孕婦可以吃綠豆糉子嗎 孕婦吃綠豆糉子有哪些好處
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【導讀】:端午節吃糉子主要是爲了紀念我們偉大的詩人屈原,端午節的糉子是多樣化的,什麼口味應有盡有,隨你選擇。那麼孕婦可以吃綠豆糉子嗎?孕婦吃綠豆糉子有哪些好處?下面就一起來看看吧!
可以吃,但不要吃太多,以免消化不良。
1、雖然綠豆糉子的好處很多,但是綠豆畢竟是涼性食物,脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品,以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強烈,食後易噁心、嘔吐。
2、孕婦吃綠豆糉子是可以的,但是建議不要過多的吃,吃多了涼性的食物對自己和胎兒的發育都不好。且綠豆我們要知道綠豆湯最爲健康的食用方法,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞、降低清熱解毒功效。
綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物。賴氨酸是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質的重要原料,可以提高蛋白質的利用率,從而增進食慾和消化功能。可促進發育、提高智力、長身高、增體重,故被稱爲營養氨基酸。
此外,綠豆還富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。傳統醫學認爲:綠豆性味甘寒、無毒,有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。
如果將綠豆添加一些相應的藥物或食物做成藥膳,不但味美,而且藥用價值也很高,常食能起到養生保健、預防疾病之目的。那麼作爲孕婦來說,吃綠豆亦可降火,也可清除胎毒,特別是對有可能接觸到汞、砷、鉛化合物等化學物質的孕婦解毒效果更佳,這幾個方面來看足夠說明孕婦可以吃綠豆。
1。少吃
糉子一般由糯米制成,雖然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特別是孕早期的準媽媽,腸胃比較弱,多吃糉子容易消化不良,引起腹脹、腹痛,還會影響其他營養的攝入。所以一餐最好不要超過一個,更不要當飯吃,頓頓吃。
2。看情況吃
現在糉子都很高級,肉、豆沙、蛋黃……各式各樣被包進去,結果是脂肪多、糖分多、熱量高。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準媽媽,最好忌口。即便沒有這些症狀,最好也不要蘸糖吃。
3。搭配吃
糉子容易讓人產生飽脹感,注意少吃,最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃,比如纖維較多的蔬菜,或者配合喝一些紅豆湯等。注意,不要和冰西瓜等涼性食物一起吃,容易加重腸胃負擔,造成不適。
4。變着花樣吃
其實糉子只要形狀還是糉子,內容大可隨意換。既然孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物,那麼可以從糉子的原料上動動腦筋,比如包一些五穀雜糧,還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物,糉子一樣能變成健康食品。
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