此時多爲打火,需要調整旋鈕,將火變小。
關閉時,將旋鈕作順時針旋轉至極限位置,併發出“啪嗒”響聲時,氣源即已關閉。
如果每個竈眼都停止工作,則應及時關好氣源總閥,千萬別在氣源總閥還未關閉時離開廚房。
燃氣竈怎麼用節能
如果燃氣竈放在窗邊,經常被風吹,火苗很容易偏離鍋底,導致燃燒不充分,影響烹調時間,所以,應適當根據情況增加擋風圈,或者直接調整燃氣竈的位置,把燃氣竈放在避風處。
想要讓燃氣充分燃燒,也可以通過調節進風口大小來實現,一般進風口與鍋底面積差不多比較合適。
日常炒菜前,先把菜清洗乾淨,然後再打開燃氣竈,可以避免“吊火”的情況出現,這樣也能節能。
煲湯、燉東西,要調節好火焰,一般,先大火快煮,然後小火慢煮,儘量避免湯水溢出。
合理使用竈具的架子,適當調節爐火大小,使火焰接觸鍋底,並且接觸時稍彎,這樣也能節能。
把鍋底的水擦乾,再放到竈具的架子上,這樣熱能能快速傳到鍋內,不必等到把鍋底烘乾再傳遞熱能。
燒水時,若想把水燒開,需要很多熱能,也要消耗很多燃氣,所以,爲節省燃氣,不要將水燒開,燒到所需的溫度即可。
家用燃氣竈具選購
認清氣源:氣源不同對應燃氣竈也不同。通常,氣源分人工煤氣、天然氣、液化石油氣三種,選購時一定要分清,千萬別亂選,不然買回去不適用要重新改造,而且改造需要找專業的人員。
選對面板材質:燃氣竈具的面板主要用不鏽鋼和玻璃製成。不鏽鋼面板結實耐碰撞,但長期使用難清洗,而玻璃面板耐腐蝕耐磨,但長期使用已發生玻璃爆裂現象。
安全係數要高:市場上的家用燃氣竈品牌和型號非常多,如何能買到安全係數高,且品質耐用的燃氣竈,是市民最爲關心的問題。劣質的燃氣竈在使用中常常會出現打火器卡死或失靈,脫火、黃焰(冒黑煙或紅火)、回火、傳火不良、火焰不均勻、小火熄火等現象,同時還埋下了安全隱患。
家用燃氣竈怎麼選
家用燃氣竈各個部件應堅固牢靠,不易腐蝕,經久耐用,而且外形要美觀大方。
點火方便、安全,對於有自動點火裝置的燃氣竈,其成功率應達到90%以上,同時如果自動點火裝置失靈,也應能夠方便地用外火種點火引燃。
燃氣竈的主火燃燒器額定熱負荷應在2500千卡/小時以上,次火燃燒器額定熱負荷也不應低於2200千卡/小時。
當氣源供氣壓力在額定壓力的0.5-1.5倍範圍內使用時,燃氣竈的熱效率不應低於55%。
燃氣竈使用時,排放煙氣中的一氧化碳含量不能超過國家標準,不然會對身體帶來不利影響。
兩眼或兩眼以上的燃氣竈開關全開時,火焰應清晰有力,不離焰、無黃焰、無回火和脫火等異常現象。
節能燃氣竈真的節能嗎
選購竈具首先看生產廠家,只有專業廠家才能設計生產出好的產品。
接下來選擇氣種以及面板種類,面板是以易清潔、實用爲。除此之外,產品中是否應用節能技術也是選擇竈具的'重要內容。通過簡單的計算就可以看出產品熱效率的重要性:一臺3.3kw的竈具,如果熱效率大於60%,其使用熱負荷爲2kw,等同於標示熱負荷4kw,熱效率爲50%的竈具。前者在熱能利用率上比後者提高了20%,燃氣節省了14%。
目前,市場上流行的節能竈具有兩種:內炎式聚能火竈和內旋式快焰火竈,下面對這兩種新型節能竈與普通竈做個比較,來說明節能型產品的重要性。
普通燃燒器位於面板上部,燃燒時火焰向燃燒器外圍延伸,鍋子放置後火焰沿鍋底延伸到鍋外,這樣易造成火焰外延。與普通竈具的“鍋找火”不同,“聚能火”的設計做到了“火找鍋”。燃燒器置於面板之下,火孔沿燃燒器一週向上向內呈角度排列,火焰屬內藏式。燃燒時,火焰呈內螺旋式上升狀,熱分佈朝上,熱量集中於鍋底能夠很好的被吸收。試驗結果顯示,同樣燒開一壺水,“聚能火”竈比普通竈快20%左右,節省燃氣15%左右。
由於燃燒器置於內部,故竈具面板更易清潔。據瞭解,配有該類型燃燒器的林內竈具在國外上市年年銷量達19萬臺,被消費者譽爲“超級節能燃燒器”。近兩年,根據市場需求,林內聚能火燃燒器進入長沙,並很快在市場上暢銷,受到了長沙消費者的認可。
再比較另一種新型節能竈——內旋式快焰火燃氣竈。其火孔嵌入火蓋內,燃燒火焰呈現旋轉朝內狀,燃燒技術實現突破,熱效率能實現57%左右(普通燃燒器僅50%)。燃燒時,火力集中鍋底,更適合中式烹飪中急火快炒的需要。使用時省時、省氣,急火快炒,快速鎖住營養。符合現在快節奏、高效率生活方式。
其內旋火焰,使竈具面板避免火焰直射,烹飪溢出物不易被燒焦,面板易清洗。另外,此種燃燒器火力調節範圍大,滿足燒、煮、蒸、炸、煎、煨、煲等需要。內外雙層內旋火力可分別無級調節,用戶可以根據烹飪需要任意選擇使用。另外上述兩種節能燃燒器均有節能高效、快火加熱功能。實驗證明在同樣條件下加熱一壺水,同時可節省時間16%以上。
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