香椿炒雞蛋孕婦可以吃嗎 孕婦能吃香椿炒雞蛋嗎
本文已影響2.39W人
本文已影響2.39W人
【導讀】:香椿這個季節的時令菜,很多人都在問香椿是什麼,香椿爲什麼那麼貴,其實香椿就是一道食材,可以搭配很多食物一起吃,比如香椿炒雞蛋,那孕婦能吃香椿炒雞蛋嗎?
孕婦是可以吃香椿炒雞蛋的,香椿有促進食慾、清熱解毒、美容護膚等作用,另外,雞蛋中含有大量的維生素和蛋白質。因此孕期吃一些香椿炒雞蛋有很好的滋陰潤燥的功效。此外香椿具有抗菌消炎,如香椿煎劑對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用。還有殺蟲的作用,可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。而且用香椿葉泡水喝,可以醒腦利溼,幫助解除春困。
健康小貼士:吃香椿前一定要用熱水焯一下,因爲香椿有小毒,用熱水煮一下可以將其中有毒部分溶解掉,以免對身體造成危害。在吃法上,可以把香椿與雞蛋、肉餡搭配在一起,既補充了蔬菜又有蛋白質,讓營養更加均衡。
做法一
準備材料:香椿適量、雞蛋適量、鹽適量。
1、雞蛋在大碗中打散,備用。
2、香椿芽切小段,放入打散的雞蛋中,加入適量鹽,一起攪拌。
3、鍋中入油,油熟後倒入打散的雞蛋香椿芽,翻炒,炒至兩面金黃即可出鍋。
做法二
準備材料:香椿150克、雞蛋400克、鹽3克、料酒2克、植物油25克。
做法:
1、將香椿頭洗淨,用開水燙一下,撈出過油過涼切末。
2、將雞蛋磕入碗內,加入香椿、鹽、料酒,攪成蛋糊。
3、炒鍋注油燒至七成熱,將雞蛋糊倒入鍋內,翻炒至雞蛋嫩熟,淋上少許熟油,裝盤即可。
1、香椿本身維生素C含量高於普通蔬菜水果,如果能夠吃新鮮香椿,維生素C可以幫助阻斷致癌物亞硝胺的形成。如果香椿已經不夠新鮮,那麼不妨把它和其他新鮮蔬菜水果一起吃,就能儘量避免亞硝酸鹽帶來的隱患。
2、香椿會引起日光性植物性皮炎,食用後應避免陽光的照射,過敏性體質或抵抗力較差的孕婦應儘量避免食用,如果出現異常要立即就醫,以免拖延病情。
3、食香椿要趁早,每年春季穀雨節氣前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。不過春食香椿要趁早,等到四月中旬之後,大部分地區香椿芽中的硝酸鹽含量都超過了世界衛生組織和聯合國糧農組織的標準。
紅薯葉孕婦可以吃嗎 孕婦能吃苕尖嗎
孕婦可以吃香椿炒雞蛋嗎 孕婦可不可以吃香椿炒雞蛋
茴香菜孕婦能吃嗎 孕婦吃茴香好嗎
孕婦能吃香椿嗎:孕婦可以吃香椿 孕婦吃香椿好處
香椿沒焯水能吃嗎 香椿焯水後還要清洗嗎
毛桃和雞蛋能一起吃嗎?吃完毛桃可以吃雞蛋嗎
香榧子孕婦能吃嗎 孕婦可以吃香榧子嗎
鹹鴨蛋孕婦能吃嗎 孕婦吃鹹鴨蛋有什麼危害
香椿怎麼吃 香椿的功效與作用
隔夜的炒雞蛋能吃嗎 隔夜的雞蛋能不能吃
孕婦可以吃可樂雞翅嗎 哺乳期可以吃可樂雞翅嗎
香椿炒雞蛋孕婦能吃嗎?孕婦能吃香椿炒雞蛋嗎?
香椿不焯水能吃嗎 香椿爲什麼要焯水
胡辣湯好吃嗎 豬血炒韭菜好吃嗎|皮蛋好吃嗎 雞爪好吃嗎
孕婦可以吃香榧子嗎?香榧子孕婦能吃嗎?
嬰幼兒可以吃雞蛋嗎? 寶寶吃雞蛋6大誤區
雞蛋每天吃好不好 嬰幼兒可以吃雞蛋嗎
香椿炒雞蛋怎麼做好吃?香椿炒雞蛋的做法
香菇和雞蛋可以一起吃嗎
雞蛋果的籽可以吃嗎 雞蛋果核能吃嗎
孕婦可以吃花甲嗎 孕婦能吃哪些海鮮
四季豆可以和雞蛋一起炒嗎 四季豆和雞蛋一起吃好嗎
對雞蛋過敏可以吃雞肉嗎 雞蛋過敏鵪鶉蛋鴨蛋可以吃嗎